農業產業集群發展分析及競爭力塑造

劉振濱+朱巧環

我國農業生產基礎條件良好，且農產品品種多樣，為我國國民經濟建設和發展提供了重要的基礎產品及原材料。經過多年發展，我國部分地區已圍繞農業建立起較為成熟的產業集群，并顯示出強勁的帶動力，如甘肅定西馬鈴薯產業集群、新疆棉花產業集群、天津市花卉產業集群等等。我國農業產業集群的發展在一定程度上推動了農產品種植規模化發展進程，提高了當地經濟發展水平，甚至部分地區農業產業鏈上游的輔助性、原料性企業也開始融入到集群中。但農產品加工企業的數量占比還較??；農作物大都以未加工或簡單初加工形式進行銷售，產品附加值還較低，農業現代化水平仍有待提高。對此，眾多學者圍繞農業產業集群已展開了豐富的研究。

一、農業產業集群及內涵

學術界對于農業產業集群理論的相關研究基本上始于2004年左右，并隨著農業經濟的發展，有關農業產業集群的研究也逐步深入。對于農業產業集群的概念界定，學術界普遍還是采納了OECD的觀點，認為農業產業集群指的是一定區域范圍內，農業相關企業和機構以農業生產及深加工為主要任務，并在農業種植基地聚集而形成的綜合體。農業產業集群中有其內涵屬性，具體來說。

一是農業導向性。農業產業集群是基于農業作業而集合到一起的綜合體。盡管集群內同樣可以存在多種產業，但各產業服務對象卻十分明確，圍繞農戶、農產品展開作業，呈現出明顯的農業導向性。

二是空間集聚性。農業產業集群往往依賴于一定的空間地域。不同的氣候、土壤、水質等條件促使特色農業發展，并進而推動特色農產品、“一村一品”等作物規?；l展。為進一步提升利潤，各種生產企業、加工企業以及相關的中介服務組織進一步聚集，使得農業發展呈現出空間集群性。

三是內部有機性。農業產業集群內不僅存在多種行業企業，更重要的是各行業企業間還存在密切的業務關聯性。這種業務關聯使得企業在享受集聚效應的同時，還能夠進一步促使企業通過發展合作關系并產生正外部性，使得農業產業集群內部形成緊密的有機聯系。

二、農業產業集群發展的基礎條件

1.自然資源條件。良好的區域自然條件是農業產業集群形成的前提，也是其可持續發展的物質保障。相比工業和服務業，農業更依賴于自然資源。農產品不同的生長環境，不僅會影響農產品的類型，還會影響其產品品質，進而形成區域特色農業。而農產品對產品儲運要求的特殊性，同樣會影響到其他關聯產業的發展。而這些關聯產業發展的差異性反過來又會進一步增強農業及相關產業對當地自然資源的黏性，使得這些產業為能充分利用資源優勢自發集中到特定的區域范圍內，從而加快農業產業集群發展，如壽光的蔬菜產業集群，新疆特色農業產業集群，寧夏中寧縣枸杞加工產業集群等。

2.空間區位條件。區位條件同樣是農業產業集群升級中不可忽視的條件。農業生產的根植性使得農業產業要在適合本地氣候條件的基礎上選擇相應的農產品進行生產，形成一定的比較優勢。農業生產企業一旦獲取一定的利潤后，往往會吸引生產同類產品或類似產品的企業進入，并聚集到該區域地進行生產、加工以及銷售。還有些企業則會通過模仿獲利的企業做法來進入該區域。這都會促使農業經營單位或關聯企業在一定區域內得以聚集發展。而空間集聚后的企業則會進一步利用地理位置優勢尋求共享各種基礎設施、服務設施等，以節約生產成本，降低運輸成本，推動農業產業集群專業化生產?？梢姡r業產業集群的空間區位定位，以及現有空間區位能否進一步充分發揮要素資源配置優勢，已經成為農業集群發展過程中不可忽視的條件。

3.產業配套條件。在農業產業集群的產業鏈條中，農產品的集聚種植往往會促使上下游關聯企業，如生產資料支持企業、農產品加工企業及其他中介組織或服務機構等，在空間內聚集產生并發展。特別是農業產業集群中龍頭企業的形成和相關配套機構的聚集，這不僅讓農業產業鏈條不斷延伸并完善，更有利于提高農產品生產的凝聚力及產品附加價值，進而推動區域農業的發展。而集群內的企業通過完善的個性化配套服務，在減少了農戶種植盲目性的同時，也大大降低了農產品市場的交易成本。正如部分學者所言，相關機構的健全以及農業產供銷一體化的服務體系已成為農業產業集群得以發展的催化劑。

