張慧堅,曾小紅,劉曉光,劉海清,盧 琨,李曉娜,董定超,濮文輝,麥雄俊,謝龍蓮,秦斌華
(1中國熱帶農業科學院科技信息研究所,海口571101;2廣西名特優果品公司,南寧530022)
據聯合國糧農組織(FAO)的統計,全球土地總面積為130.64億hm2,其中,適宜種植熱帶作物的土地面積為5億hm2,僅占3.83%,主要分布在亞洲、南美洲、非洲和大洋洲赤道附近地區。全球190多個國家和地區中有近90個為熱帶國家和地區,其中絕大多數為農業人口占多數的發展中國家,開展熱帶農業生產的國家有100多個,以熱帶農業為生的直接或間接人口約有10億人,全球1/7人口的生活狀況與熱帶農業生產水平直接相關聯,綜上,目前要利用4%的全球土地總面積養活15%的全球人口,其支柱產業熱帶作物產業生產水平起著舉足輕重的作用,其發展水平也影響著全球經濟健康穩定發展。因此,熱帶農業綜合能力且競爭力關乎全球經濟的振興、熱區減貧、促進社會和諧穩定等,具重要意義,而用科學技術武裝熱帶農業以提高熱帶農業生產力是其主要抓手。目前,利用生物技術、信息技術等高新技術成果實現農業可持續發展的第六次產業革命已經來臨,并已廣泛應用于熱帶農業[1-3]。基于此形勢,筆者在概述國內外熱帶作物種植及其科技現狀的基礎上,分析其發展趨勢,并提出國內熱帶作物科技發展的政策建議,以期為促進熱帶作物發展提供智力支持。

表1 全球主要熱帶作物十大生產國情況
據FAO統計,2013年全球主要熱帶作物收獲面積、產量分別達到1.38億hm2、28.96億t,多數作物產自亞洲地區,主產國主要是印度、中國、巴基斯坦和東盟十國;其次是美洲地區、非洲地區,主產國主要有巴西、尼日利亞、墨西哥和哥倫比亞;大洋洲僅占了極少份額。對表1進行分析可知,亞洲主產國單產普遍均較高且種植的作物種類較多,其熱帶作物總產均各洲之首;雖然非洲各國主要熱帶作物收獲面積較大,但因其單產低,導致非洲熱帶作物總產低于其他大洲。

續表1
從主要熱帶作物總收獲面積來看,印尼、巴西、印度、泰國、馬來西亞、中國、坦桑尼亞、墨西哥、馬達加斯加分列前9位,其收獲面積均在100萬hm2以上。從表1中21類作物單產來看,作物單產位列世界前10位最多的主產國是印尼(有10種作物位列世界前10位),其次是巴西、泰國各有7種作物位列世界前10位,再次是馬來西亞有6種作物位列世界前10位,最后是中國和印度各有4種作物位列世界前10位,其他主產國僅有1、2種作物單產位居世界前10位。從主要作物總產量來看,雖然印尼收獲面積、單產均位居世界前列,但由于其大宗作物如芒果、橡膠、甘蔗等的單產較低,產量僅均世界第4位,而巴西的收獲面積、高產作物雖然較印尼略少,但因其大宗作物產量較高,熱帶作物總產量高居世界首位。作物總產量位居全球前10位的是巴西、印度、印尼、秦國、中國、馬來西亞、巴基斯坦、菲律賓、尼日利亞、哥倫比亞。

續表1
中國熱帶作物宜植地占世界宜植地面積的9%,全球主要熱帶作物都有在中國種植。
由于國內熱帶作物具有資源稀缺性和產品功能多樣性,在保障國防與經濟安全、滿足人民生活需求、發展非糧生物質能源以及增加農民收入等方面起著重要作用,中國熱帶作物種植面積與收獲面積近年來均呈上升趨勢,2013年收獲面積、總產分別位居世界第6位、第5位,截至2015年中國主要熱帶作物種植面積已達0.102億hm2、產量達2.04億t、產值達3300.58億元,收獲面積與總產均呈上升趨勢。
