馬鈴薯種薯處理技術(shù)

多年生產(chǎn)實(shí)踐證明，馬鈴薯播種前對(duì)種薯進(jìn)行處理，既有利于馬鈴薯壯苗早發(fā)，又可有效防治種傳和土傳病害的發(fā)生，是取得馬鈴薯優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一。

一、曬種

播前曬種，可促使馬鈴薯解除休眠期，促進(jìn)種薯發(fā)芽整齊。選擇晴天，將挑選好的種薯放置在溫度12～15℃的陽光下，曬種2～3天，根據(jù)薯塊大小切塊催芽。曬種期間每天要翻動(dòng)1次，使種薯均勻見光，在翻動(dòng)的過程中剔除種薯中的爛、病、畸形和凍傷薯等。

二、種薯切塊催芽

播種前催芽可促進(jìn)馬鈴薯早出苗，把馬鈴薯的生育期提早7～10天，既有利于春季馬鈴薯提早上市，又可避開后期高溫和蚜蟲的危害，此法是春季馬鈴薯生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。催芽時(shí)間一般在當(dāng)?shù)伛R鈴薯適宜播種期前25天左右進(jìn)行。

1.切塊的時(shí)間。以催芽前1～2天為宜。如果切塊過早，易造成薯塊失水過多或引起爛種。

2.刀具消毒。為預(yù)防病害的傳播，切塊時(shí)需要準(zhǔn)備兩把刀具，并在切塊前放入75%的酒精或0.5%的高錳酸鉀溶液中消毒。輪流使用。尤其當(dāng)切到病、爛薯時(shí)，需馬上停下，把刀浸入配置好的消毒液中消毒，后換用另外一把刀再切，以防止切塊過程中病害傳播。

3.切塊的方法。由于馬鈴薯的尾芽發(fā)芽慢，成株后的產(chǎn)量很低，僅是頂芽的三分之一。因此，馬鈴薯切塊時(shí)，要將尾芽切除。切塊大小要均勻一致，一般每塊25～30克，且每塊至少保留一個(gè)健全的芽眼。種塊切好后攤在背風(fēng)向陽處晾干，以促使傷口愈合。

4.拌種。為避免薯塊刀口感染病菌，預(yù)防苗期病害的發(fā)生，最好選用優(yōu)質(zhì)的種衣劑拌種。用精甲·咯菌腈100毫升或咯菌腈100毫升加到1.5升水中搖勻后噴到150千克種薯上，然后拌勻，能有效預(yù)防黑痣病等苗期病害的發(fā)生，還可使薯塊抽芽早、芽壯。

5.催芽。將拌好的種塊裝入筐中晾干后，利用拱棚或加溫陽畦催芽。催芽時(shí)每鋪一層薯塊撒一層濕沙，可連鋪3～5層薯塊，最后上面蓋草苫或氈布保濕。催芽過程中，保持溫度在18～22℃。當(dāng)芽長(zhǎng)到1～2厘米左右時(shí)，將其放在散射光下晾曬，使之均勻見光，等芽變綠后，就可以準(zhǔn)備播種。

三、藥劑噴溝

播種時(shí)，開溝下種后，每667平方米用25%嘧菌酯懸浮劑100毫升對(duì)水15～30千克噴溝，稍涼后覆土。既可預(yù)防黑痣病、粉痂病等病害的發(fā)生，又能改善薯塊的品質(zhì)。

（劉吉?jiǎng)?山東省濟(jì)寧市任城區(qū)農(nóng)業(yè)局）