立春、雨水，養陽護身

陳宣同

一年之計在于春，冬季厚重的云層慢慢散去，萬物蘇醒，萬象更新。春季是四季的開始，是萬物生長的時節。《黃帝內經》這樣總結：“春三月，此為發陳”，萬物生發，推陳出新。春季始于立春，立春作為二十四節氣之首，是冬季蟄藏與春季發陳的分界線。中醫講究生氣通天，人體的環境、狀態、臟腑功能，都與天地環境、氣候節氣有著密不可分的聯系。此時，我們該如何養護身體呢？

《黃帝內經》有言曰：春夏養陽，秋冬養陰。立春時節，陽長陰消，是陽氣生發的重要時期。由于天氣仍然寒冷，陰寒之氣仍環繞四周，就需要我們特別注意養護人體的陽氣，適當吃些溫熱養陽的食物以增益陽氣，對我們的身體大有益處。飲食不宜大補，應以助陽養氣為主，可多吃些韭菜、生姜、大蒜、大蔥等具有辛散之功的菜品，既能助陽散寒，亦可減少胃腸疾病的發生，還可多食用熱性較平和的桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓等。注意不要過食生冷，加重胃腸負擔。

立春不久便是雨水，降雨增多，淅淅瀝瀝的春雨為萬物帶來更多的生機，氣溫也開始回升，但隨之而來的便是濕邪。冬季的干燥、寒冷慢慢轉化為春季的溫暖、濕潤，尚未完全散去的冬寒，裹挾著雨水時節的潮濕，便易形成寒濕，稍有不慎便會困遏脾胃陽氣。

脾為陽臟，喜燥惡濕，雨水時節適當的吃一些可以健脾利濕的食物，比如：山藥、鯽魚、玉米等。雨水時節氣溫有所回升，但仍應注意保暖，避免寒邪侵入人體。春季是胃腸疾病高發的季節，要尤其注意飲食衛生，忌食生冷、肥甘厚膩。

中醫認為，四季與顏色、五行、五官、五竅都有著對應的關系。春季在五行與“木”對應，與肝相通。故而肝在春季最為脆弱。 從西醫上來說，肝臟是人體最大的消化器官，春季人體各項新陳代謝旺盛，冬季蟄藏的病毒也進入到活躍期，肝臟的負擔隨之加重，各種肝病也到了高發季節。肝與春季相應，此時最適宜養肝護肝。

肝主疏泄，在志為怒，惡抑郁而喜調達。所以，春季在情緒方面不要太過于暴怒，注意調暢情志。平時可多飲水，增加循環血量，增進肝細胞活力，有利于代謝廢物的排除而起到護肝之效。飲食上可以多吃新鮮蔬菜補充維生素、纖維素，如應季的菠菜、油菜、芹菜、茼蒿等，也可適當食用豆類、菇類、胡蘿卜、洋蔥等。

《黃帝內經》告訴我們：“夜臥早起，廣步于庭，被發緩形，以使志生”，初春時節，溫度回升，應當早睡早起，多外出漫步，稍減衣物放松身形，這樣可以使精神愉快，胸懷開暢，保持人體的生機。初春時節適宜做些柔緩的運動，如果運動過量、大汗淋漓，會使陽氣過于耗散，不利于陽氣的生發，可以選擇放風箏、散步、打太極等。值得注意的是，初春應注意口鼻的保暖。尚未消散的冷空氣易刺激氣道，造成呼吸系統疾病的發作，初春也是過敏高發的時節，老年朋友外出鍛煉務必做好保護。

（編輯 王 幸）endprint