湖南：朝著竹業強省邁進

艾文勝

近20年來，湖南竹產業得到迅猛發展，已形成由資源培育、加工利用到出口創匯的新興產業，成為活躍農村經濟、致富林農的優勢產業和富民產業，為促進全省經濟社會發展作出了積極貢獻。到2017年底，全省有竹林面積109.26萬公頃，毛竹立株33.05億株，竹林面積和立竹株數居全國第三，竹產業總產值260億元，約占全國的十分之一。全省14個市州均有竹林分布，其中竹林面積最大的市州是邵陽市（16.85萬公頃），竹林面積最大的縣是桃江縣（7.71萬公頃）。全省6.67萬公頃以上的竹資源縣有52個。桃江縣、綏寧縣、安化縣、桃源縣被國家林業和草原局授予“中國竹子之鄉”稱號。

現狀 成果豐碩

竹資源分布。湖南是我國傳統和重點產竹區之一，地理氣候條件非常適宜竹類生長，竹種資源十分豐富，全省竹子種類達19屬136種，竹品種約占全國三分之一，包括毛竹、水竹、黃桿竹（金竹）、桂竹、慈竹、假毛竹、方竹、湘妃竹（斑竹）、吊絲竹、南嶺箭竹、紫竹等，其中毛竹為主要竹種，占到資源總量的98%以上。現有竹林占有林地面積的8.19%、森林覆蓋率的4%，竹林中公益竹林占34%。

加工利用。經過多年的發展，湖南竹產業加工體系初具規模，產品門類較為齊全，主導產品有竹膠合板、竹地板、竹木復合材、竹碎料板、竹集裝箱底板、竹涼席、竹筷、竹紙、竹炭、竹工藝品、竹筍等20個大類1500多個品種。竹產品市場占有率不斷攀升，其中主打產品竹保健涼席全國市場占有率約45%，重組竹材全國市場占有率約30%。同時，各地推廣應用竹業實用技術50多項，授權專利30多個，竹業科研人員200多人，擁有自主知識產權的主產品和專利技術30余項。在內需外銷的拉動下，全省竹產業正在朝著“三個轉變”的方向邁進，即：加工方式從粗加工向精加工轉變，生產要素從勞動密集型向技術與勞動密集相結合的規模化、集約化方向轉變，加工產品由一般竹產品向竹炭、竹纖維服飾、竹飲料等精深加工產品轉變。

產業效益。目前，全省竹產業有國家林業重點龍頭企業7家、省級林業龍頭企業69家、湖南省著名商標29件、湖南省名牌產品6件，產值過億元的竹加工企業11家，全省竹產業相關從業人員達1000多萬人。桃江縣2016年就實現竹產業總產值69.5億元，安置農村勞動力15萬多人，農民人均竹業收入2300多元，較2011年增加500元。已建成6.67公頃以上筍竹兩用林基地54個，發展竹筍加工企業24家、合作社16家，每公頃竹林年平均收入1.2～1.5萬元，最高達6萬元。綏寧縣已建成667公頃示范林1個、67公頃示范林6個、33公頃示范林22個，竹滑板占全國市場達40%，竹筷產量占全省30%，真正將竹產業打造成富民的支柱產業。同時，全省有7個市州的18個森林公園依托竹林開展森林旅游，年接待游客近200萬人次，桃江竹海、南岳竹海、蔡倫竹海等飲譽三湘。全省初步探索出一條“以二促一帶三，一二三產業融合發展”的竹產業發展模式。

政策扶持。湖南省政府和林業廳根據竹產業發展新形勢，先后下發了《關于加快竹產業發展的意見》，制定了《湖南省竹產業發展規劃》和《湖南竹木千億產業行動計劃2018-2022年》，出臺了建立省級竹產業發展基金等新政策。同時，為加強對全省竹產業發展的組織領導和技術研發應用，成立了“湖南省竹產業協會”“湖南省竹產業化辦公室”“湖南省林業廳竹子研究開發中心” 和“毛竹（楠竹）湖南省工程研究中心”。益陽市政府制訂了《益陽市竹產業發展規劃》（2014-2030年）。

資金投入。湖南各級政府從加大財政投入、整合項目資金、鼓勵民間投資、開展銀行信貸等4個方面著手，切實加大對竹產業發展的資金投入。據不完全統計，近幾年來，全省各級財政通過補貼竹林新造和低改方式投入的資金、整合退耕還林及森林撫育補貼試點等工程項目資金和通過林權流轉吸收社會投資等近100億元。從2017年開始，桃江縣財政每年歸集資金3000萬元支持竹產業發展，綏寧縣堅持資源整合，累計籌措資金10億建設楠竹產業園。預期到2020年，全省竹林面積發展到120萬公頃，立竹總數達到35億株，建設竹林道2萬公里，年產竹材6億株，竹業總產值達700億元。到2025年，力爭將湖南竹產業打造成“千億產業”，培植以家庭為單元的“小竹園”100萬個，重點抓好36個竹業大縣的豐產竹林示范基地，力爭每個縣的示范面積達到3333.33公頃以上。

