改改飯后老傳統

◎明文

“飯后百步走，活到九十九”，這句老少皆知的健康俗語，在清代名醫葉天士的《十叟長壽歌》中也有印證，但這一觀點已被醫學專家所顛覆。其實，飯后還真有那么幾個“老傳統”，對健康無益反而有害。

飯后百步走

人們常說“飯后百步走，能活九十九”。現代生活中，飯后散步也是很多人生活中的“標配”。

武漢市中心醫院消化內科主任吳杰指出，飯后緩慢走路是對健康有益的，但是如果快走，容易傷害消化功能。尤其是患有冠心病、高血壓等病的老年人，飯后不要貿然快走，否則會增加心臟負荷，使心、腦供血不足，出現頭昏、眼花、乏力、肢麻等癥。

飯后吃水果

很多餐廳都會在客人用餐結束后，端上水果，但是飯后馬上吃水果是不利于健康的。

吳杰解釋，空腹吃水果，水果中的糖分會很快被吸收，饑餓感會下降，這樣就能控制進食量。相反，食物進入胃部后，需要消化1～2個小時才能緩緩排除，剛吃完飯時，再額外吃水果，會增加胃的負擔，不能正常消化。

飯后不喝茶

空腹不能喝茶，是因為咖啡因對胃有刺激作用，容易引起胃酸過多。而飯后喝茶，無礙健康，但是不要喝濃茶。淡茶一不含鹽，二不含糖，既不會升高血壓，也不會引起肥胖。只要不是胃下垂的病人，茶不太濃，量不要太大即可。

飯后就洗澡

有民諺說“飯后不洗澡，酒后不洗腦”。意思是說飯后、酒后都不要立刻洗澡、洗頭，避免受到刺激，引發疾病或危險。

武漢市第六醫院老年病專家郭秋慧解釋，剛吃完飯，人體消化系統開始工作，大量血液聚集在胃部。若此時蒸桑拿或洗澡的時間過長，身體水分就容易流失，容易使血壓瞬間飆升。尤其對老年病患者而言，這種疾風驟雨的變化最容易增加心梗和腦出血的可能性。