史云國
(淮安生物工程高等職業學校,江蘇 淮安 223200)
黃瓜的種植效益高,近年來大棚黃瓜的栽培面積不斷擴大,但棚室內較為特殊的環境極易造成黃瓜發生病害,甚至多種病害混合發生,嚴重影響了大棚黃瓜的品質和產量,降低了農戶的種植效益。現將黃瓜常見病害種類、發病癥狀及防治技術介紹如下,供廣大種植戶參考。
黃瓜霜霉病主要危害葉片。病葉先出現不規則淡黃色至鮮黃色病斑,后病斑擴大呈褐色多角形,潮濕時病斑背面出現紫黑色霉層,發病后期病斑連成片,葉片枯死,造成黃瓜嚴重減產。黃瓜霜霉病病原為古巴假霜霉真菌,病菌在病殘體上越冬,其孢子囊靠風雨傳播。低溫陰雨、空氣濕度大、晝夜溫差大、田間排水不良等均有利于該病發生。
黃瓜白粉病主要危害葉片,有時也危害葉柄和莖。發病初期,葉兩面均可產生白色圓形小粉斑,以葉背面居多,后期病斑變為灰白色,生許多黃褐色至黑色小點(病菌閉囊殼),病葉變黃干枯。
苗期和成株期均可發病,主要危害葉片和果實。葉片多從葉尖開始發病,病斑從葉尖向基部呈V形擴展,并產生深褐色輪紋,葉片枯死。果實先從花器開始發病,殘留的柱頭或花瓣被病菌侵染后,病菌向果柄、果面擴展,被害果面呈灰白色、軟腐。空氣潮濕時葉片和果實病部產生灰綠色霉層。
從幼苗到成株時期皆可發病。發病初期,病葉產生淡黃色近圓形小斑點,病斑擴大后變為黑褐色,且具輪紋。干燥時病斑中央易穿孔破裂,嚴重時葉片提早枯死,減產嚴重。瓜蔓及葉柄發病后,病斑呈橢圓形深褐色凹陷,濕度大時病斑部位溢出粉紅色黏液。病菌以菌絲體和分生孢子盤在病殘體上越冬,高溫、高濕、多雨有利于黃瓜炭疽病的發生。
黃瓜疫病主要危害果實,有時也危害莖蔓及葉。果實多從花蒂開始發病,病斑凹陷,初呈水漬狀暗綠色,濕度大時果實很快軟腐并出現白色霉狀物。莖蔓主要在嫩莖或節間部位發病,染病初期病斑呈水漬狀,病斑擴大后整段莖蔓濕腐呈暗褐色。葉片發病后,病斑初呈水漬狀黃褐色,空氣濕度大時病斑著生白色霉層,空氣干燥時病斑呈青白色,葉片容易破碎。
黃瓜整個生育期均可發病,以開花、抽蔓到結果期發病多。多數病株從開花結果期開始出現癥狀,染病植株生長緩慢,葉片由下部逐漸向上變黃。葉片中午萎蔫,夜間恢復正常,反復數日后,全株萎蔫枯死(有時半株發病,半株健全,病情急劇發展時全株萎蔫)。病株莖基部表皮常出現縱裂,表面有松香狀的膠質物流出,維管束和根部呈黃褐色腐爛狀,植株極易從土中拔起。空氣潮濕時病部長出白色或粉紅色霉層。
幼葉發病后產生淺綠和深綠相間斑駁或褪色小環斑,老葉發病后產生黃色環斑或黃綠色相間花葉,葉片扭縮或畸形,發病后期產生枯死斑。果實發病后呈螺旋狀畸形或細小扭曲,有褪綠病斑。除蚜蟲傳毒外,接觸摩擦也可傳毒。干旱高溫有利于蚜蟲發生,黃瓜病毒病發生重。
2.1.1 選用抗病品種,種子處理
選用優質、高產、抗病品種。播種前進行種子處理,以殺滅種子附帶的病菌,減少初侵染源。播種前將種子置于55℃溫水中浸泡20 min,或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1 h,也可用0.1%高錳酸鉀1 000倍液浸種1 h,將種子洗凈后催芽。
2.1.2 實行輪作
大部分病原菌都能隨病株殘體在土壤中存活3~5年甚至10年,成為初侵染源。因此,必須實行3年以上輪作,有條件的地方最好種植1年水稻或水生作物,也可種植蔥蒜等根系能分泌殺菌物質的作物,避免種植與黃瓜有相近病害的作物。規模化種植的農戶,應把農田分成3~5區,實行分區輪作。
2.1.3 重視有機肥和生物肥料的施用
黃瓜苗期、抽蔓期和開花坐果后需要較多的肥料。重施有機肥,以滿足黃瓜中后期生長的需要。將生物肥料與常規肥料混合漚(浸)后使用,不但可以提高肥效,還可以通過大量繁殖的有益微生物提高土壤有效養分,有益微生物對病菌產生拮抗作用,能抑制其致病力。
霜霉病可用58%雷多米爾錳鋅800倍液或72%普力克600倍液防治;白粉病發病初期可用20%粉銹寧乳劑2 000倍液或12.5%特普唑粉劑1 500倍液噴霧防治;灰霉病發病初期可用45%百菌清、10%速克靈煙劑熏蒸3~4 h防治,每667 m2用量250 g,每隔5~7 d熏蒸1次(在低溫陰雨的季節應多用煙劑少用水劑),也可用50%速克靈可濕性粉劑1 500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治;炭疽病可用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑800液或2%農抗120水劑200倍液防治,每隔7~10 d噴1次,連噴2~3次;疫病可選用50%甲霜靈錳鋅500倍液、70%乙膦·錳鋅可濕性粉劑500倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、72.20%普力克水劑800倍液防治,每隔7~10 d噴1次,連噴3~4次;枯萎病可選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、50%甲基托布津400倍液、10%雙效靈Ⅱ水劑200~300倍液、農抗120的100倍液、48%瑞枯霉水劑800倍液,每株用藥液0.25 kg灌根防治,每隔10 d灌根1次,連續2~3次;黃瓜生長期應及時防治蚜蟲,減少傳毒是防治病毒病的有效措施,此外可選用21%滅殺斃6 000倍液、2.5%功夫乳油3 000倍液、1.5%植病靈1 000倍液、高錳酸鉀1 000倍液噴霧防治病毒病。