張博涵
以浙江省西湖龍塢茶鎮在規劃管理上的探索為例,總結了龍塢茶鎮的概況與發展歷史,從戰略目標與時期規劃、土地規劃、區域規劃、環境治理與保護規劃、基礎設施規劃五個方面對龍塢茶鎮的規劃管理做了具體分析,并總結出龍塢茶鎮的優勢和劣勢,最后提出了龍塢茶鎮未來發展的建議。
龍塢茶鎮,地處杭州市西南地帶,離杭州市中心約15公里。茶鎮三面環山,景色宜人,是杭州私藏的一處好山水。龍塢茶鎮茶文化歷史悠久,當地人對炒茶技藝嫻熟,隨著現代經濟的發展和新農村經濟的轉型,龍塢茶鎮發展出獨具特色的茶產業,成為西湖龍井的茶產業區域。龍塢茶鎮以“茶產業”為核心,發展延伸文化創意、鄉村旅游、民俗體驗、運動休閑、養生健身等其他活動,打造“產業-文化-旅游”一體化的特色茶園文化小鎮。
1 龍塢茶鎮的區域規劃
由于茶文化易融合,可以和多種特色主題相結合,衍生出許多獨具特色的第三產業,從而帶動岔鎮經濟的發展。筆者認為,龍塢茶鎮的現有規劃,以茶文化街為核心,將茶文化與產業、文化、旅游、運動、養生這五特色相結合,并根據產業特色和產業定位延伸為五大區域:健康產業區、茶園觀賞體驗區、文創藝術集聚區、休閑養生度假區、戶外運動休閑區。
1.1 健康產業區
健康產業區是由產業加工區、創意中心、行政中心、學校和茶葉零散交易中心形成的綜合區域。作為以“茶文化”為核心的茶園,茶葉是龍塢小鎮的靈魂,也是茶鎮經濟發展的支柱。一方面,規劃改造舊的產業格局,采用現代科技拓展茶葉加工深度,在保證茶葉質量的同時提高工作效率,打造健康產業園區。另一方面,通過對茶葉功能、屬性和用途的探討,進行茶葉包裝優化以及產品定位的多樣化改造,從精細度和方向維度拓展茶葉的相關產業,從而提升其經濟價值。
1.1.1 茶園觀賞體驗區
茶園觀賞體驗區包含茶農生活體驗, 茶文化展覽館、茶文化商街等多方面體驗區。游客們不僅能在龍塢茶鎮感受美麗的田園風光,也可以感受到厚重的文化沉淀。游客可以親自體驗采摘和制作的真實過程。因此茶園可以發展體驗式的旅游項目,如茶農生活體驗、茶香農家樂、茶文化展示和慢生活休閑活動。
1.1.2 文創藝術集聚區
文創藝術集聚區包含各類藝術工作室、培訓基地、音樂茶館、茶田民樂和茶溪會議中心、文化會展中心等藝術基地。龍塢茶鎮周圍風景景區眾多,文化底蘊濃厚,并且依托于中國美院的資源,許多藝術大師來到此地進行藝術創作,適合文創藝術的聚集和發展,促使龍塢茶鎮形成獨具特色的文創藝術聚集地。
1.1.3 戶外運動休閑區
龍塢茶鎮前期規劃中,戶外運動休閑區設置自駕、自行車、徒步、登山、攀巖、露營、探險等一系列戶外拓展運動場所。利用山林和水溪的具體風貌,合理規劃建設了多個戶外自行車運動和徒步活動交通路線,同時,規劃建設了高爾夫訓練場和室內外綜合運動場地,為熱愛運動健身的游客提供了專業的運動場所。
1.1.4 休閑養生度假區
休閑養生度假區是針對老年人設置的一系列休閑娛樂業的區域。龍塢茶鎮景色宜人,基礎設施完備,具有濃厚的茶文化底蘊,適宜養老休閑。同時,人們也開始追求高品質的生活和休閑的生活狀態,再加上龍塢茶鎮離市區較近,周圍的老年人平均收入較高,休閑養生度假區可推出多組養老活動,發展科學的養老產業鏈。
2 現狀分析
2.1 龍塢茶鎮優勢
首先,龍塢茶鎮歷史文化資源優勢十分突出。中國是茶的故鄉,茶文化自唐代開始盛行,到了明代以西湖龍井著稱。茶文化作為中華傳統文化中的重要組成部分,龍塢茶鎮豐富的歷史資源和歷史氣息給小鎮特色增添了濃墨重彩的一筆。
其次,龍塢茶鎮可充分利用PPP模式的優勢。由浙江省政府主導和由綠城房地產企業進行市場運作,龍塢茶鎮既得到政策上的足夠重視,又有足夠的資金支持,政府致力于打造“茶為國飲,杭為茶都”國際定位,在中國國際茶博會上樹立茶文化走向世界的戰略格局。
最后,龍塢茶鎮區塊多樣化且特色分明。龍塢茶鎮是將產業、養生、旅游、文化、運動相結合的一體化的特色小鎮。整體茶鎮規劃合理,是全國規模最大、區域特色最強、產業結構最為完善、文化底蘊最為豐富的特色小鎮之一。
2.2 龍塢茶鎮劣勢
首先,茶文化影響力還有待提高。提起杭州,大家的第一印象便是杭州西湖,節假日的旅游目的地多為以杭州西湖為中心的歷史景區,少數將龍塢茶鎮作為旅游景點,旅游休閑度假的品牌不夠響亮,旅游標簽影響力較小。
最后,茶鎮產業鏈尚未成熟。龍塢茶葉產區全年產茶量高,新型產業尚在起步階段,尚未形成成熟的產業鏈。龍塢茶鎮茶葉經營者應繼續完善國內外的茶葉產業鏈,打造國際知名品牌。
龍塢茶鎮是我國現階段將茶文化與多方產業相結合的的創新發展,茶鎮區域特色小明,歷史悠久,未來市場具有很大的潛力。但是未來龍塢茶鎮可持續發展的需要提高茶文化的影響力,完善茶葉產業鏈,實現產業養生旅游一體化的轉型,繼續創新,為茶鎮的發展注入新的營養,最終打造茶產業的創新平臺、茶葉龍頭企業、茶葉旅游綜合體、茶文化養生休閑基地,讓龍塢茶鎮走向國際,走向世界。