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芻議高中化學教學的生活化

2018-02-26 17:04:23藍琪儀
新課程(下) 2018年9期
關鍵詞:高中化學生活化化學

藍琪儀

(北海市第五中學,廣西 北海)

高中階段的化學學科教學,內(nèi)容極具抽象性,理論教學居多,正是由于這一點,這門學科教學質(zhì)量一直難以提高。教師認為難教、學生認為難學,課堂教學效率極為低下。在新課程改革全面實施的大環(huán)境下,為促進學生核心素養(yǎng)的提升,化學教學應該緊密貼合學生的實際,在教學實踐中教師要注重與現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系。教師要善于尋找生活現(xiàn)象背后蘊藏的化學知識,在教學中做到理論聯(lián)系實際,實施生活化教學。生活化的高中化學課程既可以降低學生的理解難度,讓課堂教學變得更生動、更富有活力,還可以讓學生在學習過程中樹立學以致用的意識,提高學以致用的能力,這對高中生的全面發(fā)展具有重要的促進作用。那么,具體而言,在高中化學學科教學實踐中,教師應該如何做到讓化學教學生活化呢?

一、創(chuàng)設生活化的教學情境導入新課教學,激發(fā)學生探究欲望

讓高中化學教學生活化,教師首先應該在課堂導入階段,創(chuàng)設生活化的教學情境。生活化教學情境的創(chuàng)設,對成功吸引學生注意力、激發(fā)學生對新知的求知欲望、讓課堂有個良好的開端具有重要的作用。在化學教學中創(chuàng)設生活化情境,教師可以將生活元素引入課堂教學中,將學生學習興趣成功激發(fā)出來;可以對生活中存在的化學教學資源進行充分發(fā)掘、利用,使課堂與現(xiàn)實生活的聯(lián)系大大增強,讓學生感受到化學學科的實用性。例如,在人教版高中化學“物質(zhì)的分離和提純”部分內(nèi)容教學前,教師可以利用多媒體向?qū)W生展示因為日本核電站泄露,為了防護核輻射,我國部分地區(qū)出現(xiàn)食鹽搶購潮的文字和圖片等新聞資料。然后,教師引入當天的教學內(nèi)容,如果我們學會自己提純多好啊,引入粗鹽提純的教學。再如在“含硫化合物的性質(zhì)和應用”部分內(nèi)容教學前,教師可以將1995年我國四川奉節(jié)縣的九萬畝華山松在幾場大雨之后全部枯死以及萬里長城許多低段的磚塊、石塊受到不同程度的侵蝕,從生活中選取的素材展示給學生看,學生對這一現(xiàn)象的產(chǎn)生、酸雨的危害有了初步的認識,他們對新課的學習產(chǎn)生了強烈的求知欲望,在接下來的學習中學習效果事半功倍。

二、巧用生活化的教學內(nèi)容,增強學生學以致用的意識

回歸生活是新課改的必然歸屬,美國著名教育家杜威提出“教學即生活”的著名論斷。因此,在高中化學教學中,教師要教和現(xiàn)實生活密切關聯(lián)的知識、要教貼近學生生活實踐的知識,教師要讓教學內(nèi)容變得生活化,在面對高考中和生活相聯(lián)系的題目時,學生才不會無所適從。例如在“生命的基礎——蛋白質(zhì)”部分內(nèi)容教學時,教師可以利用網(wǎng)絡曝光的某著名歌星的絕密食譜的相關視頻引入教學,讓學生根據(jù)自己所學的人每天必需的六大基本營養(yǎng)物質(zhì)判斷某歌星的食譜是否科學,導入新課。在對氨基酸和蛋白質(zhì)的關系以及蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)有了初步了解之后,教師讓學生從生活中尋找富含蛋白質(zhì)的物質(zhì),并試著舉例。生活化的教學內(nèi)容不僅降低了學習難度,還讓學生感覺到了化學知識的用處,增強了學以致用的意識。

三、安排生活化化學實驗,提高學生的動手實踐能力、創(chuàng)新能力

實驗是高中化學教學的重要組成部分,加強實驗教學不僅可以提高學生的動手實踐能力,還可以促進他們的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力的提高。在高中化學教學中實施生活化教學,教師要善于安排生活化化學實驗,將學生身邊的化學現(xiàn)象作為教學素材,組織學生進行實驗探究,在生活化實驗的完成過程中,學生既感受到了科學探究的成就感、感受到動手實踐的快樂,還在實驗探究過程中提高了創(chuàng)新能力,可謂一舉多得。例如,教師可以安排學生自制手工皂、安排學生用生活中常見的材料制作成簡易電池……在學生進行生活化實驗過程中,他們利用探究實驗解決生活中實際問題的能力得以提升,他們的科學素養(yǎng)也得到有效提升。

四、布置生活化的課外作業(yè),提高學生學以致用的能力

在化學教學中,課外作業(yè)是不可或缺的一個重要環(huán)節(jié)。高效的課外作業(yè)不僅可以起到幫助學生鞏固所學的作用,還可以幫助學生形成技能技巧、發(fā)展他們的智力。傳統(tǒng)的化學課外作業(yè)形式單一、內(nèi)容單一,純粹為了鞏固知識點而做題,為了應試而做題,學生缺乏完成課外作業(yè)的積極性。新課改下,教師要讓課外作業(yè)生活化,布置立足于學生生活經(jīng)驗的生活化課外作業(yè),讓作業(yè)變得更具開放性、更富有個性化特征。例如,在學完人教版高中化學必修2“糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)”之后,教師可以布置生活化的作業(yè),讓學生搜集自己經(jīng)常吃的食物的營養(yǎng)成分資料,分析自己的飲食是否均衡,并為自己以及家人制訂合理的膳食計劃。他們根據(jù)自己以及家人的不同身體狀況,綜合考慮到肥胖、脂肪肝、糖尿病等因素,各自制訂出了合理的膳食計劃,并且列舉出了不同身體狀況人群需要注意的飲食問題。整個作業(yè)過程中,他們的積極性高漲,學以致用能力也得到提高。

總而言之,新課改下的高中化學應該擺脫閉門造車的不良現(xiàn)狀,教師應該讓化學教學和生活緊密聯(lián)系起來,讓化學學科的應用價值真正體現(xiàn)出來,讓生活化教學促進學生各方面能力的有效提升。

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