綏芬河：內外聯動托起綠色食品大產業(yè)

一直以來，黑龍江省綏芬河市在農產品精深加工上始終受地域面積小、農產品總量低等因素的影響。而鄰國俄羅斯幅員遼闊、土地廣袤，玉米、大豆、小麥等農產品種植廣泛，總量很大。近年來，很多企業(yè)看到了商機，就依托這一資源優(yōu)勢，把俄羅斯的優(yōu)質農產品運回國內，利用綏芬河綜合保稅區(qū)優(yōu)惠政策，開展精深加工。由此，綏芬河市食品加工業(yè)異軍突起，贏得了全國各地食客的喜愛。

一根掛面牽起產地和銷地

來到綏芬河綜合保稅區(qū)內的馳宇食品有限公司，剛一推開生產車間的大門，醇厚的麥香味就撲面而來，讓人馬上就能聯想到“綠色”“純天然”這些健康食品的形容詞。再往里走，就是馳宇食品有限公司的面條生產車間。在那條年產一萬噸的掛面生產線上，工作人員正在緊張忙碌著，已經切成條的掛面被高高“掛”起，送進烘干區(qū)。

因全部使用俄羅斯優(yōu)質小麥粉作為生產原材料，讓馳宇食品有限公司生產的掛面深受消費者喜愛。馳宇食品有限公司每年需要從俄羅斯進口1.1萬噸左右的俄羅斯小麥粉，可年產1萬噸掛面。在東北三省的幾十家大超市及小型商超，幾乎都能夠看到馳宇食品旗下的俄麥系列、麥事成精品系列等掛面產品。

馳宇食品有限公司負責人曹雪平告訴記者，公司的掛面產品之所以選用俄羅斯原料，是因為俄羅斯農業(yè)種植區(qū)生態(tài)環(huán)境好，沒有污染。另外，俄羅斯境內不允許種植轉基因作物，耕地實施輪耕輪作，土質肥沃，氣候冷涼，適合小麥生長。而且，俄羅斯的小麥粉中不含添加劑，更加符合現代消費者對健康、綠色的要求。除了資源優(yōu)勢之外，特殊政策優(yōu)勢也是企業(yè)選擇在綏芬河市從事俄羅斯綠色食品精深加工的重要原因。曹雪平說，綜合保稅區(qū)的利好政策，為企業(yè)利用俄羅斯原料從事綠色食品精深加工提供了極大優(yōu)惠。“進口一袋俄羅斯面粉，一共需要繳納約95%的關稅和增值稅，而將俄羅斯面粉運到綜保區(qū)內，在這里加工成掛面成品后，只需要繳納約35%的關稅和增值稅，極大降低了企業(yè)的生產成本，增加了企業(yè)的市場競爭力。”

曹雪平告訴記者，同樣克數的掛面產品，馳宇食品有限公司生產的俄麥掛面和市面上普通的國產掛面價格基本持平。這讓當下追求健康生活、注重食品安全的消費者，花同樣的錢能品嘗到品質更優(yōu)、以俄羅斯農產品為原材料的綠色食品。

在這里，這條看似普通的掛面生產線，卻體現了“糧頭食尾”“農頭工尾”的發(fā)展方向。它充分利用綏芬河市的特殊政策優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，一頭連著境外俄羅斯的優(yōu)質小麥，一頭連著國內的終端消費市場。通過“頭在境外、尾在境內”的特殊方式，實現了俄羅斯優(yōu)質小麥在綜合保稅區(qū)內的精深加工，為國內的消費者提供了高品質的俄羅斯綠色食品。

小提拉米蘇成就綠色大產業(yè)

近年來，綏芬河市不斷調整產業(yè)結構，實體經濟逐步發(fā)展壯大，食品加工業(yè)異軍突起，尤其綏芬河市生產的俄式提拉米蘇，贏得了全國各地食客的喜愛。

剛剛邁進2018年，綏芬河綜合保稅區(qū)內的炎陽進出口貿易有限公司生產車間熱火朝天，剛踏進車間的大門，就立刻被香甜的奶油味包圍了。工人們圍著操作臺搟餅，動作嫻熟麻利。隔著玻璃的另一個車間，工人們正在抹奶油，俄羅斯籍的技術顧問寥沙用攪拌機將大塊奶油打碎、攪拌均勻。工作的空當里，他還不時地走到操作臺前，對工人搟餅的薄厚、涂抹奶油的多少等細節(jié)進行指導。