在FAO統計的21類主要熱帶作物及各國農業部數據顯示,中國的荔枝、龍眼、檳榔、香蕉、葡萄柚、檸檬和酸橙、芒果、番石榴、劍麻、胡椒、菠蘿、橡膠、甘蔗、香草蘭等14種作物及小宗熱帶鮮果收獲面積、產量均位列世界前10位(荔枝、龍眼數據源自泰國農業經濟辦公室、印度商業和工業部等),而油梨收獲面積雖然位居世界第10位,但因其單產導致其產量僅位居世界第12位。
中國的熱帶作物主要種植于海南及廣東、廣西、云南、福建、湖南、貴州和四川的部分地區,其中以廣西的種植面積為最大,其次為云南、廣東、海南、福建、四川、湖南、貴州,產量大小依次為廣西、廣東、云南、海南、福建、四川、湖南、貴州,產值大小依次為廣東、廣西、云南、海南、福建、四川、湖南、貴州。目前,隨著全球氣溫提高,南方各省能夠種植熱帶作物的地域在擴大,許多效益高的熱帶作物已開始出現在過去不能種植的土地上,而且隨著種植技術的提高,熱帶作物種植面積仍有潛在的發展空間。
綜上,中國熱帶作物產量與收獲面積均位居全球前10位,是全球重要的熱帶作物生產國,但其多數作物的單產水平相對較低,與全球高產水平均有一定的差距,這與其在熱帶作物研發機構科技創新能力、科研成果、科技合作與交流程度等方面密切相關,影響了其熱帶農產品產量與質量水平的提高,進而影響到其產品的國際競爭力。
熱帶農業科技最早是在英國、法國等發達國家開始起步的,并陸續成立了多個國際研究組織、區域研究組織及研究機構,開展了卓有成效的研究;各國也都采取了相應的政策措施成立了相應的熱帶農業科研機構,熱帶農業科技水平快速提高,推動了熱帶農業不斷發展。中國的熱帶農業科技起步較晚,但發展迅速,目前在多個領域領先于其他國家。以下從分析國內外熱帶農業科技發展現狀出發,對國內國外熱帶農業科技發展水平進行比較,以找到國內熱帶農業科技與國外先進水平的差距及下一步的發展方向。
2.1.1 成立了眾多各有特色的國際或區域研究組織 目前,全球開展熱帶農業科學研究的國際組織有106個國際、區域和國家農業科技組織,即國際農業研究磋商組織、聯合國糧農組織、國際橡膠研究與發展委員會、天然橡膠生產國協會、國際椰子遺傳資源網、亞太椰子共同體、巴西農牧研究院、法國國際農藝研究與開發合作中心、國際食物政策研究所等。這些研究組織研究側重面各有不同,涵蓋了熱區糧食作物、木薯、牧草、香蕉、椰子等作物的品種改良和遺傳育種、資源保護、種植制度和栽培技術、病蟲害管理、貯藏、加工、節本增效技術等領域,有效地減輕了不發達國家的貧困和饑餓程度,減少了生產者和消費者的風險,提高了熱帶農產品的質量和數量[1,4-6]。
2.1.2 各主要熱帶作物科技取得重大突破 在天然橡膠科技上,目前已經形成了以一系列良種為基礎的栽培、割膠技術,使天然橡膠單產數倍增長,天然橡膠初產品加工技術配套也日漸完善[7-9]。重大突破主要是選育出了膠木兼優品種、轉基因橡膠苗及南美葉疫病、炭疽病、棒孢霉落葉病、橡膠蜜色疫霉等病害的抗性品種,同時在抗風修剪、災后及寒害后樹體管理、營養診斷施肥、膠園林下資源利用技術、電動割膠技術,以及在生膠加工生產線的連續化、自動化操作和控制濃縮膠乳的質量和脫敏膠乳等加工生藝方面[10-11]及橡膠樹木材利用等方面也取得了突破性進展。未來以巴西橡膠樹為對象的世界天然橡膠科技將朝著育種目標多元化、膠園管理精細化、采膠技術高效安全化、病蟲害防治統防統治、加工技術深度開發和節本增效等方向發展,而同期替代產膠植物的研發力度加大,有希望在單產和加工技術上取得更大突破[7-9]。