制約 有待突破

經營管理粗放，經濟效益低。竹產區群眾對竹林基本上不撫不育，長期疏于管理，竹林處于自然生長狀態。同時，竹林缺乏合理砍伐措施，農民多傾向于砍伐大徑竹，造成留養比例失調，致使竹林質量差，同時缺乏有效管理，低產竹林多，調查發現，全省竹林平均每667平方米立竹僅145株，距豐產竹林200～250株的要求相差甚遠。

竹產業發展相對滯后。與福建、浙江等竹產業大省相比，湖南竹加工業規模小，水平低，重復建設突出；龍頭企業少，名牌產品、拳頭產品不多；竹子綜合利用率低，產品附加值不高，新產品開發能力弱，擁有自主知識產權的產品少，市場競爭力差，對竹產品競爭力的戰略性和方向性問題研究不夠，這從根本上制約了全省竹產業發展。

基礎設施建設落后。全省林區公路90%以上為上世紀六七十年代修建，每年全部維護經費不足2000萬元，竹林道建設基本上為空白。林農采伐竹子主要靠人力背扛，邊遠地帶因采伐竹子得不償失，降低了林農積極性。

竹林擴展導致生態問題增多。隨著竹林的自然和人工擴鞭，竹林擴展迅速，開始對一些次生林造成侵擾。同時，竹林擴展物理調控難度和工作量大，生物防控技術仍未取得關鍵性突破。

支招 創新驅動

開展毛竹資源提質增效精準培育關鍵技術研究與示范。建立完善的毛竹豐產林結構和林分調控體系；重點建設高質化的毛竹筍材兩用林，并開展標準化示范；集成創新區域性竹林病蟲害綜合治理技術體系，為全省竹林可持續發展提供技術支持和保障；建立豐產、高效、優質的竹林示范基地。

開展優質叢生竹良種選育、定向培育和利用技術研究與示范。引進和選育出優質纖維、食用及觀賞等功能性且適應性強的叢生竹種，突破規模繁殖技術瓶頸，開展定向豐產栽培研究，加快綜合利用和產業化進程。

開展竹膠合板產業升級關鍵技術研究與示范。重點突破困擾竹膠合板模板生產企業的技術瓶頸，實現竹膠合板的機械化和連續化生產，提高勞動生產率，將竹材綜合利用率從50%提高到90%，綜合降低單位產品能耗40%，實現廢水零排放。在竹產業龍頭企業開展示范，帶動全省竹膠合板產業的技術升級。

開展竹質新材料研制與產業化。研制高性能的竹建筑材料、高強度竹質集裝箱底板、竹質橋梁用工程材料、開發新竹炭材料、新型竹纖維復合材料等，為建筑業、軌道交通業、汽車工業和物流業等提供新型的環境友好型材料，提高竹材在整個材料市場上的競爭力，通過這些新材料的研發和產業化，可以帶動全省竹產業水平邁上一個新臺階。

開展竹筍產業升級關鍵技術研究與示范。開展高品質筍用林培育技術研究，提高竹筍品質和價值。開展竹筍采后生理活性調控技術研究，實現常溫下活體筍保鮮。開展毛竹筍預制食品加工關鍵技術研究，開發適合市場發展的新產品和新工藝。開展竹筍天然成分及活性物質提取和精制研究，為竹筍精深加工開辟新途徑。

開展綠色竹家居產業升級關鍵技術研究與示范。引入現代制品設計理念，設計出美觀實用，具有特色的竹家居產品。充分利用竹材屬性，研究竹家具的接合結構、接合方法和成形技術。以原竹為基材，通過展平等現代加工技術開發竹結構樓梯、扶手、護欄和竹質門窗等高附加值的各類竹家居產品。制定地區性產品標準和生產技術標準。

開展竹材加工廢棄物資源化利用關鍵技術研究與示范。以竹材加工過程中的大量廢棄物為原料，運用現代竹材熱解炭化理論，研究獲得高炭化率和高品質竹基炭材料的炭化技術，開發出具有不同功能的竹基炭材料產品。

開展竹材產業化裝備研究與示范。在培育、采收、干燥、加工和檢測等生產關鍵環節，研究開發適合全省竹產業特點的機械化作業關鍵技術及裝備，并在竹產區示范，提升全省竹產業現代化水平。研究竹材制材工藝，通過高效智能優選、無屑剖切、節能切削等竹材高效節能加工技術，提高竹材利用率；利用預處理技術、廢氣熱能回收、多段干燥組合和熱能回收利用裝置和技術，降低竹材常規干燥的能耗，研發干燥節能智能控制系統。

開展竹文化與生態旅游研究與示范。借鑒國內外類似旅游資源開發的成功經驗，探索湖南省竹文化的觀光旅游、度假旅游、工業旅游發展模式和建設模式；測定典型研究地及湖南省相關竹林景區的空氣負離子等指標，為湖南竹文化度假旅游的開展及示范點的選擇做好本底資源調查及適宜性區劃。（本文作者系湖南省林業科學院研究員）