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疫情

廣西壯族自治區桂林市靈川縣發生一起家禽高致病性禽流感疫情

農業部新聞辦公室3月5日發布，廣西壯族自治區桂林市靈川縣發生一起家禽H5N6亞型高致病性禽流感疫情。

2月22日，廣西壯族自治區桂林市靈川縣某養殖場飼養的肉鴨出現疑似禽流感癥狀，發病2.8萬只，死亡23 950只。2月25日，自治區動物疫病預防控制中心診斷為疑似禽流感疫情。3月5日，經國家禽流感參考實驗室確診，該起疫情為H5N6亞型高致病性禽流感疫情。

疫情發生后，當地按照有關預案和防治技術規范要求，切實做好疫情處置工作，已撲殺和無害化處理30 462只家禽。目前，該起疫情已得到有效控制。

陜西省銅川市王益區發生一起家禽H7N9流感疫情

2月17日，陜西省銅川市王益區某養殖戶飼養的蛋雞出現疑似禽流感癥狀，發病1 000只，死亡810只。3月1日，陜西省動物疫病預防控制中心診斷為疑似禽流感疫情。3月5日，經國家禽流感參考實驗室確診，該起疫情為H7N9流感疫情。

疫情發生后，當地按照有關預案和防治技術規范要求，切實做好疫情處置工作，已撲殺和無害化處理1000只家禽。目前，該起疫情已得到有效控制。

河南省內黃縣發生一起羊O型口蹄疫疫情

農業部新聞辦公室3月5日發布，河南省安陽市內黃縣發生一起羊O型口蹄疫疫情。

2月24日，河南省安陽市內黃縣某養殖戶飼養的羊出現疑似口蹄疫癥狀，發病羊12只。2月26日，河南省動物疫病預防控制中心診斷為疑似口蹄疫疫情。3月5日，經國家口蹄疫參考實驗室確診，該起疫情為O型口蹄疫疫情。

疫情發生后，當地按照有關預案和防治技術規范要求，切實做好疫情處置工作，已撲殺、無害化處理1200只發病羊和同群羊。目前，該起疫情已得到有效控制。

企業

溫氏集團廣東新興產業肉雞扶貧項目開工建設

近日，位于廣東省新興縣簕竹鎮紅光云秋洞的肉雞扶貧養殖小區正式開工建設。該肉雞養殖小區由新興縣政府聯合溫氏股份共同投資建設，建成后將引入縣域內貧困戶參與養殖，憑借產業化養殖帶動新興縣貧困人口脫貧增收。據悉，紅光云秋洞肉雞扶貧養殖小區占地32畝，規劃建設7棟雙層環控雞舍，單批存欄24萬羽。

據悉，本次政企合作產業扶貧項目實施時間為2018年至2019年，將在新興縣適養區或限養區中按照“宜豬則豬，宜雞則雞”的原則，建設養豬、養雞養殖小區若干個，計劃總投資約3億元，規劃年出欄肉豬12萬頭，肉雞1500萬羽，預計實現年創可分配收入4 000萬元。計劃第一批試點在簕竹鎮云龍杉仔角養殖小區以及紅光云秋洞養殖小區。

項目實施中，新興縣政府將成立扶貧開發平臺公司，經營模式為“溫氏＋縣扶貧開發投資平臺＋基地＋貧困戶”，資產屬于縣政府扶貧平臺公司所有，按溫氏“公司+合作家庭農場”核心模式運作，具體每個養殖基地、養殖小區的日常管理由溫氏股份委托屬下實體公司進行托管。

我能預訂一只90天養成的雞嗎？

3月3日，全國人大代表、騰訊公司董事會主席兼首席執行官馬化騰在京接受媒體采訪時，為大家描繪了一幅“數字中國”的圖景。

馬化騰說，未來，互聯網會從消費環節滲透到工業生產環節，這是實體經濟轉型升級的關鍵。工業互聯網將通過網絡化、數字化，打通生產流通等中間環節，讓產品在生產環節就能滿足消費者的需求。“比如養殖業，很多雞是養45天速成的。消費者說，我能不能買一只90天養成的雞，我愿意為此多付一倍的價格。”馬化騰說，過去這是不可能的，因為你不能用肉眼在市場中鑒別哪一只雞是養了45天，哪一只雞養了90天。而現在，工業互聯網可以掌握養殖業的流通數據，可以溯源農產品的生產環節，從而實現定制。這樣，消費升級后的需求就可以實現。

