應用型本科校外生產實習1+1+1考核模式的研究與實踐

黃安群 張瀟 李國建 李新正 郭良興 黃炎坤

摘 要：作為應用型本科院校，校外生產實習是人才培養過程中不可缺少的重要的實踐教學環節。本文分析了目前校外生產實習考核方法的不足，并提出了較科學、系統的校外生產實習的考核模式——1+1+1考核模式，公平、公正地全面進行考核。該考核模式有助于提高學生生產實習的積極性，有助于加強學校對學生生產實習的管理，且有助于實習單位對學生的管理和考核，真正做到校企生有機融合，實現三贏。

關鍵詞：應用型本科 校外生產實習 考核模式 研究 實踐

中圖分類號：G642.44 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2018）08（c）-0175-03

應用型本科建設是我國高等教育根據國民經濟發展需要而設立的一種教育模式，即以實踐技能為主培養高級技能型人才。河南牧業經濟學院2014年被河南省教育廳確定為應用型本科改革試點院校，要求走理論夠用，以實踐技能為主的培養模式之路。所以實踐教學尤為重要，實踐性教學環節包括專業實驗（實訓）、生產實習、畢業實習、社會實踐及畢業論文等。其中專業實驗（實訓）是在校內進行，隨教學計劃的安排有一套完成的考核標準；而校外生產實習，是獲得生產技術知識及管理知識的重要教育環節[1]，因而生產實習也愈發受到高校和大學生的重視[2，3]。但由于種類繁多、學生分散、實習單位環境千差萬別、實習單位涉及全國各地甚至國外，給學校、院系管理和考核帶來很大的不確定性。在考核過程中，出現考核標準不統一、隨意性大、學生滿意度低等各種問題。本文以動物科技學院動物科學專業校外生產實習為例，通過作者多年參與調查、考查和走訪，確定了一套1+1+1考核模式，為今后的生產實習考核提供參考，提高考核的公平和公正，提高考核質量、學生滿意度，以期提高學生校外生產實習的效果，為企業提供德智體能全方面發展，技能過硬、素質佳，且畢業后能在畜牧相關部門（企業）從事技術指導與推廣、產品研發與質量監管、經營與管理、教學與科研等工作的人才。

1 校外生產實習考核存在的問題

目前，校外生產實習的模式各種各樣，各院校都有自己的實習模式，考核方法各不相同，存在的問題也不盡相同。學院動物科學本科專業校外生產實習是頂崗實習與畢業實習相結合的模式，學生在第六學期結束后去企業進行生產實習。因學生實習單位分散，院系和實習指導教師不能全程參與過程管理，對學生頂崗實習實際情況、實習效果掌控不到位，院系與實習單位之間存在著管理溝通欠缺，學校無法按照校內實驗、實訓的考核模式進行量化考核。而在實習過程中，由于實習時間短，企業對學生的工作內容、薪資、管理和考核等與企業正式員工有較大的區別，也不能按照企業考核標準對生產實習的學生進行考核。對學生的考核評價以實習考勤、實習態度、同事評價、單位評定等方式進行，簡單易操作，但不能按質按量地考核。由于沒有統一的考核辦法和考核要求，企業各自為政，有的企業考核詳細、嚴格，有的企業應付考核，有的企業不考核，造成了有的學生找熟人蓋章、簽名，偽造企業評價。學院對學生生產實習的考核主要通過學生進行PPT匯報、實習總結報告及實習企業評價等進行綜合評價。由于學校和企業的考核脫節，對校外生產實習考核的不科學、不嚴謹，也嚴重影響了頂崗實習的質量和效果。

2 建立完善的校外生產實習1+1+1考核模式

要保證校外生產實習的質量，學院必須承擔起頂崗實習過程管理的責任，嚴格頂崗實習考核是其重要手段。頂崗實習不同于企業生產，也不同于課堂教學，頂崗實習考核辦法既不能嚴格執行企業的管理考核辦法，也不能套用在校時課堂教學的考核方法，必須建立一套符合頂崗實習實際情況的考核辦法[4]。且考核標準要公平、公正、透明，考核應真實、有效。要盡量減少由于學生所在實習單位不同、實習崗位不同、指導老師不同、實習企業指導老師不同等原因所帶來的成績上的差異[5]。我們在兩屆動物科學本科專業學生的校外生產實習管理和考核過程中，探索和總結了一套實用、有效、科學、可行的實習考核模式。實習考核不僅應對實習學生進行考核，為了達到更好的實習效果，為了提高學校學生培養質量，為了實習學生為企業創造更大的效益，實現校企生三贏，我們提出了對“學生、實習指導教師和實習企業指導教師”（1+1+1）進行量化考核的考核模式。