在木薯科技上,主要是在種質資源收集、育種、栽培和加工利用方面的研究進展迅速,并取得了顯著的成果[12-13]。CIAT和巴西、哥倫比亞、尼日利亞、印度、泰國等40多個國家和地區收集了1萬多份的木薯種質(包括野生木薯種質),CIAT還建立了國際木薯種質資源庫、各種生態型試驗基地、種質檔案和數據庫,并在木薯種質貯存特性、無菌試管苗誘導、培養體液態氮長期冷凍保存與再繁殖試驗均獲得了成功,選育出多個優良品種;在基因工程育種方面著重在降低氰化物、抗病、抗蟲等,目前已在運用生物技術提高木薯淀粉品質、蛋白質含量和去除氫化物等研究中取得進展,而在抗寒、抗旱、改善品質及提高產量方面的研究相對薄弱;同時,在木薯淀粉化學改性和生物質能源應用方面已取得重要進展。
在油棕科技上,主要是構建了油棕種質資源庫和油棕基因數據庫,利用常規雜交育種和轉基因育種選育出抗蟲、抗病高產新品種和高油新品種,利用油棕資源信息系統、地理信息系統、全球定位系統及微觀分析系統等指導油棕園進行現代化管理,加強了采果運輸設備及其他作業機械的研制,機械化程度不斷提高[14-15]。
在劍麻科技上,主要是在組織培養技術、劍麻的系統發生與分類、劍麻中的皂苷提取、纖維提取和復合材料的研制等取得進展[16-18]。
在熱帶水果科技上,(1)香蕉,生產已形成以良種為基礎的標準化栽培管理、采收技術,使香蕉單產逐年增加及品質不斷優化,香蕉加工產品也日漸多元化。目前,主要在枯萎病抗性育種方面取得重大突破,成功研發了對香蕉鎌胞菌萎凋病(Fusarium wilt race 1)免疫的超級香蕉,比傳統香蕉富含更多的維生素A,并已在烏干達推廣種植;在生物技術與轉基因技術方面也取得了進展,成功獲得了轉基因香蕉植物;同時在利用植物源防腐保鮮劑處理香蕉方面取得了進展[19-20]。(2)菠蘿,主要是采集了200多份世界各地的菠蘿主要栽培品種種質材料,在此基礎上開展了分子標記輔助菠蘿種質鑒定研究;以抗性、風味、酸度、營養、季節性等為改良目標,開展雜交育種,選育出新品種系列,利用多倍體技術、輻射誘變、組織培養誘變和轉基因技術培育了轉PPO基因的抗菠蘿黑心病株系、抗菠蘿粉蚧枯萎關聯病的轉基因株系、抗除草劑基因BAR的轉化體系、CYPIAI抗除草劑基因轉化菠蘿植株;以冠芽、裔芽、腋芽為外植體誘導芽形成再生苗的組織培養方案培育的再生苗成活率已提高到90%以上;通過花期基因調控進行人工控花也取得了進展;在嚴重為害菠蘿的病害方面僅是作了病原鑒定;在采后處理上,主要進步是利用超濾技術進行過濾;在菠蘿葉纖維和菠蘿蛋白酶開發新產品方面的進展主要是開發出了菠蘿葉纖維純紡布、菠蘿葉纖維混紡面料、菠蘿葉纖維制造的高級國畫紙、菠蘿葉纖維增強樹脂基復合材料[21-23]。(3)芒果,在通過檢測芒果幼苗葉片水分含量、總酚和(或)ABA含量等技術選擇砧木,在嫁接苗成活率和產量預測等方面取得較大進展,還研究出了乳液涂層法、射線照射法、氣調法、減壓法、電子保鮮貯藏法和拮抗性微生物防治采后病害等芒果貯藏保鮮方法;芒果廢棄物在生產果膠、食品加工、醫藥制造方面的研究也取得了突破,用成本低廉的芒果廢棄物作碳源生產了大量昂貴的果膠及丁醇,將廢棄物添加到雞飼料中有效降低了脂質氧化水平、延長冷凍雞肉的貨架期。