瑞士：貴也要買散養雞蛋

據瑞士《一瞥報》20日報道，瑞士最大連鎖超市Migros近日宣布，將從2020年開始只出售散養母雞產的蛋。根據計劃，2020年起每只母雞必須擁有至少2.5平方米的自由空間，而且還得每天到戶外活動，或者直接在露天飼養。集團負責人表示，這是動物福利方面的又一個里程碑。

瑞士動物保護組織認為，這一舉措不但推動了動物福利，還滿足了顧客需求。盡管未來每個雞蛋將增加0.1瑞士法郎（約合0.67元人民幣），但顧客普遍給予支持。實際上，賣散養雞蛋已是瑞士零售業的大趨勢。雀巢集團去年11月宣布，自2025年起，旗下所有分廠都將不再使用籠養雞產的蛋來制造任何產品，并提高散養雞蛋的比例。瑞士另一家連鎖超市Coop也提出類似計劃。▲

（青木）