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眼鏡生產(chǎn)企業(yè)存貨管理案例探討

2018-03-22 10:19:32趙艷豐
中國(guó)眼鏡科技雜志 2018年5期
關(guān)鍵詞:存貨管理企業(yè)

文/趙艷豐

編者按:庫(kù)存積壓一直被視為眼鏡零售企業(yè)發(fā)展障礙之一,而大面積的鋪貨更是廠商運(yùn)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中不能言說(shuō)的痛苦,事實(shí)上,庫(kù)存難題在整個(gè)眼鏡行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中屢見(jiàn)不鮮。而與市場(chǎng)流通領(lǐng)域的庫(kù)存不同,包含庫(kù)存商品、原材料、產(chǎn)成品、半成品、生產(chǎn)成本、周轉(zhuǎn)材料(包裝物、低值易耗品)、材料采購(gòu)、材料成本差異等在內(nèi)的存貨則成為眼鏡生產(chǎn)企業(yè)的難題。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及日益精準(zhǔn)化的消費(fèi)需求,眼鏡生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)如何進(jìn)行存貨管理呢?

在大部分眼鏡企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表中,存貨是資產(chǎn)負(fù)債表中數(shù)額非常大的一項(xiàng)(約占流動(dòng)資產(chǎn)數(shù)額的一半以上)。對(duì)以生產(chǎn)制造為主營(yíng)業(yè)務(wù)的眼鏡企業(yè)而言,對(duì)存貨進(jìn)行合理管理的重要性毋庸置疑。一方面,儲(chǔ)備一定量的存貨能使生產(chǎn)正常有序地進(jìn)行,為企業(yè)的銷售提供便利及較大的靈活性;另一方面,過(guò)量的存貨又會(huì)在流動(dòng)資金中占用較大比重,無(wú)形中增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本和管理費(fèi)用,降低了企業(yè)利潤(rùn)率,制約企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

本文以頗具實(shí)力的鏡架制造商H公司為例,探討眼鏡生產(chǎn)企業(yè)在存貨管理方面面臨的一些問(wèn)題及解決方案,以期拋磚引玉,為業(yè)內(nèi)人士帶來(lái)一些思路。

一﹒存貨管理面臨的問(wèn)題

H公司雖然成立時(shí)間并不長(zhǎng),但因其產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水準(zhǔn),在業(yè)內(nèi)已經(jīng)小有名氣。目前,H公司在存貨管理方面的問(wèn)題日益突出,已經(jīng)嚴(yán)重影響到其生產(chǎn)進(jìn)度,亟待解決。筆者試圖從采購(gòu)、入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)、出庫(kù)4個(gè)方面對(duì)H公司面臨的存貨管理問(wèn)題進(jìn)行梳理。

(一 )采購(gòu)環(huán)節(jié)

由于在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有形成穩(wěn)定的供應(yīng)商,也沒(méi)有建立一個(gè)完善的資料庫(kù)對(duì)供應(yīng)商的企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、客戶群、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)、生產(chǎn)能力、業(yè)務(wù)水平、質(zhì)量系統(tǒng)等信息的分類統(tǒng)計(jì),缺乏對(duì)同類型的供應(yīng)商優(yōu)劣對(duì)比,H公司難以選出適合長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商,目前在采購(gòu)環(huán)節(jié)多以短期合作為主。

在挑選合作供應(yīng)商時(shí),H公司更注重其報(bào)價(jià)(如果供應(yīng)商愿意接受較低的訂購(gòu)價(jià)或許諾提供相應(yīng)的價(jià)格折扣,那么與之簽訂單供貨合同的可能性將大大提高)。與此同時(shí),H公司管理層往往忽視對(duì)供應(yīng)商的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià),疏于考察供應(yīng)商業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)是否完善、生產(chǎn)能力是否與銷售目標(biāo)相協(xié)調(diào)、質(zhì)量和售后服務(wù)系統(tǒng)是否齊全等,導(dǎo)致經(jīng)常在采購(gòu)環(huán)節(jié)碰到供應(yīng)商交付的產(chǎn)品質(zhì)量不合格或交付時(shí)間滯后等問(wèn)題,影響正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的同時(shí)還造成重復(fù)采購(gòu),增加存貨成本。