四川26家農企入圍2018年中國農業產業化龍頭企業500強 新希望列第三

新型農業經營主體是發展現代農業和實現鄉村振興的重要力量。為全面了解各類新型農業經營主體的發展情況，在相關主管部門和各省區市的大力支持下，農民日報社日前組織權威專家開展課題研究，并采集和梳理大量數據，形成了《2018農業產業化龍頭企業500強排行榜》名單，并向社會公布，以期形成全社會關心現代農業發展，關愛農業經營主體發育壯大，關注新時代鄉村全面振興的強大正能量。

農業產業化龍頭企業主要參考營業收入和利潤，按照2016年營業收入進行排名，全國31個省(市、區)參加排名。排名前三的企業分別為：正邦集團有限公司、長沙馬王堆農產品股份有限公司、新希望集團有限公司。本次入圍門檻為6.11億元，高于45億元營業收入的龍頭企業有103家，營業收入為15億元—45億元之間的龍頭企業為188家，入圍企業最多的省是山東省，共80家企業入圍。

此次，四川共有26家農業產業化龍頭企業躋身全國500強榜單，其中，新希望集團位列全國第三。

時事

杭州強化節日禽類交易監管 查獲活禽和未凈膛殺白禽類698只

從浙江省食品藥品監督管理局官網獲悉，為進一步規范禽類經營行為，保障市民餐桌安全，杭州市市場監管局專門部署加強禽類交易監管工作，進一步加大農貿市場周邊及重點區域巡查檢查頻度，有效打擊非法活禽交易及未凈膛上市等違法行為，取得積極成效。全市市場監管系統共出動執法人員1 604人次，組織聯合整治190次，檢查農貿市場127個（次）、小蔬菜門店582家（次），查扣活禽和處理未凈膛殺白禽698只，立案11起，涉案貨值2.6萬元。

杭州市市場監管局部署在全市所有農貿市場開展檢查，落實市場主體責任，與市場舉辦方簽訂不違規銷售活禽和未凈膛殺白禽類產品承諾書，督促市場主辦方履行職責杜絕活禽交易和銷售未凈膛殺白禽等違規經營行為。同時加強宣傳教育引導，組織市場監管人員、農貿市場舉辦方對禽類經營戶進行調查摸底；組織經營戶進行集中培訓，宣傳當前禽流感防控政策與措施。加強日常監督檢查，加大對禽類產品檢查頻次，重點檢查禽產品準入把關、索證管理、證標管理等，并實行周報制度。加強與衛生、城管、農業等部門的工作聯系和信息溝通，聯合開展督導檢查。下一步，全市市場監管部門將繼續組織力量加強檢查，確保家禽市場的規范、有序。

去年收益大降 禽鏈企業今年一季度業績或改善

近日，多家養雞業龍頭上市公司公布2017年業績快報，受全產業鏈價格低迷的影響，益生股份、民和股份、仙壇股份和圣農發展都出現營業收入和凈利潤大幅下降的局面。分析師指出，2017年對孵化、養殖行業來說是灰色的一年，進入2018年1月禽鏈價格現上漲趨勢，一季度業績或有改善。

業績大幅下滑

從2017年的價格走勢來看，2017年2月20日毛雞市場出現近十年的價格最低點，當時養殖戶每只雞虧損達5.88元；雞苗價格也跌破冰點，每羽雞苗價格僅在0.45至0.6元，孵化場每只雞苗虧損1.5至2.00元。

卓創資訊分析師劉曉瑩表示，2017年對孵化、養殖行業來說是灰色的一年。2017年一季度大肉食毛雞市場跌至谷底，下半年毛雞市場雖有復蘇，但孵化、養殖環節也不樂觀。2017年全年肉雞養殖盈利僅為1.32元/只，而2016年養殖盈利為1.79元/只，同比跌幅達26.26%。

一季度業績或好轉

進入2018年，禽鏈價格現反轉趨勢。1月中旬以來商品代雞苗和肉毛雞價格持續快速上漲，春節過后，價格穩中上行。截至2月26日，山東大廠商品代雞苗價格已漲至4.1元/羽，肉毛雞價格也漲至3.8元/斤。中信證券認為，肉雞今年已進入旺季反彈，看好雞苗價格在3月持續上漲。

