中法日常生活禮儀差異及其文化解讀

摘要：禮儀是人際交往的行為規(guī)范，是一種語(yǔ)言和工具，是宗教、歷史和文化發(fā)展的產(chǎn)物。不同的宗教和民族有不同的歷史發(fā)展文化背景和不同的禮儀。法國(guó)由于受宗教文化影響，它的民族風(fēng)俗和思維方式與我們的不同。他們注重獨(dú)立性、自主性、服從性、開(kāi)放性、變化性、人格的重要性、禮儀的簡(jiǎn)單性。而在中國(guó)文化、佛教、道教和儒家文化的影響下，漫長(zhǎng)的封建社會(huì)，中國(guó)人重視家庭、人際關(guān)系、謙虛、含蓄、強(qiáng)調(diào)大同，對(duì)外開(kāi)放以后，文化的交流越來(lái)越頻繁。無(wú)論是在中國(guó)還是在法國(guó)，無(wú)論是留學(xué)還是旅游或商業(yè)活動(dòng)，都能感受到中法禮儀文化的碰撞。碰撞包括語(yǔ)言和非言語(yǔ)的差異，產(chǎn)生了許多的誤解，本文意在幫助大家通過(guò)了解法國(guó)的文化來(lái)避免兩國(guó)文化間產(chǎn)生不必要的碰撞。

本人對(duì)法國(guó)文化進(jìn)行了具體的考察，并且和法國(guó)留學(xué)生交流探討，所以總結(jié)出了幾點(diǎn)中法禮儀之間的差異，希望幫助大家增加對(duì)法國(guó)文化的了解，以便更好的尊重對(duì)方的文化，提高跨文化交際的能力，促進(jìn)各領(lǐng)域間的交流。

關(guān)鍵詞：跨文化交際；中法禮儀；文化解讀

一、見(jiàn)面禮儀的差異

法國(guó)和中國(guó)在見(jiàn)面禮儀方面有許多差異，其中包括稱謂、問(wèn)候方式、行禮、介紹等方面。

（一）稱謂

中國(guó)人講究長(zhǎng)幼、尊卑、親疏的人際關(guān)系，對(duì)待上級(jí)不能直呼其名。中國(guó)人敬老在稱呼中加上如“老大爺”、“老大娘”、“老先生”甚至“某（姓）老”都表示尊敬的意思。對(duì)不熟悉的人也會(huì)用親屬稱謂，如“叔叔”“阿姨”等稱呼。對(duì)有職位的稱呼職務(wù)，在學(xué)校稱老師（先生），以此表示一種尊敬，也體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)知識(shí)和對(duì)官職權(quán)貴崇尚的文化。

法國(guó)人見(jiàn)面時(shí)，無(wú)論對(duì)方是什么身份和職位，一般一律稱先生“Monsieur”女士“Madame”或小姐“Mademoisele”，絕不能加姓氏，包括在校園里對(duì)老師的稱呼也都是如此，以此表示人與人之間的平等和尊敬。如果對(duì)長(zhǎng)輩直呼其名也會(huì)有不敬的感覺(jué)，所以普遍場(chǎng)合也會(huì)用“oncle”叔叔或者“l(fā)a tante”阿姨來(lái)稱呼。相對(duì)比而言，法國(guó)人在稱謂尊卑方面還是比中國(guó)的要求要寬松許多，但并沒(méi)有大家想象那么隨意。

（二）問(wèn)候語(yǔ)

