元代運城的興起
——兼論元代河東鹽業地理重心的轉移

朱可 （西南大學歷史文化學院，重慶 400700）

一、以解州為中心的河東鹽業

作為生產生活的必需品，鹽一直是中國古代最為重要的商品之一，出產優質池鹽的湖泊解池也因此早早受到人們關注。早在《水經注》之中，就有關于解池的記載：“今池水東西七十里，南北十七里。紫色澄渟，潭而不流。水出石鹽，自然印成。朝取夕復，終無減損。”[1]由于解池位于黃河以東的山西，以解池為中心的鹽業被稱為河東鹽業，出產食鹽遠銷中國北方。

從西漢鹽鐵專賣開始之后，鹽成為國家專賣的重要物資，鹽的生產和銷售都應該處于國家的掌控之下。為了防范鹽的私煮和私賣，國家派遣專門的鹽務機構進駐解池附近的城市，就近管理河東鹽業的生產、管理和銷售，派駐的地區就成為當時河東鹽業的中心。在元以前，解池附近的鹽務中心都位于山西的解州。宋代的兩池榷鹽院、金代的解州鹽使司等歷任解池鹽務機構俱是如此。

解州從周邊地區脫穎而出是因為解州的地理優勢。作為河東鹽業的支柱，解池由大大小小數個鹽池組成，從地理位置可以簡單地將其分為東池和西池，東池又名安邑池或大鹽池，呈長條狀，南臨解州，占地面積較大。西池包括女鹽澤和許多小池，因處于大鹽池之西而得名，也位于解州以西。從地理位置上看，解州恰巧位于東、西池之間，與主要的鹽業產地距離都較近，處解州即可遙控東西二池，非常便利。

但是考慮到東池南北較長的形狀，處于南端的解州無法對于東池北境嚴格管理，為了防止解鹽的私煮私銷，金代中期在東池以北的安邑設立解州鹽使司的分司，輔佐解州鹽使司管理東池。總的來說，在宋和金，解州作為解鹽司的駐地，一直是河東鹽業的中心。

到了金代末期，由于蒙古大軍的南下和反金起義的蜂起，金朝政府先后喪失了幾乎全部鹽產地，實際掌握的鹽利基本來自于解鹽，河東鹽稅開始成為金朝軍費的支柱。金宣宗貞祐年間，蒙古直逼關、陜、平陽，解池隨時可能淪陷。為了精兵解圍，從坦提出改革措施，“令寶昌軍節度使從宜規劃鹽地之利，以實二州，則民受其利，兵可以強矣。”[2]解鹽稅收已經成為金的最后一根稻草，為了保住稅收支柱，元光二年（1224年）七月，在局勢危急時刻金遣重兵守衛河東鹽池[3]，以防僅剩的鹽產地有所閃失。但金的努力不久就毀于一旦，河解元帥、權興寶軍節度使趙偉叛金降元，他掌控下的解池也不再歸金所有viii。解池的喪失加速了金的滅亡，河解元帥的投降也未使解池免遭兵禍。戰爭破壞了解池，也終結了解州在河東鹽業的中心地位。

二、元初河東鹽業地理重心的轉移

（一）解州地理優勢的喪失

解州相比于周邊其他縣市，地理優勢主要體現在城市夾雜在東西二池之中，距離東、西二池距離都很近。入元之后，隨著西池的日漸枯竭和制鹽法的改變，解州的地理優勢逐步喪失。

從開發河東鹽池以來，東、西鹽池都有出產，雖然由于長期的開采西池的產量在宋以后逐步減少，但直至金代中期，西池仍然在持續生產，并由解鹽司設分司管理，可見西池出產的重要性。

可能由于資源的枯竭以及修復的困難，元初，西池已不再受到政府的重視。太宗癸巳年（1233年），首任解州鹽使姚行簡“繪鹽池圖獻于太宗皇帝”，并建議以長遠的眼光“修池掌賦”，但是修理西池鹽場并不在規劃之中[8]。西池的短暫廢置導致前代河東鹽池東、西并重的形勢由此改變。在西池廢置之后，解州位于東西兩池之間的地理優勢喪失，偏處東池一角反而給鹽業生產和管理帶來阻礙。

（二）運城的興起

西池的廢置使得東池在河東鹽業的地位空前提升，元初在為鹽司選址時僅需考慮距離東池的遠近，臨近東池的潞村由此成為鹽司駐地的備選。

潞村位于東池西部、安邑西南，處于長條狀的東池中部，地勢較高，于此可總領東池全境。因為優越的地理位置，掌管鹽池之官曾經駐扎于此，“蓋漢司鹽都尉治此司”，故得名苦城、司鹽城、監鹽城。雖有城市之名，但其實僅為一縣：“后罷尉司，分猗氏、安邑，置縣以守之”，而且作為縣設置短暫，“晉初置縣旋廢耳”[6]。