(4)荔枝與龍眼,主要進展是建立了荔枝種質資源圃,構建了荔枝、龍眼分子遺傳圖譜并開展了QTL分析,利用標記輔助選擇加快遺傳改良的速度,外源激素、修剪及灌溉方式都是影響荔枝開花結果的因素,開發了幾種生物制劑以防治荔枝病蟲害,同時在水果包裝技術上著重于新材料的應用,標準上著重于提高產品在國際市場上的檔次[24-25]。此外,國際植物遺傳資源委員(IBRGR)收集到熱帶和亞熱帶果樹品種2200份。截至2014年,全世界已經建成各類種質庫1400余座,收藏種質資源700多萬份(含各國重復保存部分)[26]。
2.1.3 農業科研能力培養得到重視 農業科技進步的戰略基點是增強自主創新能力,熱帶農業科研能力的培養得到熱帶農業生產國的普遍重視,紛紛通過政策、資金等加大對本國科技力量的培養,以提高本國的熱帶農業科技水平。美國十分重視農業科技人才科研能力培養,擁有一套科學、完善的農業科技人才培養機制,為農業生產培養了大量高素質的農業科技人才和農民;在荷蘭、以色列,通過農業人才培養與農民教育培訓體系,培育了一批科研能力強的農民[27]。印度將農業科研納入國家研發體系,其農業研究委員會用其經費的22%來加強對農業高校系統研究活動的資助(占普通高校研究經費的50%以上),培養未來農業科技人才的科研能力;印尼通過制訂科技發展戰略,從政策、科研經費、科研項目的支持等來培養與提升農業科技人員的科研能力[28-29]。
2.1.4 科技交流合作日益頻繁 由于熱區各國多數為發展中國家,本身科技水平相對落后,為快速提升本國熱帶農業水平,各國加強了國與國、地區與地區之間的熱帶農業科技合作與交流。東盟各國尤其是傳統東盟六國與歐美、日本等發達國家聯系緊密,通過這些發達國家獲取了許多先進裝備和技術,構建了相對完善的科技創新推廣體系,科研實力較強。拉丁美洲、非洲等熱帶農業生產國也通過科技合作與交流協議與發達國家、新興國家建立了科技合作關系,科技實力得到不斷加強。
中國熱帶農業科技起步于1954年,之后快速發展,為國內熱帶農業發展提供了技術支撐,為確保熱帶農產品安全、邊疆地區和民族地區的穩定、促進產業增效和農民增收等做出了重大貢獻。
2.2.1 熱帶農業科技體系自身建設得到不斷加強 熱帶農業科技體系經過60多年的發展,已形成以農業部部屬單位中國熱帶農業科學院為龍頭,以廣東、廣西、海南、云南、福建、貴州、四川、湖南等熱區8省區的農業科研機構和大專院校部分科研力量構成的熱帶農業科技體系,形成以國家重要物質橡膠樹為研究抓手、多種熱帶作物為對象,從熱帶作物資源區劃、種植、植物保護、機械化到產品加工綜合利用,包括產前、產中、產后全過程研究有關學科在內的熱帶作物研究體系,并向“農、林、牧”綜合性熱帶農業學科體系發展。隨著各體系的健全,熱帶農業科技人才隊伍進一步擴大,整體素質有較大提高[30-32]。
2.2.2 部分科技成果已位列世界先進行列 中國熱帶農業科技相對于以色列、澳大利亞等國起步較晚,但發展迅速,目前已有多項成果為世界領先,在國際上享有較高知名度。以中國熱帶農業科學院為例,該院已獲得900多項國家級和省部級科教成果,促進了天然橡膠等熱帶作物在種質資源創新、品種改良和選育、栽培和加工等方面的技術進步,尤其是在品種選育方面,選育出了多個橡膠樹、木薯、椰子、芒果、荔枝等新品種,主要作物良種覆蓋率達到了90%以上[33-47]。近年來,主要在橡膠樹死皮機制及乳管分化、木薯品種改良基礎研究、香蕉采后技術和熱帶林產品成分分析等方面有了重要突破。國內主要熱帶農業經濟效益顯著提高,產品附加值得到不斷挖掘,保障了國家戰略物資供應、豐富了農產品市場[7,13,18-19,21,23,34-36]。
