近現(xiàn)代園林與景觀中的生態(tài)思想與相關(guān)案例研究
——以勁牌酒業(yè)工廠生態(tài)景觀設(shè)計(jì)為例

(成都理工大學(xué) 四川 成都 610000)

一、近現(xiàn)代園林與工廠景觀中的生態(tài)思想

近現(xiàn)代的園林與工廠景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)把協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系作為工作重心。與以往工廠景觀設(shè)計(jì)相對(duì)比，根本區(qū)別在于把近現(xiàn)代現(xiàn)代園林景觀中的生態(tài)思想規(guī)劃設(shè)計(jì)融于工廠的景觀設(shè)計(jì)，讓工廠的環(huán)境污染降到最低，讓資源能循環(huán)利用，更具有觀賞游覽價(jià)值，不僅僅只是生產(chǎn)產(chǎn)品，達(dá)到一廠兩用的思想，旅游加生產(chǎn)。一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)作為整體，強(qiáng)調(diào)人類自身與資源環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展。近現(xiàn)代園林與景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)主要包括生態(tài)環(huán)境綠化、視覺形象和大眾行為心理三方面內(nèi)容。生態(tài)環(huán)境綠化是把人類的生態(tài)感受與要求作為出發(fā)點(diǎn)，以自然界生物學(xué)作為原理，利用自然氣候、陽(yáng)光、土壤、動(dòng)植物等自然和人工材料，探究如何創(chuàng)造出舒適的物理環(huán)境。視覺形象是指從人類的視覺感受出發(fā)，依照美學(xué)規(guī)律，利用空間實(shí)體景觀創(chuàng)造出令人賞心悅目的形象。

生態(tài)思想是從生態(tài)系統(tǒng)中吸收的，不斷發(fā)現(xiàn)、運(yùn)用新的生態(tài)設(shè)計(jì)思路和方法，生態(tài)思想處在一個(gè)不斷完善的過程中。環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)等相關(guān)的設(shè)計(jì)都屬于生態(tài)思想的范疇。生態(tài)設(shè)計(jì)是有意識(shí)地塑造物質(zhì)、能量的過程，來滿足人們預(yù)想的生態(tài)需要和要求，設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)盡量降低對(duì)環(huán)境的破壞影響，減少掠奪資源，尊重物種多樣性，保證營(yíng)養(yǎng)和水循環(huán)，保證植物和動(dòng)物生存的質(zhì)量，從而改善人們居住環(huán)境及生態(tài)系統(tǒng)。現(xiàn)今城市發(fā)展模式單一，我國(guó)城市大都高樓林立、交通擁堵、人口密集，受氣候變暖、大氣、水、土壤等自然資源被污染等因素影響，過去只追求城市化的進(jìn)程而忽略對(duì)自然環(huán)境，使得自然環(huán)境受到不同程度的破壞。

二、勁牌酒業(yè)工廠景觀中的生態(tài)思想

(一)以人為本的生態(tài)思想

建設(shè)工廠景觀源于社會(huì)下人的需要，單單是城市公園、旅游項(xiàng)目和文化體驗(yàn)已經(jīng)滿足不了人們的精神需求。在當(dāng)今快節(jié)奏的生活狀態(tài)下，人們雖然已習(xí)慣了此種生活方式，可是也體會(huì)到了極重的疲勞感，人們希望在高壓力的城市生活下能有部分回歸自然的舒適生活。在此種期望之下，當(dāng)代園林景觀設(shè)計(jì)人員慢慢把工廠景觀也將以人本原則作為立足點(diǎn)，期望打造出在滿足保護(hù)環(huán)境和滿足人們旅游觀光的大前提下，不僅推銷了自己的產(chǎn)品還體現(xiàn)出了對(duì)社會(huì)的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。在這種思想下，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)盡量避免流入過多的工業(yè)化元素，盡可能還原大自然根本的面貌，縮小工廠景觀的生態(tài)設(shè)計(jì)與園林景觀自然程度的差異，也會(huì)把一些生態(tài)元素依附于工廠建筑和堡坎中。

(二)自然式的生態(tài)思想

通過植物群落設(shè)計(jì)和地形處理，表現(xiàn)自然，把自然引入到工廠的人工大環(huán)境下。這種生態(tài)思想主要包括以下內(nèi)容：①依附于工廠所處位置的山體和水源，通過開放工廠的空間把自然引入工廠景觀中；②以城市公園作為設(shè)計(jì)參考，建立工廠自然景觀，提倡工廠環(huán)境與自然環(huán)境相結(jié)合。