(二 )入庫(kù)環(huán)節(jié)

首先,存貨的復(fù)核工作不到位。在H公司物料采購(gòu)、驗(yàn)收入庫(kù)工作過(guò)程中,訂單和購(gòu)貨發(fā)票的存貨單價(jià)、數(shù)量不一致的情況時(shí)有發(fā)生。此環(huán)節(jié)中,管理員理應(yīng)核對(duì)存貨采購(gòu)的單價(jià)、數(shù)量、金額與發(fā)票記錄是否一致,但實(shí)際操作中經(jīng)常被忽略。若因訂單單價(jià)核對(duì)不準(zhǔn)確導(dǎo)致發(fā)票結(jié)算不及時(shí),貨品將以“暫估價(jià)”形式出現(xiàn),而暫估價(jià)占比越多,則會(huì)引起后期的變更數(shù)量越多、金額越大,大大增加相關(guān)部門的工作量。

其次,存貨入庫(kù)不及時(shí)也是入庫(kù)環(huán)節(jié)產(chǎn)生問(wèn)題的原因之一。H公司在入庫(kù)管理方面存在很大的漏洞,經(jīng)常是當(dāng)天廢棄的物料放任在作業(yè)區(qū)第二天再進(jìn)行收庫(kù),增加存貨盤(pán)查難度的同時(shí),還加大了存貨保管的安全風(fēng)險(xiǎn)。

第三,存貨驗(yàn)收分工不明。筆者調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn),H公司內(nèi)部采購(gòu)人員與管理員在存貨驗(yàn)收上分工不明確,經(jīng)常互相包攬對(duì)方工作。采購(gòu)人員既參與采購(gòu)又負(fù)責(zé)驗(yàn)收工作,未做到權(quán)責(zé)分離,極易出現(xiàn)以權(quán)謀私、質(zhì)量作假的風(fēng)險(xiǎn)。

(三 )倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)

作為一家生產(chǎn)型企業(yè),H公司的儲(chǔ)貨倉(cāng)庫(kù)多為普通通風(fēng)式倉(cāng)庫(kù),存貨擺放方式多為就地堆垛式。倉(cāng)庫(kù)里的很多材料是容易生銹的,尤其是在雨水豐富、濕度較高的春季、夏季,靠墻放置的物料和工量刃具存在生銹跡象,防潮工作不到位;部分貨物的包裝紙盒易受潮、軟化,不能承力導(dǎo)致貨物倒塌的情況時(shí)有發(fā)生。與此同時(shí),在生產(chǎn)的高峰期,管理員疏于盤(pán)點(diǎn)清查,存貨監(jiān)管不到位,存在著產(chǎn)品性能和質(zhì)量方面的隱患。

在倉(cāng)儲(chǔ)管理上,H公司暫未引進(jìn)如WMS之類的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng),取而代之的是老員工長(zhǎng)期在一線積累的管理經(jīng)驗(yàn),倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)效率低。同時(shí),H公司的員工年流失率高達(dá)30%,在沒(méi)有倉(cāng)儲(chǔ)信息系統(tǒng)的支持下,一旦老員工離崗,大量的新員工需要3~6個(gè)月才能完全熟悉存貨情況,很多新員工因無(wú)法適應(yīng)高壓工作,往往又選擇離職,導(dǎo)致整體倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)一直處于惡性循環(huán)中,存貨量居高不下。(四)出庫(kù)環(huán)節(jié)

如今,眼鏡行業(yè)發(fā)展日趨成熟,各種規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)不計(jì)其數(shù),客戶的選擇更多,這就要求生產(chǎn)企業(yè)必須敏銳地把控市場(chǎng)脈搏,作出精準(zhǔn)的需求預(yù)測(cè),設(shè)計(jì)出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。然而,在存貨出庫(kù)環(huán)節(jié),由于忽略市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致銷售預(yù)測(cè)偏差,H公司常常作出錯(cuò)誤的投資決策,存貨量一直處于高位,影響企業(yè)運(yùn)營(yíng)。