中國(guó)人將“你好”用在正式場(chǎng)合，是對(duì)關(guān)系不特別熟的人進(jìn)行問(wèn)候，而日常則多根據(jù)對(duì)方的具體情況提出一些無(wú)疑而問(wèn)的問(wèn)題，如“在寫(xiě)作業(yè)呀？”或者一些具體的問(wèn)題如“中午吃什么？”，目的只是打個(gè)招呼對(duì)方也可以不作答。針對(duì)不同身份級(jí)別的人，法國(guó)人的問(wèn)候語(yǔ)是不同的，如對(duì)長(zhǎng)者、受尊敬者和初次見(jiàn)面的人問(wèn)候語(yǔ)多用敬語(yǔ)：“comment allez-vous（您好嗎）？”對(duì)熟悉和親近的人用“Comment va-tu？”、“Ca va（你好嗎）？”，但年長(zhǎng)或職位高的人在交往一定時(shí)間后欲跟你拉近關(guān)系，會(huì)主動(dòng)請(qǐng)對(duì)方不用敬語(yǔ)。這既是表現(xiàn)一種尊敬之情，也體現(xiàn)了法國(guó)文化中追求平等，淡化等級(jí)觀念、和睦相處的觀念，特別是在職場(chǎng)上。此外，法國(guó)人的問(wèn)候還分：“Bonjour（早上好）！”、“Bonsoir（晚上好）！”、“Bonnenuit（晚安）！”。如果問(wèn)候的時(shí)辰不對(duì)會(huì)顯得很尷尬。相對(duì)比而言，中國(guó)人問(wèn)的問(wèn)題則偏向于具體內(nèi)容，以示關(guān)切。而法國(guó)人如果根據(jù)具體問(wèn)題提問(wèn)作為問(wèn)候語(yǔ)，則顯得較為尷尬且有窺探隱私，是有失禮貌的行為。

（三）見(jiàn)面行禮及介紹

在中國(guó)，正式場(chǎng)合會(huì)行握手禮。握手的時(shí)間不宜超過(guò)3秒，必須站立握手，以示對(duì)他人的尊重、禮貌。握手也講究一定的順序，有禮貌的順序是：先長(zhǎng)輩后晚輩，先主人后客人，先上級(jí)后下級(jí)，先女士后男士。

在法國(guó)，熟悉的人見(jiàn)面甚至道別都會(huì)行貼面禮、吻手、吻額頭禮，表達(dá)一種親近和友好。行貼面禮時(shí)，兩個(gè)人的臉不必真正觸碰，只要用臉左右示意即可，同時(shí)嘴部做出親吻的動(dòng)作及聲音；握手禮是由德高望眾者、長(zhǎng)者或女士先伸手。在給別人作介紹時(shí)，會(huì)先把輩分、職位低的人介紹給輩分、職位高的人。而中國(guó)人的握手、介紹順序正好相反。兩國(guó)都是出自尊重的考慮，但思維方式和習(xí)慣有偏差。法國(guó)人認(rèn)為，受尊重者應(yīng)占主動(dòng)權(quán)和先知情；而中國(guó)人則認(rèn)為，受尊重者應(yīng)優(yōu)先被認(rèn)識(shí)，這是思維方式的偏差導(dǎo)致的禮儀差異。

二、言談舉止及穿著的差異

主要表現(xiàn)在交談話題、內(nèi)容和一些生活細(xì)節(jié)方面。

（一）交談話題和內(nèi)容

人們普遍認(rèn)為法國(guó)人喜歡聊藝術(shù)、音樂(lè)、文化，實(shí)則不然。法國(guó)有一句諺語(yǔ)“不會(huì)抱怨的人就不是法國(guó)人”。受金融危機(jī)影響，法國(guó)年輕人的就業(yè)情況并不樂(lè)觀，這讓大部分的失業(yè)或者罷工的法國(guó)人常常抱怨生活，所以抱怨政府和生活構(gòu)成了法國(guó)人日常聊天的重要內(nèi)容。另外如果想要融入法國(guó)人的生活，夸贊一下法國(guó)文化也會(huì)讓天生有民族自豪感的法國(guó)人增加好感。中國(guó)人喜歡出于熱情和關(guān)心，在寒暄、聊天時(shí)詢問(wèn)、談?wù)搨€(gè)人工作、家庭、收入等情況，而法國(guó)人毫無(wú)疑問(wèn)認(rèn)為這是隱私，忌諱涉及。

法國(guó)人還喜歡贊美他人，喜歡用一些浪漫的話夸贊女性，聽(tīng)者往往要立刻表示感謝。中國(guó)人一般不太愛(ài)當(dāng)面贊美別人，尤其是男性對(duì)待女性，過(guò)分夸獎(jiǎng)會(huì)有些輕浮之意。但是現(xiàn)在的中國(guó)年輕人在這方面也逐漸西化，逐漸的放松對(duì)贊美的限制并且對(duì)于客套的回應(yīng)“哪里、哪里”，取而代之的是“謝謝”，當(dāng)然中國(guó)人對(duì)比法國(guó)人還是體現(xiàn)出了含蓄和謙遜的品格。