2017年一季度的“冰點”行情令養雞企業心有余悸，對于2018年一季度的業績是否會有好轉，劉曉瑩指出，2018年1～2月毛雞平均價格在3.79元/斤，養殖戶盈利多在2.50～3.00元/只，明顯好于去年同期。因此，2018年一季度養殖企業盈利或明顯好于2017年同期。不過，由于2018年3月毛雞價格或小幅走低，2018年一季度肉雞養殖盈利空間不大。

四川宜賓：成立生豬養殖基金，千頭以上出欄可獲5萬元補助

1.財金護航。成立200萬生豬養殖基金，對出欄1000頭以上家庭農場給予5萬元補助；創新推出“生豬培育險”“生豬價格險”等金融產品，最高給予80%保費補助。

2.科技支撐。成立基層服務點4個，推行2小時現場服務機制，實現家庭農場全覆蓋；聯合四川大學等科研機構開展疫病研究、質量檢測等技術攻關，定期組織“技術下鄉”活動，提升豬繁育率。

3.產業延伸。引進正邦、德康等上市公司，計劃投資22億元，采用“公司+家庭農場”模式，建設年出欄1 000頭以上生豬家庭農場1 500個、存欄2 000頭以上種豬場7個，配套飼料、肉制品加工廠、糞便處理站，構建生豬培育、飼料配送、精深加工、全線銷售全產業鏈條。

海南萬寧查處銷毀“口蹄疫”病豬肉460斤

3月4日凌晨3時，萬寧市龍滾食藥監所聯合龍滾鎮動物檢疫站在現場進行調查時發現可疑豬肉。經兩部門聯合調查，該批可疑豬肉涉嫌為“口蹄疫”，病豬肉共460.8市斤，系當事人黎某某從龍滾鎮某生豬養殖場購進，準備屠宰后進入市場銷售。

為了防止問題豬肉流入市場，兩部門依法進行查處，于當日早上8時左右，對該批問題豬肉進行了無害化處理，從源頭堵住了該批問題豬肉流向市場。

四川省明確禁養區范圍，嚴禁盲目擴大或刻意縮小禁養范圍

四川省農業廳、環保廳日前下發通知，為進一步調整完善畜禽養殖禁養區劃定工作，經商國土資源廳、住房和城鄉建設廳、水利廳、林業廳等部門同意，建立農業、環境保護部門牽頭，國土、住建、水務、林業、規劃等多部門共同參與劃定工作的聯動機制，明確責任，統籌推進。

四川省明確范圍，對已明確的飲用水水源一級保護區，自然保護區的核心區和緩沖區、濕地公園的保育區和恢復重建區，風景名勝區核心景區，禁止建設養殖場；對飲用水水源二級保護區、自然保護區實驗區、濕地公園合理利用區、風景名勝區非核心景區，禁止建設有污染物排放的養殖場；對城鎮居民區、文化教育科學研究區、十大主要河流及重要支流岸線，根據城鎮現行總體規劃，河流地形地貌、流域面積范圍，動物防疫條件、衛生防護和環境保護要求等，因地制宜，科學設置邊界范圍，邊界范圍內禁止建設養殖場。嚴禁盲目擴大或刻意縮小禁養范圍，做到該禁的堅決禁，能養的科學規范的養。

