山東省榮成市大疃鎮(zhèn)薄落村葛先生種植的13公頃多的西洋參進入收獲期時,在采收現(xiàn)場我們看到,收獲機走過后滿地密密麻麻的鮮參,三年生667平方米產(chǎn)高達1000多千克,仔細觀察,參的個頭大而且均勻,基本上無病蟲害,殘次參很少,體現(xiàn)了很高的生產(chǎn)管理水平,鮮參以每千克78元價格被搶購一空,高出以前鮮參市場價格的20%多,667平方米產(chǎn)比全市平均高出一倍多,毛收入在8萬元左右,純收入在5萬多元。
我們與葛先生進行了交流,葛先生到榮成市種植西洋參已有十幾個年頭,也經(jīng)歷了成功和失敗,總結(jié)了一整套種植管理經(jīng)驗,用他的話說,今天的高產(chǎn)高效成熟的經(jīng)驗都是用金錢和汗水換來的。他特別強調(diào)西洋參生產(chǎn)要向優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展,在生產(chǎn)上,整地施肥和日常的病蟲害防控要加強對農(nóng)殘和重金屬的嚴格管控,用質(zhì)量贏得信譽,進而形成了穩(wěn)定的銷售渠道和客戶以及較高的市場價格,基本實現(xiàn)了從生產(chǎn)到銷售的訂單農(nóng)業(yè),從根本上解決了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。
當前榮成市西洋參發(fā)展較快,從事西洋參種植戶逐年增加,從2017年生產(chǎn)調(diào)查來看,有相當一部分參農(nóng)缺乏技術(shù),管理不到位,投入大,收入較低甚至虧本。廣大參農(nóng)要認真學習掌握生產(chǎn)技術(shù),在生產(chǎn)實踐中摸索積累經(jīng)驗,提高西洋參種植專業(yè)水平,增加產(chǎn)量提高品質(zhì),以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來滿足市場需要,創(chuàng)立品牌,拓寬銷售渠道,按市場要求安排生產(chǎn),這樣才能保證高產(chǎn)高效。否則,既浪費了土地資源,又沒有達到高效增收的目標。