在建立鹽司時，潞村僅是一個村鎮，但是憑借地理位置和地形的優越潞村最終成為鹽司治所。在太宗丙申年（1236年）“錫以宣命金符，創立鹽司，即鹽池北阜，擇爽塏之地以為治所，置鹽場于淡泉之左。”[4]可見潞村緊鄰鹽池、地勢較高，且有鹽池周邊非常少見的淡水資源，是取代解州設置鹽司的良好地點。根據《池神廟碑》的相關記載， “置司于路村，募亭千戶，為之商度區劃”[5]，鹽司即設置在潞村，即后來的運城，運城的發展由此起步。

三、元以運城為中心的河東鹽業

從駐扎鹽官的村鎮到鹽務起家的城市，潞村在元代發展迅速。在取代解州成為河東鹽業的中心之后，潞村在鹽務的基礎上誕生了城市。

（一）運城與解州之爭

鹽司的駐扎會拉動當地的經濟發展，整個行鹽地面的鹽商都會集聚此處買鹽，“保聚益繁，商賈益阜，鹺課日增，公私以為便”[10]。大批富裕的鹽商于此買鹽，也在此地消費，潞村從“彈丸一鄉鎮”[6]開始迅速發展。

與潞村對比，前代鹽司的治所解州今非昔比。曾經因為鹽司的駐扎匯聚大批鹽商，“昔恃鹽池之利，百商往來，民得以樂其生，郡得以增其盛”，如今卻因為“西場弗置，鹽在路村支發”，商賈已改去潞村。由于鹽商的離開，解州“城市蕭條，民不聊生”[7]。以地方官府為主導，解州開始謀求從潞村手中奪回解鹽司。

來自地方的呼聲推動中央討論遷移鹽司，但在至元七年（1270年），由尚書省和戶部商討之后決定不宜遷移鹽司，這是由于“據解鹽司既是路村設置三十余年，廟宇、倉庫、料堆俱備”，更是由于潞村“又便于食鹽地面”[9]，在尚未修復解州西池的情況下，移司解州可謂是舍近求遠。

解州的第一次請求宣告失敗，但也讓解州方面認識到，沒有恢復西池解州就不具備設置解鹽司的地理優勢。至元十二年（1275年），在解州知州鄭某的努力下，入元以來長期廢置的西池終于得以修理，“我朝統一之后，西場弗置，鄭公謀于眾而復之 ”[13]，西池鹽場的恢復使得解州重新具備立于東西二池之間的地理優勢，解州開始重新謀求解鹽司。

至元二十年（1283年），解鹽司上峰、新上任的陜西都轉運司使傅士開力圖增加鹽課。也許是受到解州方面的影響，傅士開聽聞鹽法大壞是因為“法之不立，所司之地乃淵藪焉”[9]，于是認為鹽課減少起因于鹽司駐地路村缺乏城墻保護，以至于私鹽猖獗。治安的問題也困擾著時任解鹽使吳從仕，出于對潞村附近治安的不滿，吳從仕提出“首以復遷解州為便”[8]。解州的地方官吏趁勢推動遷移解鹽司的方案，“會解州亦乞以鹽司事”[9]，于是在解州的努力和主管的認可下，“遂移鹽司于解州，徙鹽場于西池”[9]。

鹽司的回遷和鹽場的西移是基于防范私鹽、整治治安的考慮，但是事實證明，西池的出產和解州的地理位置已經無法滿足鹽務的需要。兩年后，因為“僦車回遠，給受頗艱，有訟其不便者”，鹽場再次東遷。主持至元二十年鹽場西遷的傅士開重新主持了鹽場的回遷，并提前進行了實地考察，在“周覽地形及料鹽遠邇，酌飲淡泉，仰瞻廟貌”之后，傅士開最終決定“翌日復鹽場于昔所”[9]。鹽場復歸東池既是因為地勢地形、淡水資源和文化氛圍，更是由于此時的西池雖然經過修理，但是鹽產量較小，制鹽無法就近取材，運輸不便。自此之后，河東鹽池俱以東池鹽場為主，西池不再成為主要鹽產地。

