高職高專院校廣告設計與制作專業課程教學的研究

關松濤 徐良霞

萬博科技職業學院藝術分院 安徽合肥 230031

我國高職高專院校的人才培養目標，無論是從最初所提出的“技術型人才”，還是到“應用型人才”，以及再到“實用型人才”，包括一直到現在所提出的“高技能人才”，這都是緊隨社會經濟的發展，高職高專教育對人才的培養模式也在不斷升華，進一步表明了其培養的是高級應用技能型人才。而作為伴隨我國高職高專院校一起成長的重要建設和發展專業——廣告設計與制作專業，對高級應用技能型人才的培養也是當前該專業在課程教學體系中必須要重點要考慮的問題和研究的課題。

一、廣告設計與制作專業發展的背景

在現代社會生活中，廣告活動已經成為不可獲取的一個組成部分。現代廣告是將經濟、文化、藝術、科學和傳播于一身，引導人們的日常消費和購買指南，指引著人們的行為規范和文化傳播，所以廣告是促進社會物質文明與精神文明的一種不可忽視的力量。

社會發展的需求永遠是高校對人才教育培養的指指揮棒。從2005年12月份開始我國實行全面開放廣告市場，這就使得整個廣告業的發展勢頭迅猛，綜合型、代理型廣告從業公司成為發展的趨勢。與此同時，廣告行業對具有高技能的應用型從業人員的需求也更加全面和突出。由此，在高職高專院校中培養高素質的廣告行業應用技能型人才，這是社會經濟發展對廣告設計教育的要求，也是專業課程教學的必然使命。

二、廣告設計與制作專業的發展現狀

從高職高專院校中廣告設計與制作專業的人才培養方案上來看，其主要目的是為了培養應用型技術人才，所以授課教師必須要強調“實用、實際、必需、實踐”的教學原則，著眼于社會實踐的需求，在課程教學過程中結合專業在社會上發展和應用的實際情況，著重培養學生的理論結合社會實踐的綜合能力，最終達到學以致用的教學目的。可是，目前在我國高職高專院校的廣告設計與制作專業課程教學中尚存在以下兩個方面比較突出的問題：

依據筆者的實際工作經驗和實踐調查得知，在高職高專院校的廣告專業課程授課教師中，有一部分教師是剛從學校畢業的應屆畢業生，這部分教師往往只具備了一定的專業理論知識體系，缺少甚至沒有相關的從業實踐經驗，這也勢必會導致其在課程教學過程中專業知識結構比較單一，必然也會導致學生的學習只停留在理論的表層上，而缺少應用性和技能性的知識深入。另外，還存在一部分授課教師在廣告行業從事實踐工作多年，其雖然專業實踐和社會經驗豐富，但是在觀念上往往表現出一定的滯后性，對新事物的判斷和理解缺少一定的積極性和主動性，甚至個別老師也不愿意對新知識的嘗試，那最終的實際教學效果就可想而知了。

存在課程教學和行業需求不一致的現象。實際上，這在當前整個廣告設計與制作專業的課程教學表現中是一個比較嚴重的現象，應引起足夠的重視。在當前廣告設計與制作專業的課程教學實施中，授課教師都會強調對學生專業應用技能的培訓，使學生具有較強的專業實踐應用能力；可是由于在授課的過程中，受到一些課堂專業實驗項目的制約，學生還是會出現對行業需求不適應的現象，這主要是因為課程教學的設計項目往往是虛擬的，學生并不能夠充分地考慮實踐應用的可行性和成本，以及在受教過程中所身處的環境，其對行業實戰環境缺乏理性和立體的認識。

三、建立廣告設計與制作專業的課程教學體系

廣告本身就是一門學問。在整體的課程教學中需要大量前期基礎課程的合理鋪墊和后續專業課程的不斷實踐才能取得很好的課程教學效果。廣告設計與制作專業應合理規劃課程教學體系，以基礎知識課程、專業知識課程和崗位實踐課程這三種不同性質的課程為其主要人才培養教學內容，通過由淺入深、由基礎到專業再到實踐，循序漸進地實現學生對專業知識的了解、學習和掌握，逐步完善并形成學生個人的專業知識結構。

