張海琴
[提要] 葡萄是哈密市的特色農(nóng)產(chǎn)品,種植規(guī)模和產(chǎn)量不斷增加,在確保該地區(qū)農(nóng)民收入不斷增加中扮演著十分重要的角色。本文切合哈密市鮮食葡萄銷售難、農(nóng)民增收慢的鮮食需求,主要基于鮮食葡萄種植農(nóng)戶的抽樣調(diào)查數(shù)據(jù),采用描述統(tǒng)計(jì)分析方法,對(duì)哈密市鮮食葡萄的銷售渠道選擇、影響因素、存在的主要問題進(jìn)行分析,進(jìn)而提出優(yōu)化哈密市鮮食葡萄銷售渠道的建議。
關(guān)鍵詞:哈密市;鮮食葡萄;銷售渠道;優(yōu)化方法
中圖分類號(hào):F32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收錄日期:2017年12月19日
葡萄是哈密市優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品,2006年后葡萄種植規(guī)模不斷增加,對(duì)農(nóng)民增收貢獻(xiàn)力不斷增強(qiáng)。葡萄生產(chǎn)總值已經(jīng)占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的1/3,已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。然而,近年來,葡萄尤其是鮮食葡萄的銷售不暢,銷售渠道單一問題越來越成為制約葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的瓶頸因素。
本文切合哈密市鮮食葡萄銷售難、農(nóng)民增收慢的現(xiàn)實(shí)需求,主要基于鮮食葡萄種植農(nóng)戶的抽樣調(diào)查數(shù)據(jù),采用描述統(tǒng)計(jì)分析方法,對(duì)哈密市鮮食葡萄的銷售渠道選擇、影響因素、存在的主要問題進(jìn)行分析,進(jìn)而提出優(yōu)化哈密市鮮食葡萄銷售渠道的對(duì)策建議。
一、哈密市葡萄種植基本情況
(一)種植面積。哈密市具有發(fā)展葡萄生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特自然條件和傳統(tǒng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)。所生產(chǎn)的葡萄品質(zhì)好,產(chǎn)量高,聞名全國(guó),是天然無公害綠色食品。從表1中可以看出哈密市葡萄種植面積和所占耕地面積比重均呈現(xiàn)不斷增加趨勢(shì)?!?br>