葉春籠

冬日的清晨格外寒冷,特別是海拔400多米的浙江省青田縣甌南街道平風寨村。在平風寨春華家庭農場,6名工人正忙著為楊梅樹搭建大棚,近2個月時間里,50多棵楊梅樹陸續被裹上了一層暖和的“被子”。“山上早晚溫差大,如果不及時做好防護措施,楊梅樹很可能會凍壞。”為了趕進度,農場負責人張春華一大早就來到基地忙活起大棚的搭建作業。
張春華原本在江蘇從事蛋糕生意,多年的外出闖蕩讓他積累了不少資本,口袋里有了錢,他便萌生了回鄉創業的想法。“以前出去闖蕩是為了生活,現在有條件了,當然希望能回家鄉發展”張春華介紹。2003年,他通過土地流轉,承包了平風寨村千畝(1畝=667平方米,下同)灌木、雜草叢生的荒地,以楊梅為主打產品,輔助種植了甌柑、黃桃、青菜等果蔬。
“農場雖然生態環境好,但是日常的管理和養護難度比較大。所以,掌握科學的管理和種植技術,才能讓產出的果蔬品質更高。”從經營農場開始,張春華就非常專注于科學的管理和種植技術。他說,創業初,他還只是個門外漢,對于果蔬的管理和種植技術都非常欠缺,再加上農場的交通等基礎設施落后,剛開始連續遭遇了甌柑和楊梅種植失敗,幾乎讓他打起了退堂鼓。雖然嘴巴上念叨著失敗,但他心里并不服輸,反而立志成為一名“土專家”。此后的幾年里,他自掏腰包修建了通往農場的機耕路,更加用心經營農場,一門心思花在了管理和種植上。
如何提升科學的管理和種植技術?對于張春華來說,平常無論干活多累,他都要擠出時間學習各類栽培技術的書籍,并積極參加相關農業科技培訓。他非常喜歡跟農業專家打交道,一有機會就參加各類推介會,既把自家的農產品對外推介,又邀請農業專家為基地的果蔬“把脈問診”。此外,他還自費到省農科院拜師取經,一邊實踐栽培,一邊學習先進的楊梅、柑桔種植技術,然后不斷改良,以提升果蔬的品質。
經過幾年的努力,平風寨春華家庭農場產出的果蔬品質越來越好,受到了杭州、上海等地市民的歡迎。尤其是每年一到夏季,產出的楊梅成為了各地客商的搶手貨。目前,農場主要種植500畝楊梅樹、300畝甌柑、30畝黃桃等。在創業致富的同時,他還借助農村剩余勞動力協助農場日常的管理和養護,一年下來邀請工人2 000余人次,發放工資40多萬元,受到了當地村民的歡迎。
從一名門外漢到眾所周知的“土專家”,張春華這幾年不僅僅收獲的是農場的水果,而且還獲得了市縣相關部門的支持和認可,先后榮獲第一批“麗水農師”、第一批“僑鄉農師”等稱號。