其次,隨著規(guī)模逐漸擴(kuò)大,H公司客戶和供應(yīng)商也隨之增多,但由于缺乏對(duì)客戶資源的整合利用,H公司對(duì)客戶和供應(yīng)商的管理處于放任狀態(tài),并未對(duì)客戶資料(如當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、銷售市場(chǎng)、購(gòu)買能力等)進(jìn)行分類歸納,缺乏整合利用意識(shí)。若不能對(duì)這些資源進(jìn)行有效管理,就很難生產(chǎn)出滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,產(chǎn)品賣不動(dòng)又會(huì)導(dǎo)致呆滯存貨大量累積,占用企業(yè)資源。

二﹒解決方案

盡管在存貨管理方面面臨諸多問(wèn)題,H公司也在試圖尋找解決方案,結(jié)合行業(yè)發(fā)展規(guī)律及其他行業(yè)存貨管理經(jīng)驗(yàn),筆者建議在存貨管理方面,H公司可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)。

(一 )優(yōu)化采購(gòu)環(huán)節(jié),選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商

選擇合格的供應(yīng)商是企業(yè)存貨管理的基礎(chǔ)。筆者建議H公司對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商信息(具體包括供貨的驗(yàn)收合格率、價(jià)格、生產(chǎn)能力和技術(shù)、信譽(yù)、服務(wù)質(zhì)量、準(zhǔn)時(shí)交貨率等)進(jìn)行全面整合,確定合格供應(yīng)商候選名單,并運(yùn)用科學(xué)的指標(biāo)體系(表1)評(píng)選出優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。

對(duì)于評(píng)選出的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,H公司與之建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系,不僅有利于采購(gòu)的及時(shí)性,避免缺貨成本的產(chǎn)生,保證生產(chǎn)的正常有序進(jìn)行,還便于協(xié)商議價(jià),獲取更低的采購(gòu)價(jià)格,進(jìn)而降低存貨成本。

表1 供應(yīng)商分類、評(píng)級(jí)指標(biāo)

(二 )強(qiáng)化存貨入庫(kù)管理體系

首先,需加強(qiáng)存貨入庫(kù)復(fù)核工作。為減少訂單存貨單價(jià)與結(jié)算發(fā)票不一致等問(wèn)題出現(xiàn),H公司應(yīng)加強(qiáng)對(duì)管理員的培訓(xùn)力度,強(qiáng)化管理員對(duì)訂單單價(jià)的關(guān)注度,監(jiān)督其執(zhí)行,減少結(jié)算價(jià)格與暫估價(jià)相悖離事件的發(fā)生概率。

其次,需監(jiān)督廢物料的及時(shí)入庫(kù)。H公司應(yīng)加強(qiáng)對(duì)廢料的管理,要求廢料每日需按時(shí)上交,杜絕當(dāng)日廢料留待次日處理的情況發(fā)生,把責(zé)任落實(shí)到相關(guān)負(fù)責(zé)人,并加入其月底績(jī)效考核。同時(shí),管理層應(yīng)派專員加強(qiáng)車間巡視,隨時(shí)掌握生產(chǎn)車間滯留物料的情況。

第三,實(shí)行權(quán)責(zé)分離。存貨管理制度的執(zhí)行依靠高層管理者的監(jiān)督力度和管理態(tài)度,H公司若能執(zhí)行嚴(yán)格的權(quán)責(zé)分離,將會(huì)大大減少員工之間串通舞弊的機(jī)會(huì)。企業(yè)還應(yīng)建立獎(jiǎng)懲制度,以期減少人為因素造成的存貨毀損,鼓勵(lì)大家按章辦事。

(三 )引入信息化管理體系,提升團(tuán)隊(duì)管理水平

眼鏡制造企業(yè)若想經(jīng)營(yíng)得好,引入信息化管理至關(guān)重要。H公司需改善目前信息化水平低、作業(yè)效率低的現(xiàn)狀,引入專業(yè)的WMS倉(cāng)儲(chǔ)信息管理系統(tǒng),嚴(yán)格控制、監(jiān)督企業(yè)存貨量。建議招聘專業(yè)具有豐富經(jīng)驗(yàn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理專才,聘用業(yè)內(nèi)專業(yè)的管理咨詢公司進(jìn)行調(diào)研、規(guī)劃、改造和指導(dǎo),以盡早實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)管理模式,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

