趙麗偉,郭雪龍
( 1.黑龍江省巴彥縣豐樂鄉畜牧發展服務中心,黑龍江 巴彥 151800;2.黑龍江省巴彥縣德祥鄉畜牧發展服務中心,黑龍江 巴彥 151800)
許多奶牛場不飼養成年公牛而完全依賴于人工授精,但美國約有25%的奶牛場飼養1頭或多頭成年公牛。可以肯定,育種場培育的用于采精的種公牛顯著優于奶牛場用于本交的公牛。另外,很多經濟分析比較也顯示出人工授精的優勢,因為人工授精成本(精液、器械和勞動力的直接成本)低于本交成本(公牛舍和管理公牛的維持成本);以每次配種的成本計,使用本交公牛的費用要比使用種公牛優質精液高。如果同時考慮提高經濟效益和下一代雌性的遺傳水平時,應用人工授精的效率就更顯而易見。
那么采用本交公牛配種的優勢何在呢?主要原因是為了提高受胎率。奶牛場平均受胎率<15%,主要因素是因為發情鑒定的水平低。盡管沒有大批試驗數據表明,采用本交并不能直接提高受胎率,事實上可能下降了。因此,正確理解使用本交公牛的優勢,應該是目的明確的公牛比技術工人能夠檢測到更多發情的母牛。繁殖效率對母牛效益、母牛淘汰率的影響以及最終對牛群效益的影響不容忽視,而提高受胎率仍是許多奶牛場面臨的挑戰。很多情況下,這些問題與牛場不愿雇傭技術人員并采取的必要措施緊密相關,這時通過公牛本交是唯一可行的維持牛場效益的解決方法。
青年公牛(<2歲)與成年公牛的使用強度不同。青年公牛每周只能有效配種2~4頭發情母牛,而對于成年公牛,短期內每周可最多配種12頭發情母牛。因此,青年公牛最多能與15頭育成母牛或成年母牛同群飼養,而成年公牛可與25頭成年母牛同群飼養。然而,青年公牛在奶牛場使用更廣泛,因為與年長的公牛相比青年公牛危險性較小,與母牛混群飼養時破壞性的攻擊行為較少且生殖機能和繁殖能力更強。
奶牛場的母牛采用本交有幾種選擇,但每種方法都有明顯的缺陷,更表明本交系統不可避免的問題。第一種方法是將公牛與適齡母牛同舍飼養,公牛的數量根據待配母牛頭數來確定。這種方法缺點很多:在同群的多頭公牛中,處于優勢地位的公牛可能妨礙劣勢公牛的交配,影響母牛群體受胎率。此種飼養方式下的公牛還會嚴重毀壞那些為性情溫順的母牛而設置的柵欄、料槽、擠奶臺以及其他設施。第二種方法是通過人工輔助。將公生長期飼養在適應其破壞本性的公牛舍內,觀察到母牛發情時便把母牛放入公牛所在的牛舍中與公牛進行交配。這樣做雖然避免了公牛和母牛同舍飼養帶來的不利影響,但也失去了飼養種公牛的主要作用:提高的發情鑒定準確率。如果能做到發情鑒定準確并使用本交公牛對母牛進行輔助交配獲得成功的話,就應該采用人工授精的方法。
應考慮到所有公牛都具有危險性并做好相應防護措施。牛舍和牛欄應安全;公牛必須佩戴鼻環。舍內應設有堅固(但不昂貴)的護欄,最好是與其他個體保持一段距離單獨飼養。牛欄的面積足夠大,并與帶有堅固護欄的運動場相連,便于公牛的運動。為了安全起見,設計無需進入舍內就可以添料和給水的料槽和水槽。
了解本交公牛的管理和適度使用非常重要。公牛對牛場員工、母牛和牛場設施的安全構成威脅;如果牛場不能采取適宜的健康管理措施,公牛對整個繁殖牛群的健康構成威脅;如果不能適當選擇并采取措施,公牛會導致而不是解決牛群的繁殖問題。在引進新的種公牛時,除進行常規的檢驗和隔離飼養之外,還要進行繁殖能力方面的檢測。
熱應激對公牛精液的影響。熱應激對公畜和母畜的繁殖力都有很大影響。不同的是熱應激對公牛繁殖力的影響要在30~60 d以后才能夠表現出來,因為熱應激主要影響精子發生早期的未成熟精子發育。同樣地,熱應激的不利影響至少要在1個月以后才能消失。
體況因素對公牛繁殖力的影響。膘情過肥的公牛不僅更容易受熱應激影響,即使在環境條件較好時所產出的精子質量往往也比較差。青年公牛給料量過多時(例如所給飼料量與泌乳牛相近),對公牛精液質量和性欲均會產生不良影響。此外,如果給公牛飼喂泌乳牛日糧,還會使公牛所攝入的鈣量過多,從而引起脊柱和臀部骨骼的損傷,最終導致跛行。
舍飼條件。舍飼的條件也會影響到公牛的繁殖力,很多牛舍地面存在明顯的問題,地面光滑、不穩或者泥濘都會大大減少公牛的爬跨行為。一般情況下,泥土地面比混凝土地面有利于公牛的爬跨行為。任何影響母牛正常發情行為的因素同樣也會影響公牛的性行為。另外,公牛在完全封閉的飼養環境中性行為不活躍。即使能夠充分滿足成母牛和青年母牛活動的牛舍也很可能滿足不了公牛活動的需要。散欄牛舍一般對公牛來說都太小,保持牛舍的清潔對減少疾病傳播極為重要。