西班牙怒燒“山寨海鮮飯”

每年3月中旬是西班牙著名的瓦倫西亞法雅火節，節日最后一天要將各種巨型人偶燒毀。據西班牙瓦倫西亞電視臺18日報道，今年當地市民在燒人偶的同時，還將許多山寨海鮮飯一起投入火中焚燒以示抗議。

海鮮飯是西班牙的美食主打名片，來西班牙旅游的游客必嘗海鮮飯，由于西班牙海鮮飯的用料、煮法、火候相當講究，一般不經過專業培訓很難做出正宗味道。但海鮮飯并沒有被注冊專利，人人都可以做，導致不少外國商家把海鮮飯當作牟利手段。

許多外國食品公司頻頻推出“西班牙海鮮飯”罐頭并出口到西班牙本地市場，海鮮飯罐頭上西班牙語名字貌似正宗，但味道和食材與真正的西班牙海鮮飯相差甚遠。市民決定在法雅節的最后一天把買來的外國海鮮飯罐頭燒掉，表達對山寨貨的抗議。▲

（王方）