三、農業產業集群發展的動力分析

雖然我國農業產業集群發展總體上處于起步階段，但近年來發展加速。究其主要動因，有學者認為科技創新是農業產業集群發展的根本動力。這一方面在于農業種植技術的創新可以提高農作物的產量，為農作物種植提供優良品種；另一方面在于科技創新還能促進農業生產方式與經營理念的變革，通過科學種植使生產企業減少農業生產成本，獲得規模經濟效益。科技創新對農業產業集群發展的動力不僅直接作用于農業本身，更表現在其所帶來的外溢效應，即農業產業本身的發展進而帶動農業關聯產業集群的形成。因此，不同地區可以立足本地農業資源優勢，充分利用技術創新的推動作用來優化種植、加工、銷售等環節，以實現當地農業產業集群更好地發展。

組織化運營則是農業產業集群發展的重要內部力量。農業產業集群內的組織化運營主要表現在以龍頭企業或農民專業合作社為核心所構建的規范化、制度化業務運營上。專業合作社等合作組織通過與科研院所、加工企業及批發市場進行聯合或在龍頭企業的制度安排下，構建與其他經營單位產、供、銷一體化的經營方式，更有利于形成農產品特有的集群經營格局。而且，農業集群內龍頭企業和農民合作組織的出現，可以促使農業生產種植模式從起初的分散形式向規模化方向轉變。

農業產業集群發展同樣離不開地方政府的推動，政府支持已成為農業產業集群升級的重要外部力量。政府通過加大投入集群內部基礎設施供給，可以創造有利于農業產業集群生成的基礎環境。良好的基礎環境進而又能有效地降低農產品的生產成本以及流通成本，吸引更多的相關企業聚集于此。通過分析農業產業集群發展的動力可知，科技創新和組織化運營可以認為是農業產業集群發展的主要內在動力。但是政府作為農業產業集群的重要外部力量，優化集群外部環境、改善集聚效果方面仍扮演著重要角色。只有內外有機結合，才能推動農業產業集群更好地發展。endprint

四、農業產業集群的競爭力塑造

相比工業和服務業，農業的資源依賴性最強，對自然資源的要求相對較高，容易受地質、水文、氣候等的影響，并直接關系到農產品的類型和品質。只有特殊的地理環境和氣候條件與當地農作物呈現互補關系時，產出的農產品才會暢銷，并使這一區域內的自然資源優勢轉化為巨大的市場競爭優勢；如寧夏中寧縣晝夜溫差大、日照充足的條件與枸杞的生產條件相互補，使其成為我國枸杞的最佳種植產區，進而使中寧縣枸杞產業集群獲得競爭優勢。可見，立足區域自然資源優勢，培育出區域農業特有的品種資源是農業產業集群競爭力培育的有效著眼點。

但在農產品品種資源競爭優勢發揮過程中，農業勞動力資源的優化則成為農業產業集群競爭力塑造必不可少的部分。只有農民文化程度高，懂得農業技術并善于經營管理，才會使得集群內的農產品有更高地效益。而集群內勞動力的流動又會加快技術的擴散，增加創新的機會，并將技術和知識轉化為新產品，使集群內企業比同類型外部企業擁有更多競爭優勢。換而言之，農業產業集群競爭力的塑造，并不只是完全依賴資源，仍需要將自然資源與農業生產進行有機結合，內化于農產品并形成產品特質，才能使農業產業集群形成競爭力。而在這一過程中，農業勞動力資源的優化則發揮著重要作用。

要塑造農業產業集群的競爭力還要重視區域農產品精準的市場定位與品牌塑造。精準的市場定位可以更好地滿足不同消費者的需求，差異化營銷使企業產業的集聚效應及規模效益日益增加，推動農產品競爭模式從單純依賴價格競爭向非價格競爭轉變，這樣集群所表現出來的特有集群競爭力也會越來越明顯。而品牌競爭作為非價格競爭的重要形式，這就使得集群之間的競爭在一定程度上體現于品牌之間的競爭。這就意味著集群內農業相關企業必須要轉變農產品生產經營只關注產品總量及增長率的方式，而應更加關注農產品質量及品牌塑造。特別是區域農產品品牌的塑造，不僅能夠使區域集群內經營組織獲得規模經濟效應和范圍經濟效應，還能有效避免單個企業在公共資源使用上的不經濟現象，提升集群的整體競爭力。

經過對農業產業集群的內涵、發展基礎條件、發展動力以及提升集群競爭力的梳理和分析，可以得出以下結論：通過農業產業集群發展基礎條件分析發現，自然資源、空間區位和產業配套對農業產業集群的發展發揮著基礎性作用。只有立足自然資源、發揮空間區位優勢、完善產業配套設施才能使農業產業集群獲得初步發展；農業產業集群發展到一定階段后，品種資源和勞動力資源的優化成為農業產業集群競爭力塑造的基礎；精準的市場定位與品牌塑造成為農業產業集群競爭力塑造的關鍵；而規模化生產及標準化體系的構建則成為農業產業集群競爭力塑造的重要組成。要實現農業產業集群競爭力的提升，則需要立足并優化資源優勢，在市場定位、品牌塑造、規模化經營及標準化體系構建中加以綜合培育。

（作者單位：河北經貿大學商學院）endprint