全鏈多級的中藥材溯源方法研究

唐瑞弦 施明毅

摘要：現代中藥在使用過程中如何保證中藥臨床療效和用藥安全是一個歷史性難題，直接關系著患者的健康和生命安全乃至整個中醫藥行業的發展。長期以來，中藥在臨床使用過程中存在著一定的安全隱患，引發了人們的廣泛關注。該文研究運用一種適合我國中藥材全鏈條安全控制與監管的中藥材追溯方法，來完成對中藥材從生產種植到流通使用過程中各環節信息的記錄，提供記錄查詢，解決中藥材行業的價格不透明、以次充好而造成中藥材質量參差不齊的問題，有效消除中藥材行業中的藥材囤積行為，維持中藥材市場秩序穩定，并實現中藥材全鏈條的溯源和質量監管。

關鍵詞：全鏈多級;中藥材溯源;溯源方法

中圖分類號：TP391? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? 文章編號：1009-3044（2018）35-0218-02

Abstract： How to ensure the clinical efficacy and safety of modern Chinese medicine is a historic problem， which is directly related to the health and safety of patients and even the development of the whole Chinese medicine industry.For a long time， there are some hidden dangers in the clinical use of traditional Chinese medicine， which has aroused widespread concern.In this paper， a method of traceability of Chinese medicinal materials， which is suitable for the whole chain safety control and supervision of Chinese herbal medicines， is studied and used to record and query the information of every link in the process of production， planting and circulation of Chinese medicinal materials. To solve the problem that the prices of the Chinese herbal medicine industry are not transparent and the quality of the Chinese medicinal materials is uneven due to the substandard filling， effectively eliminate the hoarding of the Chinese medicinal materials in the traditional Chinese medicine industry， and maintain the order and stability of the Chinese medicinal materials market. And realize the whole chain of Chinese medicinal materials traceability and quality supervision.

Key words： full chain and multilevel;traceability of Chinese medicinal materials;traceability method

中藥在我國已經沿用數千年，有著十分豐富的藥材資源且分布廣泛。中藥材從其栽培、采收、加工、運輸，再到中成藥物的研發、生產、經營等環節，都不同程度地存在著一定的安全問題[1]。目前，中藥材行業的價格不透明以及中藥材質量參差不齊，一方面由于藥農為了節省成本，采用假冒偽劣種子、提供的藥材以次充好，以假亂真，嚴重破壞藥材的質量。另一方面，藥商為了賺錢，也會采用摻雜使假，以次充好，以假亂真的手段售賣藥材，或者當看到某些藥材短缺或者有價格上漲趨勢時，就在市場購入相應的藥材，進行囤貨，等到價格上漲到認為合適的時候在進行售賣，嚴重影響中藥材市場的秩序，制約我國中醫藥事業的健康發展。為解決中藥材價格不透明和中藥材質量差的問題，需要在藥材供給端和藥材銷售端進行交易監管和質量監管。因此，運用一種全鏈多級的中藥材溯源方法來解決當下中藥材價格不透明和中藥材質量差的問題，實現中藥材全鏈條的溯源和質量監管，是解決我國中醫藥事業健康發展問題的一種重要手段，有利于促進未來中醫藥產業的發展方向。

1 全鏈多級的中藥材溯源方法概述

本文提及的全鏈多級的中藥材溯源方法，其通過建立各個藥農、采購商、銷售商和消費者的交易賬戶，并將每個藥農種植的藥材品種及其對應的種植面積和產量上傳至其對應的交易賬戶;同時，根據藥農與采購商、采購商與銷售商以及銷售商與消費者之間產生的交易信息，判斷交易是否異常;若交易異常，則凍結與該交易中異常的藥材品種相關的藥農、采購商和銷售商的交易賬戶;其中，交易信息包括交易的藥材品種及其對應的交易量和交易價格。具體的，通過統計藥農、采購商和銷售商的某一藥材品種的未交易量和該藥材品種的交易價格的增長率，若未交易量和交易價格增長率均超過相應的數值時，則表明出現藥材囤積行為，從而通過凍結其交易賬戶，能夠有效消除中藥材行業中的藥材囤積行為，維持中藥材市場秩序穩定。

2 中藥材溯源體系發展現狀

國內外中藥材追溯體系建設仍存在一些亟待解決的問題和原因：中藥材追溯成本較高、中藥材供給鏈復雜追溯難度較大、中藥材質量安全追溯法律法規不健全[1]等。目前，在線溯源平臺是中醫藥產業鏈溯源主要采用的平臺，其溯源環節間的鏈接不明確，缺乏對中藥內在質量變化等外在信息的跟蹤，高效率的中藥材質量追溯新技術研發更是甚少。中藥材追溯體系是通過生成記錄、用戶查詢等，實現對中藥材從生產種植到消費流通全鏈條進行管理控制的重要手段[2-5]。而我國中藥質量追溯體系尚處于探索建設階段，需要藥農踴躍參與、藥企積極配合、醫療機構執行、政府政策引導和國家法制嚴格監管，是一項長期且浩大的民生工程[2]。