2.2.3 熱帶農業條件建設不斷加強 在國家部委政策與項目資金支持下,熱帶農業種質資源收集、保存、評價及其共享利用技術體系和共享網絡已逐步構建完成,已建成國家級熱帶植物種質資源庫1座,自1997年建成至今,已保存了7200份的熱帶亞熱帶種質。建成5個國家級種質圃,種質資源保存設施群已形成(30多個國家與地方級種質圃、3萬份種質資源);研發與推廣了熱帶農產品質量安全追溯系統,熱帶作物及制品標準體系不斷完善,400多項熱帶作物及制品標準得以制定與修訂;建立了一批國家工程中心、國家和省部級重點實驗室和野外觀測臺站、檢驗檢測機構等[2,33,48],為熱帶農業科技發展提供了強有力的保障。
2.2.4 對外科技合作與交流成績顯著 中國熱帶農業科研機構主動服務國家農業“走出去”戰略,強化農業科技國際合作與交流,目前已經與國際熱帶農業中心(CIAT)等全球知名科研機構建立了合作平臺,在熱帶農業生產國開展了廣泛的合作研究與各領域的交流,引進了2000多份的熱帶作物種質資源和多項高新技術;先后實施了中國援剛果(布)農業技術示范中心、援馬爾代夫椰心葉甲蟲害防治等10多個援助項目,派出上百名熱帶農業專家執行援外培訓項目,培訓了90多個國家的學員,推動熱帶農業先進技術在熱帶農業生產區的推廣應用。此外,為廣東農墾、中農發集團等18家大型企業“走出去”開發境外資源提供技術支撐。2015年,聯合國糧農組織(FAO)為熱科院“FAO熱帶農業研究培訓參考中心”掛牌[34-36,49]。
2.3.1 國內熱帶農業科技體系建設仍不夠完善,合作力度仍需加強 國外熱帶農業科技水平較高的國家構建的科技體系也較為科學,主要是其各研究機構定位和任務明確,彼此之間通過研究協作中心、多學科協作研究課題組等加強技術力量合作、資源共享,避免重復研究;同時,在項目組中既有科研創新人員也有科技推廣人員,強化了科技成果的及時轉化和推廣。
與國外相比,國內現行的科技創新體系仍不能適應市場發展和農民對技術的需求[50],加上其推廣體系、保障體系不夠完善,導致熱帶農業科技成果轉化率低,熱帶農產品檢驗檢疫體系如熱帶農產品全程追溯體系仍未健全,專業化機構如專業化種苗繁育機構缺乏,許多基礎苗不同程度帶有病毒;同時,合作研究力度仍需加強,許多項目重復申報,科研儀器閑置。上述因素皆為國內熱帶作物抗病性較差、單產較低、農產品品質參差不齊、競爭力較弱的主要原因。
2.3.2 種質資源存量及品種結構、布局不合理不利于產業升級 許多熱帶作物原產于國外,可收集的特異種質資源少,給國內熱帶作物的育種工作造成阻礙。目前許多熱帶作物生產上大面積推廣的品種已種植數十年,出現品種老化、抗逆性下降等問題。種植品種單一、結構不合理,品種更新速度緩慢,如海南、廣東等90%以上種植的均為巴西蕉;受種植效益影響,有些地區的某些作物種植區域不斷擴大,不但增加了種植風險,也嚴重破壞了生態環境;鮮食品種較多且熟期較集中,專用加工型品種較少,導致容易爛市,而且熱帶作物初級產品開發能力弱,技術水平不高,附加值低。
