◎楊海峰
(成都市郫都區文化館 四川 成都 611730)
農耕文化決定了漢族地區的文化特征,中國的農耕文化是有別于歐洲的工業文明、東南亞漁獵文化和印第安、非洲等原始部落文化的一種獨特文化類型,農業在農耕文化中起著決定性作用。而且中華民族是一個偉大的民族,它的文明史源遠流長、博大精深,是世界四大文明古國中唯一沒有文化斷層的國家。
中國的農耕文化,是串聯起從東漢以后歷朝歷代到新中國的文明紐帶,就像一條巨龍,將中華文化傳承、發展至今,通過“一帶一路”將東方文明傳遞到了全世界。
現存的農歷、黃歷、“二十四”節氣歌、農諺“數九”以及氣象諺語、婚嫁俗語、春節楹聯等,這些都是在幾千年的歷史長河中,老祖宗口口相傳下來的寶貴精神財富,也是中華農耕文化的具體體現。
在弘揚傳統文化、保護和傳承非遺文化的環境下,開發鄉村特色農旅項目,促進農商文旅體融合發展,就要牢牢抓住以上這些優質的農耕文化資源,提前謀劃、合理布局,按照地理、水文、村落、林盤風貌,結合當地特有的民風、民俗、民間故事和農耕文化資源,策劃和舉辦一系列有特色的農耕體驗、婦兒民俗游藝活動,邀請游客一起設計創意農展品、農旅紀念品、非遺文創產品等實物。在林盤里邊開展DIY農家菜廚藝比賽、鄉村音樂Party等特色活動,在精神食糧和美食方面為游客提供優質的服務和互動體驗,讓城里來的游客流連忘返、身心愉悅。在農耕文化的大環境下,淡化主客概念、良性互動,使農商文旅體融合發展[1]。
文化創意產業主要包括廣播影視、動漫、音像、傳媒、視覺藝術、表演藝術、工藝與設計、雕塑等。近幾年,中國的文化藝術市場蓬勃發展,并不斷加大特色文創街區建設(如北京798藝術街區、香港荷南美食區、上海老碼頭、成都寬窄巷子、烏鎮、重慶磁器口)等,除在既有制造業的優勢下尋找出路外,也開始重視文化創意產業的發展布局。
首先,旅游和文化是一個有機的整體。以成都為例,這座城市在全國率先啟動了“三城三都”建設,即世界文化名城、旅游名城、賽事名城和國際美食之都、音樂之都、會展之都建設。其品牌定位,重點突出了旅游、美食和文化三大城市功能,其次是音樂、體育和會展職能。這種布局不僅能極大發揮當地文化遺產和非物質文化遺產的優勢,而且對輻射、帶動周邊地區農商文旅體融合發展也具有十分重要的意義。
這座旅游名城的配套設施可以很好地融合周邊的青城山、峨眉山、臥龍大熊貓自然保護區、九寨溝、三星堆博物館、恐龍博物館、蜀南竹海、金沙遺址等優質的文化遺產資源,可以很好地帶動周邊特色古鎮、戰旗村、蜀繡公園、地主莊園、溫泉酒店、紅色旅游景點、錦江綠道、鄉村十八坊等鄉村旅游業態的發展。這些與農村地區毗鄰的鄉村旅游業態和線路,可以帶動當地農民生產加工土特產、農副產品、旅游紀念品、文創產品等,從而促進當地的農商文旅體融發展,促進農民就地創業,發家致富,創造出“1+1>2”的經濟效益和良好的社會效應[2]。
其次,很多著名景區的文創收入都逼近和正在超越門票收入。如北京故宮博物院,目前開發了10000多種文創產品,2017年產值已經超過了15億元。杜甫草堂2017年底接待游客300多萬人次,截至年底共開發了文創產品15個系列、642種、1083件,年銷售額高達700萬元,帶動文創類消費2000萬元以上。這些景區的文創產值都非常可觀,前者更是超越了景區原本的門票收入,這正是農商文旅體融合發展的巨大潛力所在。
再次,文創產業設計的農創品和復原產品正在成為農家樂一日游、鄉村民俗之旅、農耕體驗游、鄉村賞花季等農旅項目的視覺焦點。如文旅第一村袁家村的“鄉情、鄉愁、生態、民俗”體驗街,戰旗村大地藝術節的12生肖草雕,大梁酒莊的稻草迪士尼、貴和農業公園的攀巖塔、農夫記憶的農具點綴、鳳棲山康道沿途的柵欄、石刻和林盤布局等,這些都是能工巧匠、文創高手們精心設計的人文景觀和文創布局。
在很多博物館、展覽館、古鎮街頭、古碼頭,都能看到有很多復原的古董、古人物、古車馬、樂俑等造型,以及恢復的名勝古跡景觀、大型雕像等,其實這些物品從廣義上講也是文博工作者、雕塑家根據歷史記載所創作出的文創產品。這些文創工藝品已經悄無聲息地走進了游客的視線,很多這種工藝品和文玩物品還給游客留下了深刻的印象、美的感受和體驗。
所以,在農商文旅體融合發展的鄉村旅游項目中,決策者、鄉賢們、農村集體經濟的理事們不妨也扛起文創的大旗,抓住農創的根、美學的魂,大膽的利用農村現有的農具、秸稈、玉米、辣椒、竹木、稻草等干貨,發揮大家的見識和想象,一起創意、一起設計、一起美化家園。城里來的游客看到這些景象會眼前一亮,感到十分親切和身心放松。
為了打破城鄉二元結構,讓農民充分參與和受益,一大批以農村合作社為主要載體,集循環農業、創意農業、農事體驗于一體的“田園綜合體”項目正如火如荼的建設。
“田園綜合體”從概念上講,就是跨產業、多功能綜合規劃;從具體項目來說,就是多功能、多業態搭建業務結構的綜合運營。跨產業、多功能,那就超越了原來的單線思維。比如,原來是片農田,現在要有觀光功能;原來是一套住房,現在要同時開個客棧。從這里可以看出,綜合體是突破了原有慣性用途的,從而在思想上就要打破慣性思維。這種突破,是順應文化發展、技術進步、市場演變、制度革新。通俗地講就是結合供給側改革探索,激發原來受局限的資產和資源效能,形成鄉村社會發展的廣闊產業空間。這里的資產包括農村土地、房屋和林盤資產。
農業和旅游業同屬于經濟學的范疇,農旅項目是農商文旅體融合發展的經濟實體。目前農旅項目主要采用的是股份制合作模式。投資公司和村集體簽訂農村集體土地租賃協議,由投資公司操盤運營,模塊化地開發都市文旅、觀光農業、鄉村酒店、農業博覽、花卉園藝、家庭農莊等為一體的農商文旅體“田園綜合體”,積極探索、改革創新,為農民增收謀出路,為村集體經濟謀發展,在嶄新的“鄉村振興戰略”指引下,將逐步減小城鄉二元差距,解決三農問題,帶動農民精準脫貧,走上致富路,盡早實現全面小康。