番茄套管嫁接育苗及常見問題

李亞靜 劉正華 劉勝海

摘? 要：最近幾年，望都縣積極發展設施蔬菜種植產業，番茄栽培面積呈現擴大趨勢。由于受到傳統栽培習慣和對西紅柿栽培高效益的追求，導致設施番茄輪作制度難以實施，番茄土傳病害危害越來越嚴重，嚴重制約了番茄種植產業發展。利用嫁接技術，有利于培養健壯，無毒幼苗，避免土傳病害在大棚的傳播，一舉多得。

關鍵詞：番茄套管嫁接;育苗技術;問題

中圖分類號：S641.2? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181233031

番茄等茄科類作物在連續種植過程中，土傳病害往往呈現嚴重發生趨勢，對番茄幼苗進行嫁接換根處理，能夠有效提高番茄幼苗的抗病性能。目前番茄嫁接技術應用較為頻繁的方法主要有劈接法、靠接法、頂接法。番茄套管嫁接技術是從日本引進的全新嫁接方法，具有見效快，成活率高的特點。但由于對番茄幼苗徑的粗細有著嚴格要求，需要注意適當分批播種，確保嫁接效果。

1? ? ?番茄套管嫁接育苗技術

1.1? ? ?砧木和接穗選擇

望都縣位于華北地區，而北方地區溫度較低，很容易發生番茄根腐病，多年種植番茄的菜園地下根結線蟲危害較為嚴重，因此應該結合實際需求，科學選擇砧木，如北京市農科院蔬菜研究中心最新培育的果砧1號砧木、托魯巴姆等。接穗在選擇過程中，應該選擇和占卜親和力較強的番茄品種，還要確保所選擇的番茄品種適合本地區種植，抗病性能較強。

1.2? ? ?選擇合適的穴盤和基質

番茄套管嫁接，主要選擇在蔬菜大棚中進行，要確保蔬菜大棚條件適宜，排灌方便，地勢較高，通風良好。番茄嫁接育苗使用72孔或50孔的穴盤。舊的穴盤重復利用時，可以使用漂白粉或石灰水對其進行全面消毒。基質最好選擇無土固體基質育苗，這樣能夠有效確保在育苗過程中土傳病害發生。一般情況下，基質是由草木灰和蛭石按照2：1的比例配合而成。配合而成的基質中，還要向其中加入鈣磷鎂肥1.5kg/m3，三元復合肥1kg/m3。

1.3? ? ?播種育苗

一般情況下，砧木要比接穗早播種一周。如果選擇茄子作為砧木，一般需要提前12d左右播種。如果選擇托魯巴姆作為砧木，則需要提前20d播種。砧木采用人工撒播方式播種，當生長出2片葉子，新葉剛剛露出時，進行分苗，這樣方便隨后的嫁接管理。接穗按照每1cm2播種1粒種子的規格，均勻的播種在苗床上，播種之后不需要分苗，直接進行嫁接處理，還可以大大節約人工投入，提高工作效率。

1.4? ? ?套管嫁接

進行嫁接過程中要求砧木和接穗直徑大小相近，長勢基本一致。粘木幼苗高度要求在12～14cm，生長到3～5片真葉，葉子濃綠。接穗要求生長健壯，生長出2～3片真葉，葉子濃綠，不存在明顯病蟲害，高度在10cm左右。選擇專用的嫁接套管，為了節省成本，可以使用氣門芯塑膠管，按照嫁接長度，將塑膠管剪成1～1.2cm的套管。嫁接前的1d，使用清水，將接穗和砧木上的泥土雜質全部清除，然后使用50%的速克靈可濕性粉劑1000倍液，72的鏈霉素可濕性粉劑4000倍液，0.003%的丙酰蕓苔素內脂水劑3000倍液，混合后噴霧消毒。然后將接穗橫切放入到經過消毒的容器中，并在上方覆蓋濕潤的紗布保濕，每次采集50株，嫁接完畢之后再另行采集。將砧木5～7cm高處的頭部去掉，保留1片真葉，葉子上1cm處使用刀片，沿30°向下切斷，砧木切割方向相反，將切好的接穗插入到套管中，和砧木切口對齊。嫁接完畢之后，在大棚上覆蓋遮陽網。

1.5? ? ?嫁接后的管理

嫁接完畢之后，應該向苗床迅速，增加苗床濕度，防止嫁接的幼苗脫水而萎蔫，然后在苗床上制作小拱棚保濕。嫁接完畢后，夜間溫度維持在22℃，白天溫度維持在30℃以下。大棚溫度過高時，應該加大通風量。嫁接后前3d，大棚濕度控制在90%以上，3d以后下降到80%。嫁接后7d內一般不需要灌溉。嫁接前3d內要密閉大棚，禁止通風，如果溫度較高，進行空氣交換，可以打開大棚，通風口通風，10min后立即關閉，小拱棚要嚴格密封。一般嫁接3d后可正常通風。

2? ? ?番茄套管嫁接常見問題分析

番茄套管嫁接操作方便，成活率高，平均1個人每天可嫁接700株以上。但是在具體操作過程中，常常會遇到一些問題。嫁接過程中經常出現幼苗莖稈偏粗現象，嫁接時很難將接穗或者砧木插入到套管內;現階段適合番茄套管嫁接的專業生產企業較少，在使用氣門芯作為套管嫁接時，常常會因為彈性不夠，對插穗和砧木造成損傷。針對上述問題，就需要嚴格按照操作技術，科學播種，密切監察番茄植株生長情況，采用分批播種，以確保番茄幼苗供給不受影響。在開展套管嫁接之前，應該提前采購適合的套管，嫁接之前可以使用套管進行試驗，當套管能夠套牢幼苗時應該及時進行嫁接。當番茄植株莖桿過粗，不適合采用套管嫁接時，應該及時轉變思路，采用劈接法進行嫁接，避免造成損失。

參考文獻

[1]許玉花，王麗萍，焦俊霞.茄子套管嫁接工廠化育苗技術規程[J].中國瓜菜，2016（8）：45-48.