2.3.3 國外注重全產業鏈研究,國內注重產中研究 通過近年的文獻檢索及會議交流資料分析,國外在熱帶農業產前、產中、產后科技方面均有研究,并且多應用于生產實踐中,國內在熱帶農業產中科技方面研究較多,主要集中在栽培技術、生理生化、生物技術應用等方面的研究,且多數成果未能有效轉化應用。但是,中國在某些領域、某些作物的研究水平處于世界前列。
2.3.4 國外涉及的學科及高水平論文均多于國內的 通過對2013-2015年SCI、EI及ISTP檢索平臺的檢索及網絡資源查新,發現發達國家涉及的熱帶農業學科相對較廣,發表的各熱帶作物高水平研究論文均多于國內。以天然橡膠為例,發達國家涉及的學科達81個,國內涉及的學科為38個,而主要學科相類似,以聚合物科學、材料學科、化學學科、植物科學、農學、林學、生物化學與分子生物學、生物技術應用微生物學為主;發表的高水平橡膠研究論文,國外為515篇(以發達國家為主),國內僅為131篇。
2.3.5 高層次人才及現代農民少影響產業科技貢獻率的提高 由于熱帶作物研究起步晚,基礎薄,工資水平較低,為科研提供的實驗條件平臺的投入有限,吸引人才(尤其是高學歷人才)較難,導致原始創新乏力;而在生產第一線,缺乏既懂技術又能經營的現代農民,多數熱帶作物種植農戶普遍還采用傳統的種植方式,有的農民對熱帶作物特性及栽培要求還不甚了解,栽培管理十分粗放,導致原有品種所具有的特殊品質和風味喪失。
3.1.1 多學科交叉與融合趨勢明顯 目前,世界熱帶農業科學研究對象已發展為以天然橡膠為重點的多種熱帶作物、熱區糧食作物、熱區畜禽和水產品,研究領域涵蓋了資源區劃、種養植、植物保護、信息化、機械化、產品加工綜合利用,包括了產業鏈全過程研究有關學科的幾乎大部分農林漁學科,涉及生物學、熱帶農業生物工程、園藝學、農業資源學、植物保護學、應用生態學、林學、農業工程、林業工程、畜牧學、食品科學與工程、材料科學與工程、農業經濟學、工程管理等多個學科相關研究領域,正在成為生態高值熱帶農業技術體系集成的重要基礎[34-36]。
3.1.2 熱帶農業科學技術協同創新機制體制將日益完善 由于熱帶農業尤其是熱帶作物物種多樣性豐富,優勢熱帶作物因熱區各國的地域環境不同而差異較大,區域分異特點突出。上述客觀因素導致當地政府難以建立學科齊全的熱帶作物研究機械,在科技資源投入上形成了小而散的狀況。另外,熱帶作物多分布在山區,作物種類多,種植環境和產業技術需求又多種多樣。因此,建立全球熱區范圍內的熱帶作物協作創新機制十分必要。2009年,中國熱帶農業科學研究院發起建立了全國熱帶農業科技協作網,由中國熱帶農業科學研究院牽頭,熱區各省地方科研機構、農墾系統、地方政府和企業參與,依托中國熱帶作物學會、農業產業技術體系、國家重要熱帶作物工程技術中心、全國熱帶農業科技協作網、農業公益性行業科技及熱帶作物種質資源收集保存體系等多種平臺組成的熱帶作物區域科技創新網絡平臺正在形成,初步構建了多區域、多層次、科教生產單位和管理機構相結合的熱帶農業科技創新體系,并借助和通過構建各類國際合作交流平臺,中國的熱帶農業科技協同創新平臺已初具規模[36,49,51]。