2.1 對學生的考核

校外生產實習的主體是學生，受益最大的也是學生，學生通過校外生產實習，將課堂上的理論知識轉換為實踐技能，并能學習企業的管理，是進入社會前的過渡階段、適應階段。為了保證學生校外生產實習的質量，必須對學生實習情況進行嚴格考核。為了公平、公正，對學生實習考核實行過程化和量化考核的方式進行，具體考核標準見表1。

量化考核項目主要是出勤、紀律、工作態度、操作技能、團隊合作和協調能力、動手能力和解決問題能力、表達能力和寫作能力、實習任務完成情況等方面進行量化考核，分別由企業指導教師、實習指導教師、學生本人、學生實習小組、學院綜合考核分別打分，權重有所不同。企業指導教師、實習指導教師、學生本人及學生實習小組評分可以每月進行一次，企業指導教師根據評分情況反饋給學生和實習指導教師，三方進行溝通，總結學生實習中存在的不足，并給予指正、指導；實習中表現優秀的學生予以公司內部表揚，并記錄在學生實習成績評定冊上。學院綜合考核可以在學生校外實習結束后進行，綜合企業指導教師、實習指導教師、學生本人及學生實習小組總評分；參閱學生實習報告、學生現場PPT匯報及指派檢查實習老師到公司實地考察和走訪等形式，進行綜合評價。

2.2 對實習指導教師的考核

校外生產實習考核，習慣認為是對實習學生的考核。實習指導教師在學生校外實習整個階段的作用非同一般，既是學生的職業導師，也是實習單位和實習學生溝通的橋梁。企業對學生的意見不便于對學生直說，可以通過實習指導教師轉達；同時，實習學生也可以把對實習單位的意見通過實習指導教師反饋給實習單位。但對實習指導老師在指導學生實習階段的優劣一直沒有進行考核，因而可以從教學相長及反饋機制等方面設計出考評實習指導教師的反饋性考評表，校外實習指導教師考核量化表見表2。所指導的每位學生無記名對老師進行量化考核，學院從教學質控角度及時獲得信息，及時對實習老師進行質控支持或質控干預[6]。通過實習單位負責人和學生對實習指導教師的打分，學院根據全院實習指導教師考核得分情況，評出優秀指導教師，為下一屆同學的畢業實習指導打下良好基礎。

2.3 對實習單位指導教師的考核

校外生產實習指導是實習最重要的實習環節之一，由于學生實習遠離學校，學生第一次走出校門實習，人員分散，有些實習崗位還具有流動性，因此學校除了安排實習指導教師外，實習單位也會安排一名企業技術人員作為實習生的實習單位指導教師。實習單位指導教師在學生實習全程中對學生情況最了解，他們充當著實習學生的技術指導教師，同時兼具著人生指導教師、生活教師、職業指導教師，是實習學生正式步入社會之前的人生導師，在實習學生的實習過程中起著至關重要的責任。所以，實習指導教師必須技術嫻熟、認真負責、積極樂觀。經常為學生技術指導，引領學生最快地適應各自的工作崗位；經常與學生溝通、交流，給予學生人文關懷和職業指導；做學生的良師益友，動真情、辦實事，曉之以理、動之以情，使學生切身感受到老師、實習單位的溫暖。根據目前實習學生反饋的情況，有些實習單位指導教師要么因為工作繁忙，沒有時間指導。要么因為指導教師責任心不強，沒能予以實質性的指導，因此，為了校企深度融合，為了學生能更好地為公司服務，為了公司為學生提供更好的實習指導，建議實習單位給予指導老師進行考核，作為公司員工評優評先的參考條件。具體考核標準參考公司考核制度及校企合作協議。

3 結語

總之 ，應用型本科專業實踐教學模式與考核方法的科學設計與有效實施， 對專業建設和發展、對學生職業能力的培養和綜合素質的提高至關重要。校外生產實習“1+1+1”考核模式的建立圍繞應用型人才的培養目標，貫徹“以學生為主體”的教育思想，充分調動學生的學習主動性和積極性，培養學生的學習興趣，達到實現應用型本科實踐教學的目標 ，滿足社會用人單位的需要，從而最終實現學校、企業、學生三贏的目的。

參考文獻

[1] 解念鎖.生產實習教學模式與質量評價研究[J].機械管理開發，2013（3）：143-146.

[2] 陳有雙.校企合作提高化工專業教學實習效果的策略研究[J].新課程研究：高等教育，2010（6）：116-118.

[3] 劉國買，譚軼群.加強實習基地建設深化實踐教學改革[J].實驗室研究與探索，2002，21（4）：132-133.

[4] 淮遵科，徐孝昌，王建軍.職業院校學生頂崗實習的考核方法探索[J].無錫職業技術學院學報，2013，12（2）：51-53.

[5] 董嘉佳，康重慶.生產實習考核方式的探索[J].實驗室研究與探索，2012，31（7）：361-363.

[6] 華松，李蓉，付明哲.動物醫學本科畢業實習考核標準化方案初探[J].家畜生態學報，2017，38（4）：90-92.