游春紅
“十二五”期間,在龍泉市委、市政府的正確領導下,以農業“兩區”建設為主要抓手,全面推進農業基礎建設,穩定糧食生產安全,大力發展“茶、菌、蔬”等主導產業,積極培育“生態畜牧、水果、中藥材”等特色產業,龍泉市生態精品農業快速發展,先后獲得“中華靈芝第一鄉”、“中國黑木耳之鄉”、“浙江省農業特色優勢產業綜合強縣”、“浙江省食用菌產業和竹木產業強縣”、“全國食用菌行業十大主產基地縣”、“全國十大生態產茶縣”、“全國重點產茶縣”、“中國茶文化之鄉”、“全國食用菌文化產業建設先進縣”和“全國食用菌產業建設示范市”等稱號。
1 龍泉市農旅融合發展基本情況
1.1 發展現狀
龍泉市先后編制了《休閑農業與鄉村旅游示范縣規劃》、《龍泉市休閑觀光農業發展規劃》《蘭巨省級現代農業綜合區景區化規劃》,積極向省農業廳申報農業產業集聚區、特色農業強鎮“一區一鎮”項目。蘭巨現代農業園區核心景區項目建設穩步推進,全市建成圩頭荷花、黃南油菜花海與稻草人、桐山葡萄采摘園、梅地野生靈芝園、大丘另花海、屏南彩繪稻田等農業休閑觀光點35個。“茶鄉養生度假游”線路被中國茶葉流通協會列入第二批次10條“2016年度全國茶鄉之旅特色線路”。
1.2 優勢分析
龍泉有著良好的生態環境,優越的山地立體氣候條件和天然的“綠色寶庫”,這為農旅融合發展提供了堅實的基礎。近年來,龍泉市通過加快農業產業培育,形成了竹茶菌蔬為主導、畜果藥等為特色的農業產業格局,有著“龍泉金觀音”、“龍泉綠”、“龍泉黑木耳”等一批具有較高知名度的農特產品,以及一批初具規模的農業產業化龍頭企業。
2 龍泉市農旅融合發展中存在的問題
2.1 農業生產經營主體不強
目前,龍泉市的企業、合作社、家庭農場等主體,對農旅融合發展的意識還比較缺乏,其經營理念、投資實力等也跟不上農旅融合、農產品向旅游地商品轉化工作的要求。導致龍泉市休閑觀光農業的品位、檔次、功能等還不能滿足游客的需求,一些休閑觀光農業項目開發缺少必要前期的科學規劃和論證,定位模糊,體驗項目單一,功能配套不全。
2.2 農業品牌不夠響
“龍泉靈芝”、 “龍泉金觀音”、“龍泉綠”等公用品牌有一定知名度,但僅局限于一定區域范圍,缺乏統一的品牌管理使用辦法,農產品對外競爭力不強。旅游地商品開發、產品包裝等環節仍較為薄弱。龍泉市旅游地商品開發仍僅局限于幾家農業龍頭企業,且農特產品外包裝特色性不強、檔次不高、創新不足。
2.3 農業文化融入不深
龍泉市農業旅游開發總體上還停留在淺層次的觀光旅游和休閑功能上,對旅游資源的文化內涵和價值發掘和創新不夠,主題不鮮明,缺少核心吸引物的支撐,“有說頭、無看頭”,“有頭一次、無第二回”,無法滿足游客體驗參與、感受獨特文化的深層需求。
2.4 農旅融合的人力資源缺乏
缺少一個市屬國資運營機構,來為該市農業發展搭建投融資平臺,引導社會和金融資金向現代農業集聚,加快推進農產品轉化為旅游地商品。同時也缺乏農業旅游文化挖掘、文化創意、經營等方面的人才,尤其是既熟悉龍泉農業產業和歷史文化,又懂文化創意、市場營銷的復合型人才。
3 加快推進農旅融合發展的對策與建議
3.1 項目引領,打造農旅融合發展大平臺
圍繞農業產業優勢和地域特點,以“一區一鎮”建設為大平臺,以現代農業和新農村建設為主線,加快推進蘭巨省級現代農業綜合區提升項目建設,積極打造集現代農業觀光區、農旅融合示范區和長壽養生體驗區為一體的3A級休閑觀光園區,逐步引導形成“一核二帶三區多點”的空間布局。
全力引進一批有實力、有理念、懂經營的投資商,加快塆頭農產品加工園區建設,啟動靈芝精深加工園區建設,吸引一批有實力農產品加工企業入駐,建成現代化加工體系。
3.2 塑造包裝,打開農業旅游新通道
加大生態精品農業產業培育力度,鼓勵推動土地流轉,促進農業適度規模經營。促進農業產業縱向延伸和橫向聯結,延伸農業產業鏈條,著力提升農產品精深加工和冷鏈流通業,形成“一產接二連三”的互動型、融合型發展模式,打造全新的“第六產業”。
激發“全國休閑農業與鄉村旅游示范縣”能量,提升3個全國休閑農業示范點建設,以生態精品農業示范縣的創建為契機,組織開展休閑觀光農業示范點建設,引導和鼓勵建設產業特色鮮明、自然風光優美、鄉土文化濃郁的村落建設,培育一批令人向往的魅力休閑鄉村,使龍泉的休閑農業園區更多地集聚人氣,更快地營銷產品,更好地滿足城鄉居民休閑消費需求。
3.3 積極策劃,打響農業旅游新品牌
嚴格規范品牌使用標準,管理好、維護好中華靈芝第一鄉、中國黑木耳之鄉、金觀音地理標志產品等“國字號”金名片。加快走農業電商化、微商化道路,扶持淘寶網“特色中國·龍泉館”等平臺建設,將這些平臺作為農業電商的主窗口,打響農產品品牌,提升市場占有率。
依托豐富的農業旅游資源,開發一批創意服務項目、休閑體驗項目和創意農業精品。通過舉辦主題鮮明、參與性娛樂性強、內容豐富的節慶活動,拉動產業融合發展,提高龍泉休閑農業知名度,穩步提升節慶假日經濟。
3.4 多管齊下,培養農旅融合人才
積極引進和聘請有農旅開發經驗的專家、學者、策劃團隊,群策群力將農業產業進行旅游化、創意化開發,將龍泉農業休閑觀光的精神生動地展現在游客面前。加強職業農民素質培訓,引導農業從業人員的思想由單一的一產勞作向經營農產品和觀光業轉變,轉變為既從事農事活動又從事服務活動、農業旅游接待工作。