2017年度內(nèi)蒙古自治區(qū)山羊絨、綿羊毛公證檢驗質(zhì)量分析報告

文/王莉 邱瑞卿 呂曉紅 鄒俊

一、公證檢驗基本情況

（一）山羊原絨。2017年度內(nèi)蒙古自治區(qū)參加山羊原絨公證檢驗的企業(yè)12家，公證檢驗3363.2噸，完成任務量的99.92%，較上一年增長9.79%。檢驗顏色類別全部為白山羊原絨，其中，內(nèi)蒙古纖維檢驗局檢驗7家企業(yè)3130.98噸，完成任務量的101.46%；呼倫貝爾產(chǎn)品質(zhì)量計量檢驗所檢驗3家企業(yè)64.22噸，完成任務量的107.03%；錫林郭勒盟產(chǎn)品質(zhì)量計量檢驗所檢驗2家企業(yè)168.00噸，完成任務量的76.36%。國家公檢前移至交易環(huán)節(jié)的試點地區(qū)阿拉善盟，公證檢驗25批次69.86噸。

（二）分梳山羊絨。2017年度全區(qū)參加分梳山羊絨公證檢驗的企業(yè)5家，公證檢驗2113.03噸，完成任務量的100.62%。其中，白分梳山羊絨1760.95噸，占公證檢驗量的83.34%；青分梳山羊絨235.87噸，占公證檢驗量的11.16%；紫分梳山羊絨116.21噸，占公證檢驗量的5.5%。為參加首屆阿拉善優(yōu)質(zhì)山羊絨拍賣會的4家拍賣企業(yè)公證檢驗13批次、211包、5.261噸白分梳山羊絨。

（三）綿羊毛。2017年度烏審旗羊毛儀器化公證檢驗完成114批次共3176.7噸；完成任務量的105.89%。

二、質(zhì)量狀況

2017年山羊原絨、分梳山羊絨、綿羊毛綜合質(zhì)量平穩(wěn)。其中，山羊原絨整體品質(zhì)與上一年相比波動不大，洗凈率、凈絨率較上一年有所提高；分梳山羊絨整體品質(zhì)與上一年相比波動不大，平均手排長度變長、平均含粗率下降；烏審旗羊毛整體品質(zhì)與上一年相比波動不大，平均毛叢自然長度變短，平均洗凈率、凈毛率、毛基上升。

（一）山羊原絨

1.內(nèi)蒙古自治區(qū)公證檢驗山羊原絨質(zhì)量：平均直徑15.73μm，較上一年粗0.02μm；平均手扯長度41mm，與上一年持平；平均洗凈率71.65%，較上一年上升2.0個百分點；平均凈絨率50.02%，較上一年上升0.91個百分點。

2.全年山羊原絨公檢量中2873.08噸產(chǎn)自內(nèi)蒙古，占檢驗量的85.43%，主要產(chǎn)地是阿拉善盟、巴彥淖爾市、鄂爾多斯市、烏蘭察布市、赤峰市、錫林郭勒盟、呼倫貝爾市和通遼市8個地區(qū)。平均直徑最小的產(chǎn)地是阿拉善盟，15.54μm；平均直徑最大的產(chǎn)地是呼倫貝爾市，16.45μm。平均直徑在15.50μm至16.00μm之間的有7個地區(qū)2808.86噸，占97.76%；平均直徑大于等于16.00μm的有一個地區(qū)64.22噸，占2.24%。

（二）分梳山羊絨

1.分梳山羊絨質(zhì)量：平均直徑15.74μm，較上一年細0.02μm；平均手排長度31.38mm，較上一年長1.82mm；平均含粗率0.22%，較上一年下降0.11個百分點；平均異色3根/5克，較上一年增加1根/5克；平均含雜率0.15%、其他動物纖維含量0、非動物纖維含量0，與上一年持平。其中，白山羊分梳絨平均直徑15.65μm，平均手排長度31.30mm，平均含粗率0.21%，平均含雜率0.13%，平均異色3根/5克，平均其他動物纖維含量0，平均非動物纖維含量0；青分梳山羊絨平均直徑16.30μm，平均手排長度32.36mm，平均含粗率0.26%，平均含雜率0.20%，平均其他動物纖維含量0，平均非動物纖維含量0；紫分梳山羊絨平均直徑16.01μm，平均手排長度30.69mm，平均含粗率0.29%，平均含雜率0.24%，平均其他動物纖維含量0，平均非動物纖維含量0。