農業廳、環境保護廳將根據農業部、環境保護部聯合制定的畜禽養殖廢棄物資源化利用績效評價考核辦法，制定四川省具體考核辦法，將此項工作納入考核內容。

國際

國際疫情匯總

丹麥發生H5N6高致病性禽流感疫情。

據世界動物衛生組織（OIE）消息，近日，丹麥食品農漁部向OIE緊急報告稱，2018年2月13日，丹麥發生H5N6高致病性禽流感疫情。

本次疫情于2018年3月1日得到確認。事發地位于丹麥斯勞厄爾瑟（Slagelse）。目前疫情仍在繼續，丹麥將每周發布疫情報告。

印度在野生動物中發生H5N1亞型高致病性禽流感。

3月1日，印度農業與農民福利部向OIE緊急報告，2018年2月11日，奧里薩邦（ORISSA）在野生動物中發生1起H5N1亞型高致病性禽流感。

共有173只家鴉發病、死亡。診斷性質為實驗室診斷。感染來源未知。印度上一次在野生動物中發生高致病性禽流感是2017年6月。

法國現禽流感病例8500只鴨遭撲殺。

法國西部德塞夫勒省政府3月3日宣布，該省一處農場日前發現低致病性禽流感病毒。為防止病毒擴散，農場內8500只鴨將被執行“安樂死”。

德塞夫勒省政府3日發表新聞公報說，國家實驗室的檢驗結果證實，該省北部錫里耶爾一處養殖場發現的病毒為H5Nx型低致病性禽流感病毒。

公報還說，養殖場內共有8 500只鴨將被執行“安樂死”，整個農場也會得到徹底的清潔消毒處理，以免這種病毒很快變異成高致病性病毒。

據媒體報道，當地政府已經在養殖場周圍設置了半徑3公里的隔離區，嚴禁任何家禽動物進出該區域。國家將負責執行此次預防性屠宰，并對養殖戶給予經濟補償。

以色列野禽高致病性禽流感。

2018年2月7日，以色列農業與農村發展部向OIE報告稱，2018年1月30日，耶路撒冷出現H5N8高致病性禽流感疫情，一只雕梟發病死亡。本次疫情感染來源尚不清楚。以色列已采取監控措施。

阿富汗家禽高致病性禽流感。

2018年2月6日，阿富汗的農業灌溉與畜牧部向OIE報告稱，2018年1月23日，阿富汗赫拉特發生H5型高致病性禽流感疫情。臨床、實驗室和尸檢發現，54 000只家禽疑受感染，4 450只發病死亡，銷毀49 550只。本次疫情的暴發與接觸野生禽鳥有關。阿富汗已采取限制家禽活動、監控、消毒等措施。

2022年起法國將禁售籠養雞蛋

法國農業部長特拉維宣布，根據馬克龍總統的競選承諾，從2022年起，法國市面上出售的所有雞蛋必須來自露天養殖場。

這是一個非常大的挑戰，因為法國雞蛋產業將近70%的雞蛋仍來自層層重疊密集狹窄的鐵籠養殖場。

“商店貨架上不再出售籠養母雞的雞蛋”。這是馬克龍2017年2月競選總統時的一項承諾。農業部長特拉維18日對媒體宣布：“2022年，法國市面上出售的所有的帶殼雞蛋必須來自露天養殖場，不再出售鐵籠養殖場的雞蛋。這個競選承諾將遵守。”

必須注意的是，這項措施只對“帶殼”的雞蛋執行，亦即只涉及盒裝或散裝雞蛋。

由于養殖業的低廉生產成本，絕大多數加工產品使用籠養籠產雞蛋，屆時在其他的加工食品里仍可找到籠產雞蛋。另外其他雞蛋產品和已經打破放入桶罐處理后賣給加工業的雞蛋，也將繼續含有籠產雞蛋。法國一些超市集團譬如MONOPRIX，和一些雞蛋品牌，譬如MARS和AMORA，已提前實行這項措施。

加拿大召回受李斯特菌污染的即食肉制品

據加拿大衛生部消息，近日加拿大食品檢驗局（CFIA）發布召回通報，宣布召回2個品牌的即食肉制品，因為該產品受到李斯特菌污染。

本次受召回肉制品的2個品牌為：Gusto、Olli，規格分別為170 g、175 g。

截至目前，尚未出現消費者患病的報告。

加拿大食品檢驗局稱，產品受李斯特菌污染后，通過外觀很難辨別是否變質。兒童、孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。

人體感染后會出現發熱、頭痛、嘔吐、惡心等癥狀，嚴重時會導致死亡。孕婦感染后，癥狀可能較輕，但要注意的是，感染可能會造成流產甚至胎兒死亡。若受感染情況較重，病人可能死亡。

目前加拿大食品檢驗局正對該起食品安全事件進行調查，以后有可能擴大召回規模。加拿大食品檢驗局將核實商家從市場上召回產品。

加拿大食品檢驗局表示，如果顧客已購買以上產品，建議勿食用，可退回購買點獲取退款。