高職化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系現(xiàn)狀分析與對(duì)策

張 明

(陜西國(guó)防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院，陜西 西安 710300)

高等職業(yè)教育是我國(guó)教育系統(tǒng)中的重要組成部分，是以培養(yǎng)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域，具有較強(qiáng)實(shí)踐性、應(yīng)用性和職業(yè)性的專業(yè)技能人才為辦學(xué)宗旨的教育類型[1]，是為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人才輸出的重要途徑之一。而實(shí)訓(xùn)教學(xué)是體現(xiàn)高職教育本質(zhì)的重要載體，是提升學(xué)生實(shí)踐能力的主要教學(xué)方式，為提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力，理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)要緊密結(jié)合，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中讓學(xué)生體會(huì)到實(shí)際的工作狀況和環(huán)境，加快其適應(yīng)社會(huì)和工作崗位的速度。我國(guó)教育部長(zhǎng)陳寶生在2018年的十二屆全國(guó)人大五次會(huì)議上指出職業(yè)教育實(shí)驗(yàn)區(qū)要探索發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的路子，要具備“七個(gè)像”，即：學(xué)校像企業(yè)、教室像車間、課堂像工段、教師像師傅、學(xué)生像學(xué)徒、教案像圖紙、作業(yè)像產(chǎn)品，這會(huì)是我們將來(lái)中國(guó)式職業(yè)教育發(fā)展的新模式。

近些年，在"大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新"的政府號(hào)召之下，各大高校也相繼開辦了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，積極進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育[2]，而高職的化工專業(yè)培養(yǎng)的是面向化工生產(chǎn)一線的高技能應(yīng)用型人才，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和生產(chǎn)方式的不斷變革，專業(yè)分工將不斷細(xì)化，社會(huì)和職場(chǎng)對(duì)人們的適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等的要求也會(huì)越來(lái)越高。實(shí)訓(xùn)教學(xué)作為高職教育具有較強(qiáng)實(shí)踐操作性的重要組成部分，如何通過(guò)在校實(shí)訓(xùn)教學(xué)的培養(yǎng)與訓(xùn)練，使學(xué)生具備嚴(yán)謹(jǐn)敬畏的職業(yè)態(tài)度，創(chuàng)新性的操作思維和工作意識(shí)，這就需要執(zhí)教者對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容、教學(xué)及培養(yǎng)模式等取得的效果、存在的問(wèn)題進(jìn)行客觀分析和進(jìn)一步的探索思考。

1 高職化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系主要存在的問(wèn)題

1.1 實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)條件不足

完善規(guī)范的實(shí)訓(xùn)基地是高職化工實(shí)訓(xùn)教學(xué)開展的基礎(chǔ)保障，只有規(guī)模足夠的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地設(shè)備和良好的實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境才能夠保證實(shí)訓(xùn)課程的順利開展。化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程對(duì)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地規(guī)模、設(shè)備配置更新、設(shè)備數(shù)量及精細(xì)化程度要求較高，目前許多高職院校化工專業(yè)招生規(guī)模在不斷擴(kuò)大，與之伴隨的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地小、實(shí)訓(xùn)設(shè)備不足、設(shè)備種類不全等問(wèn)題日益突出，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生分組受限，每組人數(shù)過(guò)多，由于高職學(xué)生本身學(xué)習(xí)主動(dòng)性欠缺的特點(diǎn)，加之實(shí)訓(xùn)條件限制，更容易造成較多同學(xué)在整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中扮演“旁觀者”的角色，影響教學(xué)質(zhì)量的提升，使得化工實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程有趨于“表面化”、“形式化”的境地。這種形式的實(shí)訓(xùn)教學(xué)也難以達(dá)到幫助學(xué)生理解和鞏固基本理論、培養(yǎng)動(dòng)手能力和安全意識(shí)等教學(xué)目標(biāo)。

1.2 實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程內(nèi)容更新滯后，教學(xué)模式單一