2.平均直徑小于等于15.50μm的分梳山羊絨625.80噸，占全區(qū)全年公檢量的29.62%，較上一年增加了1.64個百分點。這一范圍的分梳山羊絨平均直徑為15.21μm，較上一年細0.1μm。

（三）綿羊毛

2017年是我局在烏審旗現(xiàn)場實驗室開展國家綿羊毛公證檢驗的第二年，按照GB 1523—2013《綿羊毛》國家標準施檢，公檢指標包括：毛叢自然長度、品質(zhì)檢驗（邊肷毛含量、疵點毛含量）、平均直徑、粗腔毛干死毛根數(shù)百分數(shù)、洗凈率、公量、型號規(guī)格、毛基、植物性雜質(zhì)基、凈毛率、毛叢斷裂強度。

2017年烏審旗綿羊毛公證檢驗114批次，共3176.7噸。平均毛叢自然長度75.74mm，較上一年短0.72mm；平均直徑21.08μm，較上一年細0.01μm；平均洗凈率51.78%，較上一年增加1.50個百分點；平均毛基43.09%，較上一年增加1.12個百分點；平均植物性雜質(zhì)基0.53%，較上一年增加0.13個百分點；平均凈毛率51.15%，較上一年增加1.34個百分點；平均毛叢斷裂強度34.97 N/ktex；平均粗腔毛和干死毛含量均為0，羊毛同質(zhì)化程度高。

三、質(zhì)量分析

（一）山羊絨質(zhì)量分析

1.山羊原絨

（1）山羊絨平均直徑波動平穩(wěn)，連續(xù)4年維持在16.0μm以內(nèi)，變粗的趨勢得到了有效遏制。近4年山羊原絨平均直徑變化不大。2017年平均直徑15.73μm， 2016年平均直徑15.71μm，2015年為15.72μm，2014年為15.78μm，2013年為16.0μm。自治區(qū)內(nèi)產(chǎn)的山羊原絨，平均直徑大于等于16.0μm的公檢量591.59噸，占全年公檢量的17.59%，較上一年下降了1.12%。市場對16.0μm以下山羊絨需求較2016年略有減少。自治區(qū)為促進羊絨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，確立了絨山羊提質(zhì)工程，相繼出臺了相關補貼政策，保護了優(yōu)質(zhì)絨山羊資源。內(nèi)蒙古纖維檢驗局發(fā)揮自身技術優(yōu)勢，已經(jīng)連續(xù)7年免費為我區(qū)絨山羊標準化養(yǎng)殖示范區(qū)，內(nèi)蒙古白絨山羊（阿拉善型）、內(nèi)蒙古白絨山羊（二狼山型）、內(nèi)蒙古白絨山羊（阿爾巴斯型）和罕山絨山羊4個絨山羊品種提供約7萬只的細度檢測服務，農(nóng)牧民依據(jù)檢測結果，分群飼養(yǎng)、釗絨、分選、出售，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。檢測結果同時成為優(yōu)質(zhì)絨山羊育種、種羊出售的技術參考依據(jù)。

（2）洗凈率、凈絨率提高。洗凈率的高低主要受飼養(yǎng)管理和當?shù)貧夂驐l件影響，而凈絨率的高低受洗凈率和絨山羊品種及山羊絨采集方式的影響。2017年兩項指標均有不同程度的提高，表明農(nóng)牧民在飼養(yǎng)管理和選育品種上已經(jīng)開始重視提高山羊絨凈絨率，絨山羊標準化養(yǎng)殖效果初見成效。

2.分梳山羊絨

分梳山羊絨整體品質(zhì)較2016年略有提高，15.5μm以下的優(yōu)質(zhì)山羊絨數(shù)量占比略有增加。原因是，2017年用絨企業(yè)接收訂單的產(chǎn)品結構略有變化，企業(yè)根據(jù)訂單產(chǎn)品種類需求，在滿足生產(chǎn)工藝、保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，調(diào)整用絨品質(zhì)。

表2 2017年與2016年分梳山羊絨主要指標對比

表3 2017年與2016年綿羊毛主要指標對比

3.批量交易的山羊絨同質(zhì)程度較差

一方面，傳統(tǒng)的絨山羊粗放飼養(yǎng)、山羊原絨散亂、按“堆”收購的方式，使山羊絨同質(zhì)程度較差。企業(yè)收購后，需要進行細度的分選和配絨，給企業(yè)增加了負擔。另一方面，目前，國內(nèi)羊絨知名品牌在國際市場上缺乏品牌優(yōu)勢，利潤有限，使山羊絨原料市場價格不高，牧民缺乏分群飼養(yǎng)、分級抓絨的積極性。

