蘿卜新品種天一的選育

王超楠　聞鳳英　劉曉暉　黃志銀　李　梅　張　斌

（天津科潤蔬菜研究所，蔬菜種質創新國家重點實驗室，天津市蔬菜遺傳育種企業重點實驗室，天津300381）

“衛青蘿卜”是天津四大地方名特蔬菜之一，是一種重要的水果蘿卜類型，其特點是綠皮綠肉、皮薄光滑、肉質細嫩、甜辣可口，一拍即裂，素有“賽鴨梨”的美稱。“衛青蘿卜”在國內外享有盛名，深受人們喜愛，除供應天津外，還遠銷我國港澳地區和日本等國家，近年消費量呈明顯上升趨勢，具有廣闊的市場前景。

目前生產中所使用的品種均為農戶自家連年選留的常規種，種子質量良莠不齊，表現為整齊度差、商品率低、品質下降、抗病性差、產量降低等，無法滿足生產高品質產品的需求。天津科潤蔬菜研究所針對“衛青蘿卜”的品種現狀，利用多年收集的育種資源開展雜交種選育工作，育成了雜交一代新品種天一。該品種表皮色綠光滑，亮澤美觀，肉色綠，口感脆甜，食用品質極佳，抗病豐產。

1　選育過程

天一是由自交不親和系L116和L13配制而成的衛青蘿卜雜交一代新品種。母本L116來源于天津市西青區辛口鎮小沙窩村的農家品種，是經過8代自交獲得的自交不親和系，花期自交親和指數為0.1，其譜系號為06小沙窩-5s-3s-2s-1-1-10s-5-2s，特征特性表現為：株型直立，羽狀裂葉，葉色淺綠，葉基盤小，葉叢小，肉質根圓柱形，皮色淺綠光滑，肉色深綠，肉質致密甜脆，根長12 cm左右，直徑5～6 cm，抗病毒病。父本L13來源于天津市西青區辛口鎮當城村的農家品種，是經過10代自交獲得的自交不親和系，花期自交親和指數為0.2，其譜系號為03沙庫長形-1s-6s-3s-6s-2s-1-1s-5s-2-2s，特征特性表現為：株型半直立，羽狀裂葉，葉色深綠，肉質根長圓柱形，皮色淺綠光滑，肉色淺綠，肉質致密甜脆，根長15～18 cm，直徑5～6 cm，抗病毒病。

2011年配制雜交組合，2011～2013年連續3 a（年）進行品種比較試驗，2013～2014年進行區域試驗和生產試驗，2014年申請了植物新品種權，2015年通過天津市品種審定委員會非主要農作物品種登記，登記號：津登青蘿卜2015001。現已在天津、河北、山東等地累計推廣種植500 hm2以上。

2　選育結果

2.1　豐產性

2.1.1品種比較試驗2011年和2012年按照株型直立、葉基盤小、肉質根外形美觀、皮綠肉綠、肉質甜脆、抗病耐儲、豐產穩產等育種目標，經兩年品種比較試驗，從109個組合里決選出1個優良組合L116×L13；2013年在天津市寶坻區試驗場的露地和西青區溫室種植，進行了2次品種比較試驗，以沙窩蘿卜為對照，隨機區組排列，設3次重復，小區面積9 m2，株距25 cm，行距30 cm。露地種植8月8日播種，10月25日收獲；溫室種植8月19日播種，11月20日收獲。試驗結果表明（表1），天一露地種植和溫室種植的產量分別為5 202.60、4 952.10 kg?（667 m2）-1，比對照沙窩蘿卜分別增產12.18%和10.98%，與對照的差異均達到顯著水平；天一商品率分別為90%和95%，均比對照沙窩蘿卜提高20個百分點。

表1　2013年天一品種比較試驗結果

2.1.2區域試驗2013年和2014年秋季在天津的寶坻區試驗場、武清區田水鋪和西青區水高莊3個點進行區域試驗，分別采取露地直播、冷棚和日光溫室種植的方式，播種日期分別為8月8日、8月15日和8月22日，采收日期分別為10月23日、11月18日和11月30日。以沙窩蘿卜為對照，小區面積均為30 m2，設3次重復，田間隨機排列，株距25 cm，行距30 cm。試驗結果表明（表2），天一露地直播、冷棚和日光溫室種植的平均產量分別為 5 391.70、4 752.71 kg?（667 m2）-1和 4 900.34 kg?（667 m2）-1，比對照沙窩蘿卜增產 10% 以上；天一平均商品率分別為91.88%、95.00%和97.00%，表現出良好的適應性和穩產性；此外天一株型小，更適于密植。

2.1.3生產試驗2014年秋季分別在天津寶坻區、武清區和西青區進行生產試驗，寶坻區為露地栽培，武清區和西青區各選用1個日光溫室栽培，試驗面積約600 m2，對照品種為沙窩蘿卜，株距25 cm，行距30 cm。結果顯示（表3），天一產量為4 463～5 762 kg?（667 m2）-1，比對照沙窩蘿卜增產10.99%～12.32%；天一平均商品率為93.67%，比對照沙窩蘿卜提高18.59個百分點。天一田間表現整齊一致，外觀品質優、口感甜脆、抗病性好，表現出優秀的穩產性，具有很高的推廣應用價值。

表2　天一區域試驗結果

表3　天一生產試驗結果

2.2　抗病性

2014年天津市農業科學院植物保護研究所對天一進行田間抗病性鑒定，結果表明（表4），天一病毒病、霜霉病和黑腐病的病情指數分別為2.01、12.50和13.03，對照沙窩蘿卜病情指數則分別為35.50、39.33和26.67，表明天一對蘿卜三大病害的田間抗病性均優于對照沙窩蘿卜。

表4　天一田間抗病性鑒定結果

2.3　品質

2014年委托天津市質量監督檢驗站第十九站對天一進行營養成分檢測分析，結果顯示（表5），天一水分含量91.3%、粗纖維0.9%、可溶性總糖4.72%、VC 216 mg?kg-1，其中水分、可溶性總糖和VC含量均高于對照。

表5　天一品質分析結果

3　品種特征特性

天一中早熟，春秋季均可種植，春季生育期70 d（天）左右，秋季生育期75 d（天）左右。植株直立，羽狀裂葉，葉叢小，株高42 cm左右，開展度68 cm左右。肉質根長圓柱形，根長20～25 cm，直徑6.5～7.5 cm，單根質量500～750 g，每667 m2產量4 000～5 000 kg。肉質根入土部分小，表皮綠色光滑，亮澤美觀，肉色綠，口感脆甜，適于生食。田間對病毒病、霜霉病和黑腐病的抗性強于對照沙窩蘿卜。適宜天津、河北、山東等省市及周邊地區種植。

4　栽培技術要點

天津地區春、秋季均可種植，以秋種為主。春季保護地栽培3月底播種，5月底收獲；秋季露地栽培立秋播種，10月下旬收獲；秋季保護地栽培8月下旬播種，11月中旬至春節前后均可收獲。我國各地氣候差異較大，各地應按當地、當時氣候情況慎選播期，保證苗期夜間溫度不低于13 ℃。選擇土質肥沃的沙壤土地塊，重施基肥，基肥以有機肥為主。種植密度為株距25 cm，行距30 cm。肉質根生長盛期應保證充足水肥，且在施用氮肥的同時注意增施磷、鉀肥。