公司相關負責人王志偉告訴記者，冬季是提拉米蘇生產和銷售的旺季，公司每天大約生產2000塊提拉米蘇，可還是供不應求。目前產品銷往全國各地，在一些大中城市還設立了直營店。炎陽公司2015年投入生產以來，企業(yè)的銷售逐年增長，得到越來越多消費者的認可。

原料對食品安全至關重要。王志偉打開倉儲區(qū)的大門，首先進入視野的是摞了一人多高的進口俄羅斯奶油。他說，公司生產的每一塊提拉米蘇，所用的奶油都是從俄羅斯進口的，產品標簽將原料的各種成分標得一清二楚，絕無化學成分添加。蜂蜜產自俄羅斯庫爾干地區(qū)、高爾基湖附近的農場，這兩種原料是制作提拉米蘇的核心原料。面粉的產地在西伯利亞地區(qū)，沒有污染，同時這種面粉是用冬小麥磨出來的，品質是特級，沒有病蟲害。公司每兩天就要消耗1噸面粉，所以庫房內要有一定的存量。就連小蘇打都是俄羅斯進口的，保證口味是一方面，更重要的是保證食品無添加、純綠色，讓消費者放心。公司始終把質量安全放在第一位，原料供應商都是經過悉心挑選的，加上俄羅斯技術顧問的現場指導，產品逐步得到認可，在國內市場的銷量不斷增加，產品種類也不斷增多，目前不僅有提拉米蘇，還有俄羅斯大列巴、面包、曲奇餅干等。“本著綠色、安全、手工制作的經營理念，生產讓消費者放心的食品，是貫穿炎陽公司發(fā)展全過程的堅定理念。”王志偉說。

現代生態(tài)農業(yè)為冬天添一抹綠

進入深冬，北國大地早已銀裝素裹，然而綏芬河藍洋生態(tài)園內依然綠意盎然，撲面而來的是春的氣息。這里熱帶、溫帶植物茂盛生長，背后是現代農業(yè)科技的有力支撐。

走進綏芬河藍洋生態(tài)園，到處都是綠植，讓人感覺仿佛是從冬天穿越到了春天。香蕉、蓮霧、金桔、火龍果，還有一些叫不上名字的熱帶植物，它們在嚴寒的北方，不僅成活，還開花結果了。園區(qū)內，四季桂花香飄四溢，金黃的檸檬、柚子掛滿枝頭。立式無土栽培的油菜長勢喜人，讓人們在冬天里感受到濃濃綠意。

藍洋生態(tài)園能夠成功將南方植物北移，有賴于北京農科院、中國航天育種、省農科院園藝分院等科研院所的強大技術支撐，連航空育種的番茄、黃瓜、南瓜都在藍洋生態(tài)園開花結果。在苗圃區(qū)，工人們正忙著給新栽的草莓苗覆地膜。一名工人告訴記者，這些草莓苗的果實將在新年前后上市。記者發(fā)現，這里的苗床都是可移動的，全自動的灌溉系統(tǒng)按土壤濕度測控情況自動開啟和關閉。

藍洋生態(tài)園負責人王穎冬告訴記者，該園占地面積40000平方米，是集農技推廣、生態(tài)種植、農業(yè)觀光為一體的現代農業(yè)示范園區(qū)。現在園內種植的果蔬有150余種，優(yōu)質品種加上先進栽培技術，科學合理地配比植物所需的營養(yǎng)成分，保障了農產品的綠色生態(tài)、無公害品質。

2015年，藍洋生態(tài)園獲得“國家級綠色餐飲企業(yè)”稱號；2016年，該公司成為“省級標準化農產品出口基地”。

藍洋生態(tài)園只是綏芬河市的一個亮點。綏芬河本身農業(yè)土地面積少，而且積溫低，但綏芬河有著獨特的口岸優(yōu)勢，藍洋公司一直在對俄商貿物流和果菜出口方面做得風生水起，但過去沒有自己的果菜基地。

近幾年，藍洋公司開始建設自己的果菜基地。他們在綏芬河市阜寧鎮(zhèn)大嶺下村建立了4500畝的跨境蔬菜出口基地的基礎上，采取“園區(qū)+農戶”的經營模式，與周邊市縣2000多農戶簽訂了合作協(xié)議，在東寧、撫遠、同江、黑河、滿洲里等地設立了7個子園區(qū)，生產規(guī)模得到進一步擴大，果蔬市場已拓展到俄羅斯遠東地區(qū)、日本、韓國及東南亞，生產的甘藍、黃瓜、西紅柿等蔬菜暢銷俄羅斯市場。去年一年，藍洋公司出口果菜18萬噸，位居全省前列。