（二）生活細(xì)節(jié)

法國(guó)人喜歡安靜，也會(huì)給他人營(yíng)造一個(gè)安靜的環(huán)境，特別是在公共場(chǎng)所，即使是打哈欠、噴嚏、咳嗽這些生理現(xiàn)象，也要捂著嘴轉(zhuǎn)過(guò)身，降低聲響，以免傷及他人，在公交車上尤為安靜。對(duì)打噴嚏的人，朋友之間也會(huì)送上祝福話語(yǔ)“Bonnesant！”（身體健康）或者英文的“Bless you”表示祝愿對(duì)方早日康復(fù)。

中國(guó)人喜歡熱鬧，在公共場(chǎng)所也會(huì)高聲談吐，隨意、高聲成為了一種習(xí)慣，不過(guò)我認(rèn)為大聲說(shuō)話的原因這并不是大家常說(shuō)的中國(guó)人素質(zhì)低，這和中國(guó)人口多原因有關(guān)。由于人口密集，中國(guó)人不得不習(xí)慣性的增加音量讓對(duì)方聽(tīng)清楚，所以中國(guó)人便自小養(yǎng)成大聲說(shuō)話的習(xí)慣，這也是環(huán)境因素所導(dǎo)致的。

在正式場(chǎng)合，法國(guó)男式西裝革履，剃剪胡須、鼻毛；女士著各式的套裙或晚禮服，剃剪腋毛。在進(jìn)行家庭晚餐時(shí)或者餐廳進(jìn)餐也會(huì)盡量挑正式的服裝而中國(guó)出席晚餐的服飾要求則比較隨意并不強(qiáng)制；中國(guó)在正式場(chǎng)合與法國(guó)著裝無(wú)異，不過(guò)女士修剪腋毛并不普及，這可能和服飾文化有關(guān)。在國(guó)人看來(lái)，樸素、自然是人的美德，對(duì)女性袒肩露背的服飾視為不雅觀，所以女士少有露出腋下的情況。法國(guó)雖然是時(shí)尚的發(fā)源地，但是一般人還是主要以穿著舒適為主，并不追求時(shí)尚元素或者鮮艷的顏色，穿著要符合年齡要求并且顏色不花哨，以大方簡(jiǎn)潔為主。反之中國(guó)人則講究顏色的搭配。年齡長(zhǎng)的女士以打扮年輕或者顏色艷麗為主，其余女性則比法國(guó)女性更注重服飾搭配，服飾較為繁瑣。

結(jié)語(yǔ)：法國(guó)是西方現(xiàn)代禮儀的創(chuàng)立者，法國(guó)現(xiàn)代禮儀是西方現(xiàn)代禮儀的重要組成部分。它不僅僅適用于法語(yǔ)及其他西方國(guó)家，隨著全球國(guó)際化發(fā)展，它正逐漸適用于更廣的范圍。中法禮儀的差異并非都可用優(yōu)劣劃分，中華民族不少禮儀習(xí)慣值得傳承和發(fā)揚(yáng)光大，但有些禮儀習(xí)俗已不適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，需要改善和與國(guó)際接軌。同時(shí)，中法禮儀文化也不斷在相互理解中融合，如法國(guó)人也能夠接受中國(guó)人對(duì)龍形象的崇拜，在中法跨文化交際中，由于禮儀上差異而引起的誤解和尷尬時(shí)有發(fā)生。這些差異源于兩個(gè)民族歷史文化背景的不同。了解這些差異及其文化淵源有利于我們?cè)趯?duì)法語(yǔ)國(guó)家乃至對(duì)西方其他國(guó)家的交往中，相互理解，相互尊重，促進(jìn)交往，有利于文化的傳播和交流。

作者簡(jiǎn)介：王畹汀（1994.03--）；女；籍貫：黑龍江省哈爾濱人；學(xué)歷：碩士；畢業(yè)于在讀黑龍江大學(xué)；研究方向：跨文化交際。