至元二十二年（1285年）鹽場東移之后，鹽司并未立刻搬回臨近東池的路村，而是繼續留駐解州。解鹽使吳從仕也只能遠離鹽司，在路村就近掌管關鍵的出納業務，由副使、判官協理鹽務的其余工作。鹽司和鹽場的分離注定無法長久，至元二十四年（1287年）鹽司換屆，新上任的解鹽使陜思丁、副使亢澤、判官郭榮吸取了前任的教訓，認為“辦課之本，悉在鹽場”[9]，為了管理鹽課，只能夠將鹽司東遷回路村。經歷了一番波折，路村證明了自己是鹽司的最佳治所，有元一代鹽司位置再無更改，潞村取代解州成為河東鹽業的中心。

至元二十九年（1292年），為了改革鹽政、減少冗官，解鹽司的上屬機構陜西都轉運司“改為都轉運鹽使司，徙路村，罷解鹽使司”[11]，管理解鹽的機構就此合二為一，置于路村，在鹽務機構實現扁平化管理的同時，路村總領河東解池鹽務的地位更為穩固。

（二）運城的興盛

依托于鹽務，路村從彈丸村鎮開始迅速發展，至元年間就有“民聚凡二千家”[9]。上千戶鹽戶構成了路村的常住人口，百商往來經營增添了村鎮的商業氣氛，鹽業生產和貿易帶動了當地服務業的發展，人口集聚于此，路村開始向城鎮轉變。延祐年間，因淫雨敗池無法完成鹽課，元仁宗敕命減免鹽課十之六七。鹽戶感懷帝德，將路村更名為圣惠鎮，路村就此踏上城鎮化的步伐。

城市的形成不僅需要人口和貿易，還需要居民共享同一文化氛圍。以鹽務起步的運城享有濃厚的鹽業文化，歷代王朝皆有給解鹽池神賜封號、定時祭祀的傳統，起源于李德輝于路村建立的二王神廟。因“頻年霖雨，遂失大利”，解州鹽池無法出產，難以完成籌措軍費的任務，李德輝“咸以國計為憂，乃禱于神，寶氣凝結，遂收五歲之積。奏奉圣旨建立二王神廟，俾春秋祭祀焉”[10]。自此之后，解鹽池神香火旺盛，朝廷更是屢屢有加封賜碑、遣使致祭之舉。因為朝廷的重視，元代解鹽池神廟香火旺盛。圍繞神廟和祭祀，當地逐步衍生出了以鹽業為主導的地方文化，在從路村到運城的城市發展史中提供了文化凝聚力。

運城城市的最終形成還有賴于元末的社會動蕩和鹽法大壞背景下的私鹽泛濫。至正年間，圣惠鎮居民已經集聚至四千多戶，初步奠定城鎮的規模。但是私鹽的泛濫導致“不軌之徒，猖狂恣逞，所至殘沒”[11]，治安狀況嚴峻。至正十六年（1356年），新任河東陜西等處都轉運使那海德俊為了理政治安，認識到“莫先城事”，于是“規材僦工”，發動庶民、兵丁服役，半年間建成占地九里十三步的新城。作為以鹽務為主導的新城，此城雖較為簡陋，但城墻高二丈，池深七丈，城池四面各筑烽火屋，城門附近設有供巡查軍的軍廬和稽查所，強調城池的防衛功能和緝捕功能。城市共有五門，其中正南二門專供鹽車出入，以便鹽務運輸，凸顯著這座新城鹽務專城的特殊身份。

四、結語

城墻的建造代表著運城城市的最終完成，也標志著從潞村開始直至運城的城市發展告一段落。從金末到元末的河東鹽業發展背景之下，運城從一彈丸小村起步，抓住了西池衰落的發展契機，依托于鹽務管理機構，并最終在元末的社會動蕩之中一舉完成建城壯舉。

注釋：

[1]酈道元.水經注[M].武英殿本.

[2]金史·忠義·從坦傳[M].北京：中華書局，1975.

[3]金史·哀宗[M].北京:中華書局,1975.

[4]新建解鹽司歷年增課記[M].河東鹽池碑匯.太原:山西古籍出版社,2000.

[5]池神廟碑[M].山右石刻叢編:卷三二.

[6]蔣兆奎.河東鹽法備覽[M]卷二城垣.//《四庫未收書輯刊》編纂委員會.四庫未收書輯刊:壹輯貳拾四冊.北京:北京出版社影印.

[7]解州知州州判廳壁記[M].山右石刻叢編:卷二五.

[8]復立解州運司碑[M].].山右石刻叢編:卷二七.

[9]運城孔子廟記[M].山右石刻叢編:卷二八.

[10]池神廟碑[M].山右石刻叢編:卷二七.

[11]圣惠鎮新城碑[M].山右石刻叢編:卷三九.