四、廣告設計與制作專業的多元化教學模式實施

廣告設計與制作專業的課程教學體系和具體方法是以培養學生的社會實踐應用能力為目標的。目前，根據廣告設計與制作專業的課程教學體系的需要，筆者對所在省、市的高職高專院校中廣告設計與制作專業課程教學體系和教學方法的運用的相關調查，在施教的過程中普遍采用的教學方法有講授教學法、案例教學法、演示教學法、項目教學法、“命題式”教學法等，通過多種教學方法的綜合運用，全面提高廣告設計與制作專業學生的社會實踐能力和職業素質；由于授教學法、案例教學法和演示教學法這三種教學方法是各個高職院校最常運用的教學方法，在這里就不再累述了，下面就對筆者廣告設計與制作專業的骨干專業建設中所常使用的項目教學法和“命題式”教學法這兩種課程教學方法來說明一下。

（一）項目教學法

項目教學法改變了以往授課教師“填鴨式”教學模式，且有明顯的實踐性、獨立性及主體性等特點。在廣告設計與制作專業的課程教學體系中，針對課程教學實踐性較強的環節，常會采用項目教學法訓練提高學生。授課教師可以利用自己的人脈資源尋找合適的教學實踐校企合作項目，也可以根據教學課程內容來模擬創設實踐項目。在進行項目教學過程中，整個學習過程是人人參與的應用性、創造性的實踐教學活動，注重的不是最終結果，而是完成項目的過程和在執行項目中學生所得到的鍛煉和提升。項目教學法的目的在于調動學生的學習主動性，提高其創造性思維能力和綜合實踐應用能力。

（二）“命題式”教學法

“命題式”教學法，又可稱為參賽教學法，與項目教學法有眾多相似之處。通過采取與企業合作的方式，由企業根據自身的需求提出“策略單”，學生根據“策略單”的要求來展開比賽作品的實踐創作。“命題式”教學法的教學流程一般分為：資料收集、定位分析、主題提煉、創意發散、后期執行、效果檢驗。這樣的流程模式與廣告行業的工作模式基本一致，有利于學生鍛煉對廣告主題把握的準確性，有利于學生依據比賽作品不同形式的表現方法的練習去熟悉軟件操作，有利于學生習慣廣告創意與制作的工作模式。

五、廣告設計與制作專業課程教學的改革方向

實踐效果是檢驗課程教學改革的最好方法。依據目前高職高專院校中的廣告設計與制作專業課程教學體系的實施過程中，所面臨的問題和在實踐應用中所嘗試的初步探索，以及嘗試性改革，其應該向著以下三個方面推進和努力。

（一）課程教學思路向實踐靠攏

在對高職高專院校的廣告設計與制作專業課程教學體系施教過程中，時刻要把人才培養目標和方向放在首位，將理論為實踐服務貫穿課程教學全過程，讓學生知道所學理論知識在實踐操作中有什么用，又要反過來告知學生為了完善其實踐操作的可行性和順利性，又需要熟悉哪些理論知識。這就要求授課教師能夠更加清楚和深刻認識到高職高專院校人才培養的目標和方向，從整個課程教學體系的全局性教學思路出發進行改革。

（二）課程教學內容向實踐靠攏

高職高專院校在實施課程教學內容時，要依據專業實際需求，將實踐應用技能和課堂理論知識有效結合起來。理論來源于實踐，對實踐技能性較強的廣告設計與制作專業更是如此，這就要求授課教師在課程教學過程中不能將理論知識僵化成書本上的條條框框，而是需要將其還原到具體的實踐運用之中去。

（三）課程教學方法向實踐靠攏

在課程教學方法改革上，除了課堂上需要完成的理論知識講授外，可以將實踐應用操作項目導入到整個課程教學體系中來，進一步提高學生對課程教學的參與度，從而更好地運用好理論知識與實踐應用的統一。針對不同的課程教學，可以導入不同的實踐操作項目。筆者在近幾年的廣告設計與制作專業的課程教學過程中，依據“學科競賽”教學模式來加以運用和引導學生的實踐應用學習，其主要是通過“學科競賽”的課程教學模式來給學生提供一個施展和檢驗所學的機會，促使其將課堂的知識轉化為實際應用操作的能力。

當前社會市場經濟的發展和廣告行業的繁榮，加速了社會對廣告從業人員的整體需求得以空前提高。在作為對社會廣告設計與制作專業人才培養的高職高專院校，其課程教學體系也必將會是培養實用并具有學習能力的技能應用型人才。如何提升高職高專院校的廣告人才的培養質量，是高校教師在廣告設計與制作專業課程教學系統中急需研究和探討的重要課題。