高職院校人才培養(yǎng)的特點(diǎn)是培養(yǎng)訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)技能，在當(dāng)今的社會(huì)發(fā)展中，企業(yè)只有不斷創(chuàng)新中才能獲得持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力，高職教育要以就業(yè)為導(dǎo)向，這種背景下迫切需要職業(yè)教育課程能及時(shí)為學(xué)生傳授新知識(shí)、新技術(shù)和新工藝等，這樣才能夠縮短學(xué)生適應(yīng)企業(yè)崗位所需要的時(shí)間，為企業(yè)輸送高質(zhì)量技能人才。反觀許多高職院校化工專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容，在安排上存在著一定的盲目性和守舊性，首先實(shí)訓(xùn)教材較為隨意，缺乏"量身制定"的具有高職化工專業(yè)特色的正式出版教材，不少內(nèi)容與理論教材相重復(fù)；其次，實(shí)訓(xùn)教材大多過(guò)于陳舊，由于整體教學(xué)環(huán)境的"重理輕實(shí)"，導(dǎo)致多年實(shí)訓(xùn)內(nèi)容一成不變是許多高職院校化工存在的現(xiàn)象；此外，實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)模式單一，化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程多為完成理論知識(shí)的檢驗(yàn)應(yīng)用，教學(xué)內(nèi)容比較僵化，實(shí)訓(xùn)課更多的演變成了單調(diào)的體力勞動(dòng)[3]，并沒有強(qiáng)調(diào)學(xué)生獲取自主構(gòu)件的過(guò)程性知識(shí)，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)課程易出現(xiàn)“填鴨式”教學(xué)。

1.3 實(shí)訓(xùn)師資人員配備不充分

在目前的高職院校中，大多數(shù)從事高職教育的教師是直接從普通高校畢業(yè)的應(yīng)屆生，高校招聘實(shí)踐教師時(shí)也僅僅是注重學(xué)歷，輕視從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，青年實(shí)踐教師往往具有較高的學(xué)歷水平和扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，但是實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)十分有限，尤其對(duì)于化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程而言，一線的操作經(jīng)驗(yàn)對(duì)于安全生產(chǎn)和提高生產(chǎn)效率是非常重要的“法寶”，教師的實(shí)際動(dòng)手能力不強(qiáng)必然造成高職化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量基礎(chǔ)薄弱；另外，許多高職院校雖然招聘只承擔(dān)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的專職實(shí)踐教師，但其評(píng)定職稱的考核標(biāo)準(zhǔn)卻與理論教師無(wú)異，這樣導(dǎo)致實(shí)踐教師將大量時(shí)間和精力放在提升科研能力、撰寫論文以及評(píng)定職稱上，對(duì)化工行業(yè)最新的專業(yè)技能缺乏了解，最終對(duì)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)產(chǎn)生消極的影響[1]。

2 改善高職化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的對(duì)策

2.1 建立校外實(shí)訓(xùn)基地和開放實(shí)驗(yàn)室，促進(jìn)資源共享

高職院校應(yīng)與積極企業(yè)或科研單位協(xié)作，共建培訓(xùn)基地和專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源互通，鑒于化工行業(yè)的特殊性，很多工種本身需要具有較高的安全防范意識(shí)才能夠勝任，大型的單元操作生產(chǎn)設(shè)備、作業(yè)流水線和操作系統(tǒng)也是企業(yè)才能夠有條件建設(shè)的，高職院校應(yīng)注重培養(yǎng)良好的校企合作關(guān)系，充分利用化工行業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生創(chuàng)造更多的到企業(yè)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生更好的以企業(yè)的需求為目標(biāo)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)；此外，在實(shí)際教學(xué)中為了更好的實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”一體化，可以利用開放實(shí)驗(yàn)室將化工專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)、頂崗實(shí)習(xí)、技能鑒定等環(huán)節(jié)多樣化起來(lái)，通過(guò)觀摩學(xué)習(xí)、演練操作等形式使學(xué)生了解到更具體的操作注意事項(xiàng)和工藝方法，開放性實(shí)驗(yàn)室不僅能夠承擔(dān)高職院校化工專業(yè)學(xué)生的基本技術(shù)技能培訓(xùn)，也能夠承擔(dān)地方區(qū)域化工行業(yè)中其他職業(yè)技能的培訓(xùn)、鑒定與服務(wù)工作，如此也有利于促進(jìn)高職院校與區(qū)域企業(yè)的緊密聯(lián)系，互利互惠。