（二）綿羊毛質(zhì)量分析

2017年烏審旗羊毛整體品質(zhì)較2016年有所提高，羊毛同質(zhì)化程度高。一是因為烏審旗國家農(nóng)業(yè)綜合標準化細毛羊養(yǎng)殖示范旗的確立，把當?shù)丶毭蝠B(yǎng)殖技術的成熟經(jīng)驗加以系統(tǒng)化、標準化，形成細毛羊養(yǎng)殖標準體系，飼養(yǎng)按品種、性別、年齡分群。二是因為當?shù)負碛辛艘恢ㄟ^我局培訓考核，取得國家專業(yè)技能資質(zhì)的羊毛分級員隊伍，羊毛質(zhì)量分選分級專業(yè)化。

四、建議和措施

（一）繼續(xù)做好山羊絨公檢前移至交易環(huán)節(jié)的改革試點工作。充分發(fā)揮公證檢驗的服務作用，擴大服務范圍，體現(xiàn)有效性，引導山羊絨經(jīng)營者依據(jù)公證檢驗證書進行規(guī)范交易。

（二）繼續(xù)研發(fā)山羊絨檢驗技術標準和檢驗儀器。參照澳大利亞羊毛檢驗檢測理念，開拓創(chuàng)新思路，研發(fā)符合我國山羊絨產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、特色鮮明的山羊絨質(zhì)量檢測體系，使山羊絨公證檢驗能夠及時、高效地服務于山羊絨市場交易。

（三）持續(xù)支持絨山羊保種工程。發(fā)揮我局技術優(yōu)勢，支持建設優(yōu)質(zhì)絨山羊種羊場，完善良種繁育體系，提高優(yōu)質(zhì)種羊供種能力，擴大實施優(yōu)質(zhì)種公羊補貼范圍，從根本上恢復自治區(qū)山羊絨優(yōu)良品質(zhì)。

（四）繼續(xù)在細羊毛、絨山羊集中區(qū)域推行標準化養(yǎng)殖模式，建立符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的標準體系。引導農(nóng)牧民改變傳統(tǒng)粗放的山羊絨生產(chǎn)、銷售模式，逐步推廣實施同種、同齡、同性、同環(huán)境、同飼料“五同”飼養(yǎng)管理，最大程度地實現(xiàn)單個羊群的一致性，提高綿羊毛、山羊絨同質(zhì)化程度。推行綿羊毛、山羊絨分選分級員制度，對集中產(chǎn)區(qū)、交易地的綿羊毛、山羊絨進行質(zhì)量分選、組批、打包，在交易環(huán)節(jié)實施公證檢驗。

（五）擴大細羊毛公檢覆蓋范圍。總結經(jīng)驗，將烏審旗細羊毛公證檢驗的成熟經(jīng)驗推廣到我區(qū)其他細毛羊標準化養(yǎng)殖示范區(qū)。

（六）努力完成套子絨取樣和質(zhì)量分級地方標準轉化國家標準工作。近年來套子絨逐年增加，有些產(chǎn)區(qū)已經(jīng)全部是套子絨。建議農(nóng)業(yè)部門加強對絨山羊取絨環(huán)節(jié)技術指導，分梳絨生產(chǎn)部門研究改進套子絨分梳工藝，纖檢部門制定相關質(zhì)量控制標準，以適應目前套子絨逐年增多的形勢，提高山羊絨品質(zhì)。

（七）培育知名品牌，推動內(nèi)蒙古絨毛產(chǎn)業(yè)做大做強。絨毛產(chǎn)業(yè)是我區(qū)特色產(chǎn)業(yè)、民生工程，絨毛制品的合理利潤是整個毛絨產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎。是實現(xiàn)綿羊、絨山羊養(yǎng)殖標準化；建立絨毛原料公證檢驗、質(zhì)量分級、市場拍賣、產(chǎn)品溯源的現(xiàn)代化流通方式；促進以質(zhì)論價、公平交易的保障，使綿羊毛、山羊絨這一優(yōu)勢資源為自治區(qū)乃至全國的經(jīng)濟發(fā)展做出更大貢獻。