(三)融入美學(xué)的生態(tài)思想

雖然我們追求更加貼近自然本身的工廠景觀，但我們不能忽略建立工廠景觀本身是供人們體驗(yàn)銷售產(chǎn)品的，在注重盡可能還原自然景觀的同時(shí)，也應(yīng)當(dāng)注意工廠的美觀設(shè)計(jì)，工廠景觀需要符合大眾的審美，在貼近自然的前提下適當(dāng)加以人工修飾，增添部分人類在當(dāng)代生活中希望見到的事物。唯有生態(tài)主義理念和工廠的適度修飾統(tǒng)一融合才可以打造最美工廠。

三、勁牌酒業(yè)有限公司廠區(qū)生態(tài)景觀設(shè)計(jì)

(一)現(xiàn)場(chǎng)分析

勁牌酒業(yè)位于貴陽(yáng)、成都、重慶三市的三角關(guān)系中部，距離貴陽(yáng)200公里，處于三省市的交界處，基地位于文化燦爛的赤水河泮，與天釀溝壑相連，與四渡赤水紀(jì)念園同在一條山脈，彼此在空間上形成三角關(guān)系，歷史文化深厚，同時(shí)緊鄰省道S309，在三省交界處，具有良好的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

廠區(qū)分為三個(gè)區(qū)域，一期現(xiàn)狀主要以現(xiàn)狀原有地形、地貌、建筑及生產(chǎn)廠區(qū)構(gòu)成，局部為改建區(qū)域；二期現(xiàn)狀主要以正在建設(shè)釀酒廠生產(chǎn)區(qū)域，三期現(xiàn)狀主要以山體、丘陵為主的生態(tài)擬建區(qū)域。廠區(qū)現(xiàn)狀基礎(chǔ)建設(shè)基本完成，在景觀上缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，建筑風(fēng)格上以徽派建筑為主，沒有與景觀形成好的視線、節(jié)點(diǎn)。在堡坎的處理上缺乏生態(tài)、文化景觀的植入。廠區(qū)的企業(yè)文化性沒有充分展現(xiàn)，與企業(yè)的高速發(fā)展不均衡。旅游現(xiàn)狀基礎(chǔ)條件比較缺乏。

(二)生態(tài)堡坎

堡坎設(shè)計(jì)將釀酒的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代釀酒工藝以剪影與折疊造型的現(xiàn)代藝術(shù)方式來展示和體驗(yàn)，以及與釀酒有關(guān)的文化融入，讓人體會(huì)勁酒別具一格的工藝和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的造酒歷史與現(xiàn)代藝術(shù)的結(jié)合，以及藝術(shù)堡坎上方常用垂直植物來設(shè)計(jì)進(jìn)行生態(tài)綠化設(shè)計(jì)。左側(cè)的防撞欄與右邊的折形造型相呼應(yīng)，垂直綠化的方式來美化硬質(zhì)的景觀，進(jìn)行美化的同時(shí)還起著保護(hù)行車的作用，充分展現(xiàn)勁酒的生態(tài)性，創(chuàng)新性，文化性。而夜景的燈光營(yíng)造使得科技感也十分強(qiáng)烈。

(三)生態(tài)廣場(chǎng)

在主要的節(jié)點(diǎn)廣場(chǎng)中，有個(gè)巨型多媒體酒樽雕塑，是未來園區(qū)的亮點(diǎn)之一，中國(guó)第一、世界罕見。酒樽將企業(yè)對(duì)稱生態(tài)樹理念和傳統(tǒng)酒樽巧妙結(jié)合，表達(dá)通天達(dá)地的古祭祀文化。同時(shí)，酒樽有收集的雨水的生態(tài)環(huán)保功能，并將雨水儲(chǔ)存在地下室底板，經(jīng)過處理既可以用于灌溉與清潔，又有效地節(jié)約了水資源。

四、總結(jié)

城市化進(jìn)程是當(dāng)前不可逆轉(zhuǎn)的發(fā)展趨勢(shì)，只有通過合理布置空間環(huán)境與生態(tài)自然，將生態(tài)思想貫徹于工廠景觀設(shè)計(jì)中，在景觀設(shè)計(jì)中融合其他相關(guān)學(xué)科，建立一個(gè)和諧的滿足人類需求的生態(tài)環(huán)境，從而達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。建設(shè)生態(tài)文明，走綠色發(fā)展的道路，盡可能幫助人們釋放城市生活壓力，達(dá)成工廠建設(shè)景觀綠化成效的長(zhǎng)效性與美觀性，提高工廠整體的美化成效，是一項(xiàng)持久的任務(wù)，需要我們與時(shí)俱進(jìn)有所創(chuàng)新。