雨雪降溫天氣設施蔬菜管理措施

冬季設施蔬菜內(nèi)的低溫、高濕、寡照環(huán)境，將導致設施蔬菜光合作用降低，抗病性下降，霜霉病、灰霉病發(fā)生加重。定植不久的蔬菜可能由于低溫高濕導致漚根現(xiàn)象。處于結(jié)瓜期的黃瓜，易出現(xiàn)較為嚴重的細菌性莖軟腐病。

為積極應對災害天氣，山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蔬菜體系創(chuàng)新團隊各崗位和試驗站提出以下方式對菜農(nóng)發(fā)出預警，并提出技術(shù)指導意見如下：

一、密切注意天氣變化。及時查詢天氣實時預報，在雨雪降溫天氣到來前，盡快清掃薄膜，增加薄膜的透光率。及時綁秧或整枝打杈，有利于蔬菜健壯生長。及時清理老葉、病葉，增加植株間的散射光照。蔬菜定植緩苗后，可于行間、畦內(nèi)覆蓋地膜，也可行間覆蓋秸稈，降低蔬菜設施內(nèi)濕度。

二、及早進行設施加固。加固設施框架，對于老舊溫室或一些跨度大的、骨架已變形的溫室，要采取支立柱的方式支撐加固，防止下雪時棚室坍塌。大風天氣時，注意防風，加強覆蓋物固定，避免覆蓋物被吹跑，造成植株凍傷。

三、合理水分管理。澆水不僅會降低地溫，還會增加濕度，使本來就低溫高濕的蔬菜設施環(huán)境進一步加劇。如實在需要澆水，可膜下澆小水，或采用膜下滴灌或微噴灌溉。

四、加強增溫補光。少通風，下午稍提早蓋草苫，使溫室內(nèi)積蓄較多熱量。檢查保溫被或草苫的搭茬處是否貼合緊密，及時在溫室內(nèi)安裝二道幕、小拱棚等多層、多方式覆蓋保溫，并采取加溫措施提高溫度，如利用浴霸熱轉(zhuǎn)換燈泡、電暖氣、自動加熱風機、空氣加熱線、電熱鼓風爐、應急增溫燃料塊和燃油熱風爐等。對于自動加熱風機，可于22時和凌晨2時分別啟動1～1.5小時。也可采用“溫室熱寶”應急增溫快，每667平方米用量10塊，于凌晨1時左右點燃應用。及時用抹布擦棚膜上的霧滴灰塵，保證棚膜的透光性，有條件的蔬菜生產(chǎn)基地可采取用LED植物生長燈、鈉燈等人工補光措施，增加溫室大棚光照。

五、及時防控病害。蔬菜設施內(nèi)濕度過大，如溫度允許，可于揭苫后進行短時通風排濕。否則可不通風，“高溫養(yǎng)果”。由于棚內(nèi)溫度較低，不能通風時，低溫高濕易導致蔬菜病害發(fā)生，可選用5%百菌清復合粉塵劑（防控真菌病害）、6.5%萬霉靈粉塵劑、5%霜克粉塵劑（防治晚疫病、灰霉病）、5%脂銅粉塵劑（防治細菌性病害）或45%百菌清煙劑，每次每667平方米用藥250克，防治大棚黃瓜霜霉病、疫病、番茄早疫病、晚疫病和灰霉病等，選用15%腐霉·百菌清煙劑，每次每667平方米用藥250克防治黃瓜白粉病。選用10%腐霉利煙劑，每次每667平方米用250～300克防治蔬菜菌核病。

六、冷害應急防控。對于因棚頂覆膜損壞造成設施蔬菜植株冷害或輕微凍害的，可以采取及時修補薄膜、增加覆膜、加蓋草簾等辦法保溫增溫，或在幼苗上噴灑20～25℃溫水，采用0.2%磷酸二氫鉀溶液或0.5%尿素液或0.136%“碧護”稀釋液進行葉面噴施等措施，促進苗情轉(zhuǎn)化，增強作物防寒抗凍能力。

七、注意晴后管理。天氣放晴后，因強光下葉片蒸騰強度大，而低地溫影響了根系對水分的吸收，植株得不到水分供應，葉片會很快失水萎蔫，嚴重時一個中午葉片就會曬焦、干枯。因此，要通過草苫隔一塊打一塊或保溫被半卷的方式防止天氣驟晴陽光過強對植株的影響，發(fā)現(xiàn)植株萎蔫要及時放下保溫被/草苫。并且不要立即進行澆水、追肥、整枝、疏果等農(nóng)事操作，可暫緩1～2日。揭苫后若發(fā)現(xiàn)植株有萎蔫情況，可結(jié)合藥劑防治噴施葉面肥補充植株營養(yǎng)，如噴施與室溫相同的溫水或營養(yǎng)液（0.2%～0.3%的尿素和磷酸二氫鉀混合液），也可噴施氨基酸類肥料，既可減輕萎蔫，又能補充營養(yǎng)。