H公司存貨擺放采用的是“就地堆垛式”,一方面容易使堆放在下層的存貨受到上層存貨的擠壓,導(dǎo)致外觀或質(zhì)量受損;另一方面,越先入庫(kù)的存貨往往被擺放在越里層,隨著存貨的增加不利于存貨“先進(jìn)先出”的實(shí)行。因而,在存貨擺放上,建議采用重型貨架進(jìn)行存貨儲(chǔ)存。同時(shí),建議H公司對(duì)原材料進(jìn)行涂防水漆處理,保持倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)性,在倉(cāng)庫(kù)擺放吸水防潮的干燥劑,盡量降低倉(cāng)庫(kù)的潮濕度。

同時(shí),H公司需要全方位提升員工的歸屬感,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。首先,可以每3個(gè)月進(jìn)行一次內(nèi)部知識(shí)培訓(xùn),每半年組織一次外訓(xùn),增進(jìn)員工之間的感情,提高員工的作業(yè)技能;設(shè)立年度和季度員工獎(jiǎng)項(xiàng)(如新員工進(jìn)步獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、個(gè)人先進(jìn)獎(jiǎng)、優(yōu)秀主管獎(jiǎng)),根據(jù)考評(píng)規(guī)則評(píng)選出各項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng),給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。其次,完善內(nèi)部晉升通道,根據(jù)內(nèi)部考核情況,對(duì)全年表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行內(nèi)部晉升,讓有能力、有上進(jìn)心的員工得到發(fā)展,減少員工的流失。最后,將員工流失率納入高層管理者的KPI指標(biāo)考核內(nèi),讓管理者重視員工關(guān)系,增強(qiáng)與員工間的溝通互動(dòng),進(jìn)而提升倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的作業(yè)效率,減少存貨的囤積。

(四 )存貨出庫(kù)與市場(chǎng)接軌

首先,應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)分析。針對(duì)銷售過(guò)程中的淡旺季,H公司應(yīng)及時(shí)調(diào)整物料采購(gòu)計(jì)劃,旺季大批量訂貨以滿足生產(chǎn)需求,其余的月份則安排小批量訂貨以免造成存貨過(guò)剩的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),建立與終端客戶的溝通渠道,傾聽(tīng)客戶需求,分析客戶的反饋意見(jiàn);積極了解同類型企業(yè)的市場(chǎng)狀況,不斷修正客戶所提供的需求預(yù)測(cè)信息。

其次,重視定制銷售,開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。在行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的大背景下,積極響應(yīng)客戶需求能快速、有效地降低企業(yè)存貨。通過(guò)客戶定制,不但能提升銷售額,為存貨提供有效的銷售渠道,還能迅速反饋產(chǎn)品的使用情況及意見(jiàn),有利于幫助企業(yè)緊隨客戶需求,花最短的時(shí)間,開(kāi)發(fā)出更加適銷對(duì)路的產(chǎn)品,減少因產(chǎn)品設(shè)計(jì)不合理而造成的存貨囤積量。此外,H公司可以從區(qū)域、客戶來(lái)源、產(chǎn)品種類等方面對(duì)分銷商進(jìn)行劃分,采取區(qū)域經(jīng)理責(zé)任制,為客戶定制銷售打下基礎(chǔ),并以區(qū)域銷售與分級(jí)分銷相結(jié)合的銷售模式提高市場(chǎng)占有率。

與此同時(shí),眼鏡生產(chǎn)企業(yè)在穩(wěn)固國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí),還需將銷售目光擴(kuò)展到海外,加深與國(guó)際同行的交流合作,以加盟、自銷、代理等模式,全面有效地利用國(guó)際資源,把握國(guó)際市場(chǎng)脈搏,進(jìn)而減少存貨囤積,增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。?

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