抗病白皮甘薯新品種新栗

周華蘭

新栗是以浙紫薯1號為親本，通過芽變選種而育成的鮮食與加工兼用型甘薯新品種。該品種于2015年6月通過了湖南省農作物品種審定委員會審定。

新栗甘薯萌芽性好，出苗量多，苗床及大田長勢強，莖蔓長，氣生根多；葉片心形帶齒，葉片、莖、葉柄均為綠色；薯塊長紡錘形或紡錘形，表皮光滑，薯皮白色，薯肉淡黃色，薯塊大小整齊；結薯集中，個數較多，平均單株結薯6.3個，平均單薯重172.4克；薯塊干物率32.7%，淀粉含量21.0%。新栗田間未出現根腐病、蔓割病、黑斑病和薯瘟病病株，高抗莖線蟲病，抗根腐病和蔓割病，中抗黑斑病。平均每畝鮮薯產量3000公斤左右，薯干產量980公斤左右。儲藏期間病、爛薯較少。熟食細膩香甜，炸片顏色金黃，適合鮮食及加工。