成都食用菌技術標準“走”出國門

近日，從成都市農委獲悉，經成都檢驗檢疫局檢疫合格，近日一批香菇菌棒(菌種)從成都運往歐盟，和以往單純出口農產品不同的是，此次成都市出口的是四川省食用菌栽培行業技術標準，此舉將助推成都技術標準“走出去”，也是我省食用菌栽培行業從產品出口到技術標準出口的里程碑。

據成都市農委相關負責人介紹，此次成都市出口的是四川金地田嶺澗科技有限公司的共計 8334箱、數量50004個、重95008kg，價值85006.8美元的香菇菌棒(菌種)，這批菌棒(菌種)將于20天后抵達意大利，并由中國技術人員在當地組建的專業菇房進行標準化生產管理，產出的優質香菇將通過公司在歐盟建立的農產品海外公共倉，直接銷往歐洲各國和地區。

“這不是一個簡單的農產品出口，而是實現了出口農業的大轉變”該負責人表示，以往成都地區農業外向型經濟主要依靠單純的農產品出口，此次出口菌棒不僅在國外實現了本地優勢特色農產品出口，更重要的是帶動了農業企業生產管理技術及標準出口，突出了農業科技人才走出去。實現了成都本土企業優勢特色農產品“買全球、種全球、賣全球”，提高了成都農產品全球農業產能布局、滿足全球市場需求。

此次出口的菌棒是四川省農科院食用菌育種栽培專家經長期科研開發的香菇新品種，菌種科技含量極高，具有完全自主知識產權，其產品經前期試驗深受歐洲消費者喜愛。實現了四川優質食用菌菌種及優勢技術標準從國內市場轉向國際市場。

而且，此次出口還實現了農產品從傳統貿易轉向建立海外公共倉貿易新模式。省內企業通過聯合歐盟公司成立國際農產品生產銷售合資公司，把對外農業投資的重點放在倉儲、碼頭、物流、加工和貿易領域。通過建立專業規范的食用菌生產管理基地，利用國外土地、勞動力等資源，建設食用菌海外公共倉，完善倉儲和物流鏈條環節，由公司的中國專業技術人員組織生產管理和項目運作，將生產出的香菇產品儲存于公共倉，按客戶需求及時靈活組織銷售。這種模式解決了我省農產品傳統出口模式環節多、時間緊、成本高、貿易信息不對稱和滯后等難題。也縮短了香菇采收到餐桌的時間，既保證了產品質量，又避免了鮮活產品先采收再出口的運輸風險，為農業走出去提供了一條全新的發展道路。該企業還計劃在日本、韓國等也開始發展這樣的出口模式，預計年出口菌棒將達到1500t。

此番探索成功后，成都市農委將聯合成都檢驗檢疫局等有關部門，把食用菌菌種出口作為農業高質量發展和農業“走出去”的重要工作來抓，現場為企業提供一對一幫扶。另外，成都市還將重點支持企業統籌利用國際國內兩個市場兩種資源，引進歐洲農業技術標準；幫助建立完善菌種生產質量檢疫體系，簡化備案流程幫扶企業菌種培育加工包裝廠快速獲得出口備案資質。同時為企業報檢、貨物包裝、冷藏運輸等環節提供優質高效服務，促使企業首批菌棒滿足國外質量安全要求并順利便捷通關。

(四川農村日報)