馬鈴薯脫毒苗生產管理技術

武俊斌

我國的經濟和科學技術都在不斷進步，組織培養技術是進行植物生產管理的最新技術，慢慢的變成如今現代農業和生物領域中重要的操作方法，運用組織培養技術進行生物的生產，有著極其顯著的成效。利用無菌的方法實施馬鈴薯的生產，可以在較小的空間和較短的時間里，從個體快速的生產成群體，馬鈴薯脫毒苗生產管理正是運用這個特點。在大量的研究和實驗后，脫毒馬鈴薯的生產和管理水平有了一定的改進，脫毒馬鈴薯不容易腐爛且產量較高，帶來了較好的社會效益和經濟效益。

1 培養基對馬鈴薯脫毒瓶苗的影響

培養基的材料會對馬鈴薯脫毒瓶苗產生一定的影響，培養基中含有大量的瓊脂、自來水、食用白糖、鐵鹽和微量元素。進行馬鈴薯脫毒瓶苗的單節切斷繁殖時，運用固體培養基比較合適。假如工作人員在進行培養基滅菌時，不小心發生放氣不均現象，在滅菌后獲得的培養基就會太稀，這會影響到馬鈴薯苗的質量。但是假如培養基的硬度過大，那么馬鈴薯苗的切斷就不容易插進培養基里，對培養基和苗切斷的接觸造成影響。制作培養基也會對馬鈴薯脫毒苗的成活數量有一定影響。在進行馬鈴薯脫毒苗的繁殖時，需要提前兩周制作培養基，避免運用受到污染的培養基，對馬鈴薯苗成活數量造成影響。此外，培養基瓶子上面的水珠，也會對馬鈴薯脫毒苗的繁殖和生長造成影響。

2 氣溫對馬鈴薯脫毒瓶苗的影響

夏天的特點就是白天較長，夜晚較短。自然光線的照射增加，日光燈的照射比起冬天較少，這樣可以有效的提升馬鈴薯瓶苗移栽之后的成活數量。但是在夏天，室內的溫度會比冬天要高，這樣的環境下容易增加污染率，因此需要在室內安裝空調。通常情況下，室溫需要控制在二十攝氏度到二十攝氏度之內，如果室溫超過二十六攝氏度，就很容易會燒到馬鈴薯苗的頂部，如果室溫超過了三十三攝氏度，那么馬鈴薯苗就不會繼續生長。并且要多放一些培養基在瓶子里，避免瓶子中的培養基被抽干而對馬鈴薯脫毒苗造成不利影響。放置在生長間里的生長架，最好是用玻璃層制作，通過散射光能夠有效的提升馬鈴薯瓶苗移栽后的成活數量。并且運用玻璃制作培養層的生長架，要比鐵制的生長架擁有優勢。鐵制作的生長架散熱效果不好，如果生長間放置較多鐵制的生長架，需要在早上關燈后持續使空調運行兩三個小時，這樣才可以保障生長間的室溫適宜馬鈴薯苗的生長。

3 控制馬鈴薯快繁瓶苗

在進行馬鈴薯脫毒苗的繁殖時，如果少放一些馬鈴薯脫毒苗在瓶中，那么脫毒苗就會生長得較快速，這樣的馬鈴薯脫毒苗根須較多，并且葉子較大、節間較長。如果在瓶中多放一些馬鈴薯脫毒苗，那么馬鈴薯脫毒苗就會長得較慢，并且葉子較小，靠近瓶子的脫毒苗容易腐爛。這兩個繁殖方法都不利于馬鈴薯脫毒苗的繁殖，所以在進行馬鈴薯脫毒苗的繁殖時，做好是在瓶子里安置四十到五十根馬鈴薯脫毒苗，并且還要對脫毒苗的節間進行控制。

4 控制馬鈴薯脫毒瓶苗的污染

在進行脫毒瓶苗繼代培養時，時常會出現真菌的污染和細菌的污染現象。細菌的污染苗非常弱，而且在繁殖之后，下一代大多都出現了細菌的污染現象，因此在生產時大多會運用抗生素進行細菌污染的處理。在進行被菌污染的馬鈴薯脫毒瓶苗處理時，不僅需要嚴格的按照規定進行操作，還要在培養基中進行各個濃度多菌靈的配制，有效的減少馬鈴薯脫毒瓶苗的污染幾率。針對那些已經繁殖了四年以上的馬鈴薯脫毒瓶苗，需要實施定期的病毒檢測，以保障馬鈴薯苗無病毒。所以，需要對馬鈴薯脫毒瓶苗實施定期的更新，還要每年將莖尖組織剝離，以實現新鮮無病毒馬鈴薯瓶苗的培養目的，保障擁有較高質量的后代馬鈴薯脫毒瓶苗。

5 在無菌室中實施消毒殺菌

工作前的消毒非常重要，首先，在無菌室剛剛進行工作，或是隔了一兩個月沒有實施消毒時，需要先將高錳酸鉀放入培養皿中，接著放入甲醛。將門窗進行封閉之后就可以開始實施熏蒸殺毒工作，殺毒后一到兩天就能夠在房間進行工作。其次，要把繁殖瓶、苗源瓶、鑷子、剪刀、口罩、工作服、酒精瓶和拖鞋等所需用具，安置在無菌室中的固定地點。還要及時的通風滅菌，開啟超凈工作臺，打開室內的紫外燈進行消毒，這時工作人員需要盡快的離開無菌室內，在三十分鐘左右后就可以進入無菌室。

在工作期間也要重視消毒工作，在工作人員盡到隔離室后，需要將消毒服穿戴齊全，并且需要運用酒精在組培室里把雙手進行消毒，接著運用酒精棉將超凈工作臺擦干凈。在運用酒精把支撐桿、剪刀和鑷子擦好之后，還需要放進加熱器中實施六秒鐘的消毒工作。還要把已經選擇好的馬鈴薯脫毒苗安置在超凈工作臺上面，首先把消毒殺菌后的繁殖瓶放置在超凈工作臺上面，接著打開馬鈴薯脫毒苗的瓶口，運用消毒殺菌后的鑷子，把馬鈴薯脫毒苗瓶子里的馬鈴薯苗夾出來，留下苗根在瓶子里，并使用剪刀將根部剪下。使用鑷子夾住馬鈴薯苗，剪下一小片葉子放入繁殖瓶里面。在蓋上了瓶蓋之后，還需要在瓶子外面進行日期和編號的標注。

6 要進行定期的檢查

一般情況下，在生長時期的馬鈴薯脫毒苗，每七天就需要運用已經稀釋好的清潔爾滅進行噴撒，以達到滅菌的效果。在每天晚上開燈和早上關燈時，如果察覺訓在被污染的脫毒苗，就需要及時的把脫毒苗帶離生長間，還需要把它放進高壓滅菌鍋里進行滅菌處理。接著運用干凈的熱水加進一定量的洗衣粉后，使用刷子吧脫毒苗的瓶子進行涮洗，還要換水和沖洗，最后倒著放在木架上進行水滴的晾干，準備使用。生長情況比較健康的馬鈴薯脫毒苗，二十天左右就就夠移栽進溫室里面。

7 實施取苗時的注意事項

在實施取苗時，會存在具有真菌污染的脫毒苗，所以不可以用作快速繁殖苗，但是能夠用作移栽苗。假如接下來的一批脫毒苗有急用，可以在取苗時進行培養基工作。如果在相同地點同時實施，那么在擁有真菌的脫毒苗實施取苗時，就很容易會對正在進行的培養基造成污染，所以需要分開實施。