3.1.3現代育種技術進步將促進熱帶作物品種創新與培育 熱帶作物傳統育種與現代生物技術育種結合的實現,成功構建了天然橡膠、甘蔗、木薯、番木瓜等熱帶作物轉基因體系,已精細定位重要功能基因500多個;同時,已選育出上萬種熱帶作物品種,天然橡膠、木薯、甘蔗、香蕉A型原種小果野蕉、芒果、荔枝、椰子、咖啡等作物基因組測序獲得明顯進展,上述研究基礎加上分子設計育種技術的進步將催生熱帶農業突破性品種的產生與智能品種培育。熱帶能源生物第二代育種將成為熱點[34-36,52-53]。
3.1.4 節本增效與資源節約型技術研究成為自主創新與推廣主流 進入21世紀以來,資源節約、低投入高產出、生態環保已成為產業發展重點,其相應的關鍵技術節本增效與資源節約型技術,如土地資源綜合利用與土壤質量定向培育技術、精準農業技術、循環農業技術、設施農業技術、農副產品綜合利用技術等成為研究熱點,促進熱帶農業科學有序發展將成為熱帶農業生產追求的目標。
3.1.5 熱帶作物工廠化生產技術及熱帶農業信息化技術研發將成為熱點 為促進熱帶農業產業效益提高,熱帶農業全產業鏈機械化、信息化要求越來越高,工廠化農業車間、工廠化育苗與種植或養殖技術、溫室栽培技術、農業機器人、智能決策系統、移動互聯系統等工程技術快速發展,促進了熱帶農業向智慧農業、精準農業發展,農業裝備制造技術向復式作業、大型作業等方向發展,將使農產品生產與經營聯成一體,產前、產中、產后服務緊密銜接。
3.2.1 拓寬研究領域,構建生態高值熱帶農業技術體系 根據國家、市場、人民三者需要,有必要拓寬研究領域,將熱帶植物種質資源利用與現代育種、熱區動物種質資源利用與現代育種、資源節約型農業、熱帶農業生產與食品安全、熱帶農業信息化和精準農業等5個大科技領域聯合起來,實現科技綜合研究和集成基礎上的重大突破。
3.2.2 科學布局、調整品種與產業結構,確保產業可持續發展 在土地產權制度改革的前題下,加強主要熱帶作物區域布局規劃與工農業功能布局,優化品種與產業結構,提高產業競爭力,同時避免盲目發展或低效發展,保護生態環境,促進產業可持續發展。
3.2.3 加強產前、產后技術力量及輕簡栽培技術的研發,提高產品質量和產品多樣化 在推廣應用優良作物新品種的基礎上,重視先進適用輕簡栽培技術的研發和集成示范推廣,如施肥量和施肥技術、除草劑篩選及施用技術、脫毒苗木繁育技術、病蟲草害生物防治技術、節本高效關鍵技術研發、農機農配套技術試驗研究和集成應用、熱帶作物產品貯藏加工技術、農田及加工廢棄物的資源化利用技術等,改變農業技術模式,減少灌溉、農藥和化肥的投入,并在不同地區因地制宜示范推廣,提高熱帶農產品產量和品質。
成立苗木繁育專業機構,加強產前技術如種質資源收集、保存技術、苗木繁育、管理技術等采前技術研究,大規模提供100%無病毒病害基礎苗,并加強農產品加工縱深技術研發,完善產業鏈,減少損耗,提高農業經營效益,增強抗市場風險能力。
3.2.4 注重各層次、各學科領域人才隊伍建設,構建定位明確的農業科技創新與推廣體系 注重依托熱區各省的科研院校,充分利用其技術創新和資源平臺優勢,加強對全國熱帶作物產業技術人才的培養和研發團隊的建設,同時通過各類培訓現代農民,健全熱帶農業產業技術體系,切實強化對全國熱帶農業產業的科技支撐。
在加強科技創新、科技推廣與第一線技術能手培養的同時,創新協作機制、整合服務領域、明確中央與地方分工、構建多主體、全方位的農業技術創新與推廣體系,切實提高國內熱帶農業科技的原始創新能力和成果轉化率。
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