擁抱變化 隨遇而安

幸敏琪

土耳其之行是一場意料之中的意外。

原本年度計劃是俄羅斯，秋冬的西伯利亞，冰雪漫天，畫面光是想象都唯美萬分。然而，因為同行的友人假期緊張，只能在盛夏出游，目的地便即時被我更換成土耳其，這個我們幾年前就想去但因為時局動蕩始終未能成行的地方。畢竟，肯陪著我冒險走一趟的人可遇不可求。

冥冥中，似乎這趟旅行的基調就是擁抱變化。

首都安卡拉被襲，第一大城市伊斯坦布爾爆炸，卡帕多奇亞熱氣球事故……打開網頁都是這類新聞，我惴惴不安。

然而神秘且危險的國度，讓人內心有股隱秘的刺激與期待。

神速果斷如我們，一頓飯時間敲定了日程，在網上訂了個含機票和酒店的當地半自助游套餐。

感謝祖國母親與土耳其的友好邦交，我又在午后例會前的十五分鐘搞定了電子簽證。

直到下班后匆匆忙忙趕夜機的時候，我都還有點恍惚：我就這樣把自己送到遙遠的星月古國？

伊斯坦布爾：時間的凝視

伊斯坦布爾是個充滿色彩與溫度的城市。

出發時廣州正值盛夏，而它卻氣候如春，晝夜分明，與我原想的截然不同。

作為最世俗化的伊斯蘭國家的城市，它遠比我想象中的要熱情如火和安定繁榮。興許是因為亞洲面孔，我們一路走過都受到了當地人的招呼示好。男士露出燦爛笑容，女士雖保留了戴頭巾的風俗，服飾妝容卻也精致多彩，反倒顯得我身上的長褲長衫略顯乏味不合時宜。

湛藍的馬爾馬拉海，鮮黃奪目的計程車，艷紅飄揚的星月旗，色彩斑斕的糖果與地毯，沿街盛放的薔薇——城市的活力迎面而來。

伊斯坦布爾并非土耳其的首都，卻遠比現首都安卡拉要聞名及繁榮。作為土耳其最大的港口與城市，它曾是東羅馬帝國和奧斯曼土耳其帝國的首都，是世界上唯一一個橫跨亞歐兩大洲的城市。

正因如此，這個城市也無法用單一的詞匯來形容。

這里日照猛烈，貓狗慵懶，海鷗自由，人們友善隨性。

這里飽滿艷麗，虔誠保守，大氣彪悍。

這里新舊雜糅，共冶一爐，呈現出豐富的面目。

它有藍色清真寺、地下水宮和讓我們逛到腿軟的博物館，有將悠久歷史活靈活現鋪展眼前的資本。

它也不乏現代化設施、全球品牌和世界各地游客，有與時俱進的能力。

它既擁有拜占庭帝國的痕跡，又有奧斯曼帝國的文化。

你可以看到基督教伊斯蘭教同在一室的圣索菲亞大教堂，也可以感受人與自然和諧共處。

它歷經過風云變幻，又似乎依然有著亙古不變的底色。

卡帕多奇亞：夢想中的熱氣球

整趟旅程幾乎就是沖著卡帕多奇亞的熱氣球去的。

卡帕多奇亞，美國《國家地理》雜志“十大地球美景”之一，全球最適合乘坐熱氣球的兩個地方之一（另一處是肯尼亞）。它擁有最像月球表面的喀斯特地貌，宛如童話的斑點巖層，作為拜占庭藝術中反圣像崇拜的見證的洞穴群。

我才疏學淺，這一切在抵達之前絲毫不知，抵達之后也只是用蹩腳的英語從導游手足并用的講解中得知此處滄海桑田的歷史變遷。白天徒步四公里走過厄赫拉熱峽谷，我聽導游講著四世紀時基督教徒修道士如何躲避羅馬迫害半隱居在此地，隨手拍下小路旁野蠻生長的大棵油麥菜。傍晚在靜謐的格雷梅小鎮山頂看日落，望著天空從粉紅變成粉藍再變成深藍。等到天色都暗了下來，燈火昏黃，酒店經理阿里請我們吃地道的土耳其餐，白色哈巴狗在身旁跑前跑后。

整頓一番，早早睡下，只為了凌晨三點起來準備次日的熱氣球之旅。

清冷的早晨，形狀不一的巖石群中，冉冉升起一個又一個多彩的熱氣球，我們身置其間，俯瞰這片遼闊的大地——這想象中浪漫瑰麗的景象，在酒店前臺取消行程的電話知會中瞬間消失。

是的，由于天氣不好，我們此行最期待的熱氣球之旅取消了。

想到一路奔波過來所有時間精力金錢的付出，失望在剎那間排山倒海襲來。郁郁寡歡地睡了回籠覺之后，我們又死心不息地訂了第二天棉花堡的熱氣球行程。

然而天公不作美，即便我們做了這退而求其次的選擇，也無法達成心愿。

望著時而晴空萬里時而微風細雨的天，我們不得不接受現實，繼續接下來的行程。一邊安慰自己天氣不好還是安全至上，一邊暗暗下定決心日后一定要來坐熱氣球。

時而愁腸百結，時而隨遇而安。

直到現在，這依然是此行中最大的缺憾。

或許也正是缺憾，才顯得它特別美和迷人。

格雷梅小鎮：轉角的土耳其浴

從格雷梅出發去棉花堡的時候，我和友人產生了意見分歧：當天行程在下午四點結束，而去往棉花堡的通宵大巴八點才出發，她認為要找個酒店開個時鐘房洗漱休息，我則認為時間不充裕，找酒店不現實，歇一歇吃完飯就可以在車站準備坐車。

僵持不下之時，旁人建議我們去洗個土耳其浴。

一言驚醒夢中人。

此前我們還為行程緊湊沒有嘗試土耳其浴而遺憾。

境隨心轉，思維一旦改變，隨手在地圖一搜就找到了車站附近的土耳其浴室。

車到山前必有路，古人誠不我欺。

古樸小巧的浴室里，手腳麻利的土耳其阿姨給我們敷了一層泥膜。洗完臉，簡單淋浴，我們進入了環形的大浴室。室內熱氣氤氳，先是按摩擦拭抹泡沫，再是蒸拭沖淋，我們躺在中央加熱的大理石上，疲憊全消。

走出浴室的時候，夕陽西下，煙霞絢爛。

所有旅途都一樣，我們總會以為已經做好萬全準備，然而一旦踏上旅程，便是事不由己——會因為天氣不好取消行程，也會遇見計劃外的風景；可能會覺得景色不過爾爾，也會在路上認識形形色色的可愛的人。不可預料才是主旋律。未知正是迷人之處，而擁抱變化，隨遇而安，才能享受其中。