藥學類專業《有機化學》課程的教學改革與探討

張亞洲，吳 琴，黃名正，鄒樹良

(貴州理工學院 食藥學院，貴州 貴陽 550003)

習主席在十九大提出“深化教育改革，全面推進素質教育”，是提高大學生培養質量、實現“強國夢”的根本途徑，表明大學教育改革是一個需要不斷推進的事業。《有機化學》是大學生的一門基礎必修課，不同專業的學生學習有機化學在課時、內容等要求差異比較明顯，對專業后續課程的影響上也有不同的相關性。藥學類專業的學生的專業課程培養體系上有《藥物化學》《化學反應工程學》《分析化學》《藥物分析》《化學分離原理》《化工原理》等主干課程，它們與《有機化學》都有著非常重要的聯系，所以《有機化學》課程的教學效果對整個藥學類專業的學生知識體系的搭建上有著特別重要的地位。現在如何把《有機化學》課程作為改革的重點課程進行探討，關系到藥學類專業的學生的培養效果，通過以學生的素質教育為出發點，深化創新精神做好教學改革，把教學理念密切結合實際需要，加強教學內容與教學手段的合理整合，教學方法上采用精講要點教學、實踐結合專業要求、完善課程考核，使學生通過有機化學的學習和訓練，學會分析、解決問題的能力，對學生系統的專業學習具有較深遠的意義[1-2]。

1 常規教學的現狀與問題[3]

在前期的有機化學教學中主要采取的是傳統的教學模式，教師的講解，學生聽講來完成學習。總結發現，大部分的學生都沒有花時間來預習，主要依靠老師的課堂時間講解，導致學習效果差、學生學習吃力、考試考核未達到預期效果。由于《有機化學》課程是專業基礎必修課，承擔教學任務的老師一般是基礎學院的化學專業老師，考慮不同專業的課時、內容等，通常有機化學教學理論與藥學類專業的專業實踐在專業上匹配度不高。

沒有實踐要求為目的，知識點之間的聯系性較差。避開專業體系考慮，有機化學課程組織上對各個知識點之間沒有形成必要聯系，學生學習上容易孤立看待知識點。藥學類專業要求上必須解決藥物化學等學科的實踐問題，需要所有知識點做到系統、靈活的運用。

實踐課的安排上與專業要求存在差距，考慮不同專業要求不同，實踐環節上側重點不同，對有機化學實踐環節的安排上要保證協調各個學科，導致現狀就是總體安排上偏于簡單、實際需要聯系不夠、安排上知識點的連貫性差。

2 課程改革的基本思路

通過考慮藥學類專業要求，從切實提高專業人才的培養質量和核心競爭力來統籌有機化學教學內容、調整課時與實踐內容，預先安排學生課前的預習工作，并納入成績考核；通過角色互換，讓學生示范講解理論知識；調整學生實踐課程與專業的聯系，選擇合適的實踐課程；改變單一的評價指標，把從傳統的期末考核轉變為平時課堂表現、平時預習作業、實踐表現與報告及期末考試結合的評價方式，增大平時成績的課程考核的影響。

2.1 擬訂新的教學大綱調整講授課時

有機化學教材以官能團的不同進行章節分類，可分為：烷烴，烯烴，炔烴，芳香烴(以上為烴類)；鹵代烴，醇，酚，醚，醛，酮，羧酸，羧酸衍生物，胺類，硝基化合物，腈類，含硫有機化合物(如硫醇，硫醚，硫酚，磺酸，砜與亞砜等)，含磷有機化合物等元素有機化合物，雜環化合物等(以上為烴衍生物)。主要內容為通過介紹化學物質的系統命名，化學反應，反應機理，制備方法等來說明。考慮專業需要設置重點講授，理論課從54課時調整為72課時，實踐課從18課時調整為27課時。重點內容調整為烯烴、芳香烴、鹵代烴、醛、酮、雜環化合物等章節。開設實踐課程開設選定多步驟系列反應，供學生在單元實驗操作和訓練的基礎上進行綜合訓練。大部分實驗都將反應、合成、分離、提純、物性的測定和波譜鑒定等環節串聯成一體。比如：阿司匹林的制備、分離、雜質分析進行串聯；增加學生自主實驗環節設定目標產物乙酸乙酯的合成，提供學生自主完成、組織實驗的能力。

2.2 制作有機化學教學錄像和多媒體課件，改進實驗教學手段[4]

優化教學手段，采用多種不同講解或教學方式，傳統PPT外，增加課前任務單、分組討論、角色互換學生講解或視頻等形式。如：教師提供 PPT 動畫也能演示微觀的有機化學構象知識講解，SN2 反應的立體化學特征-Walden 轉化等，立體結構型的翻轉變化在視覺上的沖擊效果會更加明顯；學生課前任務完成，學生可以從課本外的網站等素材中找到自己所需要的知識。

2.3 改進實驗教學方式和方法，增強學生的學習興趣

改進實驗教學方式和方法，在基本實驗技能訓練階段，主要采用統一集中的方式，教師對實驗基本操作詳細地示范和講解(或觀看教學錄像)，對學生應嚴格要求，使其操作規范化。在綜合設計室的建立等各種先進的教學理念和教學手段的采用，使《有機化學實驗》教學取得了良好的效果。加強教學內容與專業和后續課程的銜接與滲透;綜合運用各種教學方法和教學手段，強化課堂教學效果，以培養學生系統的理論基礎和實驗技能，以及他們主動、自主學習精神和創新思維能力。實驗項目分必做實驗和選做實驗，嘗試開展設計性實驗，讓學生自己去查閱文獻資料，制訂實驗方案，找出實驗關鍵，提出應解決的問題，設法去驗證、鑒定實驗結果，從而充分發揮學生的積極性和主動性。

2.4 改進評價方法[5]

改變單一的評價指標，理論教學把從傳統的期末考核(100%)轉變為平時課堂表現(10%)、平時預習作業(20%)、分組表現(20%)與期末考試(50%)，實踐成績已報告(60%)，操作(20%)及自主實驗(20%)結合的評價方式，增大平時成績的對課程考核的影響。經過筆者教學實踐的改革與探索，初步構建了藥學類專業有機化學課程的教學體系。通過結合專業特色，豐富教學手段，調動學生的積極性，培養了學生的分析問題和解決問題的能力以及創新意識和團隊精神[5-6]。最后通過調查分析，大多數學生認為有機化學課程對后面相關專業課程的理解有了較好的鋪墊，易學易懂。同時，筆者還將繼續對有機化學的教學進行改革與探索，爭取給學生更多更好的精品課程。

3 結語

有機化學教學過程中受到課時的限制，要提升專業知識的理解，實現用較少的學時來完成教學任務，需要時刻考慮教學效率來進行分步驟、有計劃教學改革的探索，這應該是教師的一項任重而道遠的長期工作與任務。在以后的工作中，還需要我們不斷投入更多的精力和時間去努力實踐與完善。同時要注重引入國際上先進的教育理念、加強優質資源建設、打破傳統課堂教學的局限，帶動教學內容、教師隊伍、實踐教學、教學手段、教學方法、教學改革的建設和專業及學科的協同發展，優化人才培養體系，爭取實現應用型人才和創新型人才的培養目標。