2.2 更新人才培養(yǎng)模式，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目比重

高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)定是要以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向的，要尤其重視學(xué)生專業(yè)知識(shí)的構(gòu)建和崗位技能以及職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，這就要求化工專業(yè)在擬定人才培養(yǎng)模式的時(shí)候考慮到專業(yè)建設(shè)與就業(yè)市場(chǎng)對(duì)接、課程設(shè)置與崗位技術(shù)要求對(duì)接、學(xué)歷教育與職業(yè)技能證書對(duì)接，在市場(chǎng)人才需求、崗位技能要求和職業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展的前提下，及時(shí)更新高職院校的人才培養(yǎng)模式。具體而言，化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程采用參與設(shè)計(jì)、改進(jìn)工藝等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目替換適量的純驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，讓學(xué)生更多的參與到化工設(shè)備、單元操作、合成分析的改進(jìn)實(shí)驗(yàn)中[4],引起學(xué)生探索未知的好奇心，在加深記憶的同時(shí)提高學(xué)生的理論水平和動(dòng)手能力。

2.3 大力培養(yǎng)“雙師型”教師人員，優(yōu)化實(shí)訓(xùn)師資

為了提高高職院校化工專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐技能，打造具有“雙師”素質(zhì)的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)十分必要，要求化工專業(yè)的教師在學(xué)校是優(yōu)秀的教師，在化工企業(yè)能承擔(dān)實(shí)驗(yàn)師或工程師的角色，加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)，要求高職院校對(duì)每一位實(shí)訓(xùn)教師要做到定課程、定目標(biāo)和定計(jì)劃，支持鼓勵(lì)教師到本地知名企業(yè)進(jìn)行工作實(shí)踐或進(jìn)修學(xué)習(xí)，教師必須親自體驗(yàn)化工工藝生產(chǎn)中涉及到的服務(wù)、試驗(yàn)、研發(fā)、營(yíng)銷等工作環(huán)節(jié)，才能夠切實(shí)提高其專業(yè)能力和實(shí)踐教學(xué)能力，進(jìn)而在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中將自己掌握的新工藝和新技術(shù)及時(shí)教授給學(xué)生。

2.4 營(yíng)造職業(yè)文化氛圍，創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理體系

高職教育“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式強(qiáng)調(diào)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作相融合、知識(shí)理解與技能訓(xùn)練相結(jié)合，除此之外，企業(yè)對(duì)于職業(yè)人應(yīng)該具有的行為文化，包括誠(chéng)信品質(zhì)、責(zé)任意識(shí)、敬業(yè)精神、鉆研態(tài)度等方面也是極為看重的，高職院校應(yīng)該在特定的環(huán)境中注重培養(yǎng)學(xué)生作為準(zhǔn)職業(yè)人應(yīng)該具備的文化素養(yǎng)和行為習(xí)慣，通過(guò)事跡宣傳報(bào)道、安全教育培訓(xùn)、防范技能演練等形式建立具有化工專業(yè)特色的職業(yè)文化氛圍，提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力和社會(huì)適應(yīng)能力[5]。為了更好的幫助學(xué)生完成從學(xué)生到"準(zhǔn)職業(yè)人"的過(guò)渡，高職院校可將企業(yè)管理中普遍采用的管理理念引入實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理之中，比如5S現(xiàn)場(chǎng)管理法[6]、全面質(zhì)量管理[7]等管理模式引入高職院校實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理體系中，借鑒企業(yè)管理模式中行之有效的手段，增加學(xué)生與實(shí)訓(xùn)室化工設(shè)備和工藝流程的接觸機(jī)會(huì)，在具體實(shí)訓(xùn)管理過(guò)程中，由原先的知識(shí)和勞動(dòng)技能培養(yǎng)轉(zhuǎn)向提高人才素質(zhì)的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生形成新的自我管理理念，學(xué)會(huì)與人相處、學(xué)會(huì)高效做事、學(xué)會(huì)提升自己，充分發(fā)揮自己的潛能。

3 結(jié)束語(yǔ)

實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)作為高職化工專業(yè)人才培養(yǎng)的重要一環(huán)，對(duì)實(shí)現(xiàn)高職院校化工專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有舉足輕重的作用，高職院校化工專業(yè)應(yīng)認(rèn)清行業(yè)趨勢(shì)，及時(shí)更新制定能夠適應(yīng)時(shí)代需求人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理機(jī)制，加大實(shí)訓(xùn)師資力量建設(shè)投資，重視實(shí)訓(xùn)基地職業(yè)文化情境建立，為化工專業(yè)學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，致力于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、良好職業(yè)素養(yǎng)和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的專業(yè)技能人才。

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