安溪感德鎮(zhèn)：鐵觀音重鎮(zhèn)

文_陳金昌 鐘麗云

“茂綠林中三五家，短墻半露小桃花。客行馬上多春日，特扣柴門覓一茶?！币谎弁坏竭叺某善鑸@，濃郁茶香撲面而來的街道，這便是鐵觀音生產(chǎn)和貿(mào)易重鎮(zhèn)——安溪感德鎮(zhèn)。

感德鎮(zhèn)地處以鐵觀音聞名世界的安溪縣的西北部，是安溪鐵觀音的核心產(chǎn)區(qū)之一。現(xiàn)今，感德有5.8萬畝茶園，茶葉年產(chǎn)量高達5000噸，產(chǎn)值突破10億大關(guān)，茶業(yè)收入占茶農(nóng)人均純收入80%以上，農(nóng)民人均收入位居安溪縣全縣第一。

得天獨厚的自然環(huán)境，傳承千年的制茶技藝，加上感德人注重保護自然生態(tài)，推廣生態(tài)種植，采取可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新模式，造就了感德高品質(zhì)的上等鐵觀音。但是，在現(xiàn)今時代，“酒香也怕巷子深”，為此，感德鎮(zhèn)堅決貫徹“品牌興茶”政策，使得感德茶香飄中外。

感德鐵觀音以“鮮爽醇厚、香高悠長、音韻明顯”的標簽，受到茶商青睞而享譽海內(nèi)外。每到產(chǎn)茶季，萬商云集感德鎮(zhèn)，感德茶市的變化，被媒體稱為鐵觀音市場的風向標和茶產(chǎn)業(yè)的晴雨表。為進一步提升感德茶產(chǎn)業(yè)的知名度、 影響力，感德鎮(zhèn)加強對重點企業(yè)的扶持，出臺一系列創(chuàng)品牌的獎勵辦法和扶持政策，以此提高感德茶葉企業(yè)爭創(chuàng)馳名、著名、知名商標和品牌意識。

為了在源頭上把好茶葉質(zhì)量關(guān)，感德鎮(zhèn)把生態(tài)茶園建設作為茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展工程，注重打好茶園建設的“生態(tài)牌”，積極探索“帶狀退茶還林”的建設新模式，把茶園建設成公園，改善茶園生態(tài)環(huán)境。還主動幫助茶農(nóng)，重點開展符合無公害生產(chǎn)要求的腐熟后的原羊糞肥源，提供資金補貼，大力推廣以羊糞為主的農(nóng)家肥，增加土壤有機質(zhì)，改良土壤，提高鐵觀音茶葉品質(zhì)。

經(jīng)過多年品牌建設，感德鎮(zhèn)先后獲得福建省產(chǎn)茶明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)、國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等稱號，目前已有“龍馨”、“琦泰”、“慶蕓”等茶葉品牌，獲得福建省著名商標，“碧峰”、“溯源”、“甘泉”、“怡芳”等茶葉品牌，獲得泉州市知名商標。

在做大做強做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)的同時，感德鎮(zhèn)加快茶文化的開發(fā)和挖掘，每年舉辦“茶王賽”，近幾年還舉辦茶文化之旅、有獎征文、拍攝宣傳片等一系列活動，進一步提高感德鎮(zhèn)的知名度。

今后，感德人將以“感恩尚德”傳統(tǒng)，“開拓創(chuàng)新”精神，深化“品牌興茶”政策，打造涵蓋全鎮(zhèn)的茶葉集體品牌，大大提升感德鎮(zhèn)的品牌價值，提高地方茶葉經(jīng)濟的影響力。