3 全鏈多級的中藥材溯源方法操作流程

本文運用的全鏈多級的中藥材溯源方法具體操作流程如下圖1所示。

所有中藥材的交易都是基于藥農、采購商、銷售商和消費者注冊建立的交易賬戶完成的，因此首先建立各個藥農、采購商、銷售商和消費者的交易賬戶。

同時，將每個藥農種植的藥材品種及其對應的種植面積和產量上傳至其對應的交易賬戶。通過精確統計藥農種植的藥材品種、種植面積和產量，保證整個交易鏈條上的藥材來源的合法性。比如藥農在交易賬戶上更新其種植的藥材品種以及對應的種植面積，在藥材生長的過程中，可到種植現場檢驗藥農在其交易賬戶上的信息是否準確;在收獲藥材時，監管人員可到現場檢驗也可通過之前確認的藥材種植面積，來確定藥農報備的藥材產量是否存在虛報的情況。

而且，在交易時，根據藥農與采購商、采購商與銷售商以及銷售商與消費者之間產生的交易信息，判斷交易是否異常;若交易異常，則凍結與該交易中異常的藥材品種相關的藥農、采購商和銷售商的交易賬戶;其中，交易信息包括交易的藥材品種及其對應的交易量和交易價格。若交易正常，則通過該交易中買賣雙方的交易賬戶，完成轉款操作，并將交易信息更新至買賣雙方的交易賬戶。

具體的，當藥農與采購商進行交易時，根據該交易的所產生的交易信息，通過判斷該交易中的藥材品種是否屬于該藥農種植的藥材品種，交易價格是否符合價格規定，以及該藥材品種的交易量是否超過該藥農的未交易量，來確定該交易是否異常。

當采購商與銷售商進行交易時，根據該交易的所產生的交易信息，通過判斷該交易中的藥材品種是否屬于該采購商從藥農處采購的藥材品種，交易價格是否符合價格規定，以及該藥材品種的交易量是否超過該采購商的未交易量，來確定該交易是否異常。

當銷售商與消費者進行交易時，根據該交易的所產生的交易信息，通過判斷該交易中的藥材品種是否屬于該銷售商從采購商處進購的藥材品種，交易價格是否符合價格規定，以及該藥材品種的交易量是否超過該銷售商的未交易量，來確定該交易是否異常。

4 總結

“皮之不存，毛將焉附。”自古以來“藥為醫所用，醫因藥而存” 醫藥不分家[6]。中醫藥作為我國傳承幾千年的瑰寶，其質量決定著臨床用藥的藥效，在目前摻雜使假、以次充好、以假亂真的假藥、劣藥屢禁不止，合法企業的合法權益遭到侵犯，消費者的健康與生命安全遭受嚴重威脅的情況下，運用一種全鏈多級的中藥材溯源方法，貫穿中藥材生產種植、加工流通、消費使用全鏈條環節，通過對各個藥農、采購商、銷售商和消費者間的交易賬戶在交易時產生的交易信息進行嚴格監管控制，嚴厲打擊藥材囤積行為，有效解決中藥材行業的價格不透明、以次充好而造成中藥材質量參差不齊的問題。打造“優質優價”保障體系，固本清源，產生示范作用，帶動各類中藥材企業健康發展。提高藥材質量的同時真正提高中藥材在國內以及國際市場的競爭力，對于推動我國中醫藥現代化與國際化有著重要的作用[7]。

參考文獻：

[1] 施明毅，溫川飆，趙姝婷.中藥溯源系統研究現狀淺析[J].成都中醫藥大學學報，2016，39（4）：103-106

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[3] 馬懿，林靖，李晨.國內外農產品溯源系統研究現狀綜述[J].科技資訊，2011，（27）：158

[4] 廖保生，宋經元，謝彩香.道地藥材產地溯源研究[J].中國中藥雜志，2014，39（20）：3881

[5] 蔡勇，李西文，倪靜云，等.基于二維碼的中藥質量可追溯系統[J]. 中藥材，2016，39（2）：275

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[7] 齊耀東，高石曼，李西文，等.中藥材質量可追溯體系的建立[J].中國中藥雜志，2015，40（23）：4711

[通聯編輯：唐一東]