基于青銅禮器文化的旅游工藝品設計與開發(fā)策略

孫星+劉哲軍

〔摘 要〕青銅文化源遠流長，類別繁復，青銅禮器文化就是其中較常見的文化類型。青銅禮器可細分為食器、酒器、飲器等種類，都和人們的生活息息相關。銅陵以青銅文化著名，但青銅文化沒有與旅游工藝品產(chǎn)業(yè)很好地融合，現(xiàn)以青銅文化中的青銅禮器為主，進行深度的設計與開發(fā)，增加青銅文化的辨識度，促進區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

〔關鍵詞〕青銅禮器；旅游工藝品；設計；開發(fā)

青銅文化始于商周，歷史悠久，至今依然存于大眾生活中。根據(jù)2017年《關于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》的要求，推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，能更好地保護與傳承傳統(tǒng)文化，如何推動？文化旅游開發(fā)就是一條很好的途徑。[1]將青銅文化融于旅游工藝品設計中，通過旅游工藝品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來保護和傳承青銅文化是勢在必行的趨勢。

一、青銅禮器文化產(chǎn)品開發(fā)的意義與價值

隨著文化旅游產(chǎn)業(yè)的興盛，作為附屬產(chǎn)業(yè)的旅游工藝品產(chǎn)業(yè)也日益受到人們的重視，合理地對旅游工藝品產(chǎn)業(yè)進行開發(fā)，不僅能促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，還可以提升旅游文化品牌。就銅陵市旅游工藝品設計與開發(fā)來說，應以銅陵青銅文化為基石，充分發(fā)揮青銅文化的精髓，以文化促發(fā)展、增經(jīng)濟既是對傳統(tǒng)文化的傳承，也是對傳統(tǒng)文化的變革。

（一）弘揚傳統(tǒng)文化、傳承傳統(tǒng)工藝

青銅禮器文化是青銅文化最重要的組成部分，西周時期的奴隸主們，通過等級制定出了整套禮制，以此規(guī)定了森嚴的階級差別，用以維護奴隸制的統(tǒng)治秩序。由于禮制的加強，一些用于祭祀和宴飲的器物，就被賦予特殊的意義，使其成為禮制的體現(xiàn)，這就是我們所說的“藏禮于器”。這類器物也被叫作“青銅禮器”，簡稱“禮器”。

現(xiàn)如今，由于科技飛速發(fā)展，青銅禮器文化處于日漸沒落的態(tài)勢，傳統(tǒng)文化面臨文化斷層的危險，大眾對于青銅禮器文化已十分陌生，酒器、食器、飲器不論外形還是內涵都基本與青銅文化無關，導致青銅禮器文化的沒落。鑒于此，青銅禮器文化產(chǎn)品的開發(fā)就顯得尤為重要，它不僅承載了歷史的精髓，更在一定方面突顯華夏民族之禮。它的開發(fā)，既起到弘揚民族文化的作用，又起到傳承傳統(tǒng)工藝的作用。

（二）促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、塑造過硬民族品牌

青銅禮器文化產(chǎn)品的開發(fā)在促進銅陵區(qū)域經(jīng)濟增長上有著至關重要的作用。銅陵以“銅”聞名，盛產(chǎn)青銅，但是青銅元素怎么用？如何用才能發(fā)揮它最大的價值？這是一個值得深思的問題。要知道，光靠產(chǎn)銅，其價值與經(jīng)過加工后的文創(chuàng)產(chǎn)品價值是不可同日而語的。截止到2013年8月，銅陵共有青銅工藝品企業(yè)七家，每年的銷售額度近2億元，總資產(chǎn)近6億元。[2]這些青銅企業(yè)的產(chǎn)品種類多集中在城市雕塑、案頭擺件等方面，其他方面也有涉足，但相對較少。如青銅禮器產(chǎn)品，可將它歸為日常生活用品一類，但目前，銅工藝品市場上出現(xiàn)的如酒器、食器類的產(chǎn)品還是一味地模仿商周時期的古物外形，缺乏創(chuàng)意，更沒有什么實用性，也不為大多數(shù)人所喜愛、接受，導致產(chǎn)品銷量低迷。所以，青銅禮器文創(chuàng)產(chǎn)品的發(fā)展，是大眾審美所驅，它主要在生活用品方面做文章，這一類別的發(fā)展能極大地促進區(qū)域經(jīng)濟的增長，且從“禮”方面入手，打造民族品牌形象，將青銅文化推向國際。

二、銅陵市旅游工藝品設計及市場現(xiàn)狀

銅陵的青銅文化歷史悠久，在銅陵也是隨處可見由青銅塑造而成的城市雕塑或銅制藝術品，如青銅文化園、青銅博物館、銅工藝品市場等，甚至街邊沿路擺放著銅制小景，都在訴說著中國古銅都的魅力。但是，銅陵雖說以產(chǎn)銅聞名，銅陵的旅游工藝品從設計到市場卻存在著一定的問題。

（一）形式單一、設計感薄弱

銅陵的旅游工藝品形式單一，多是一些城市雕塑，或是一些仿古的案頭擺件，并且設計感薄弱，有些是幾乎沒有，如飲酒的器皿，就是單純仿制商周時期的外形，既笨重又不新穎。游客在旅游的過程中都是盡量從簡、輕裝上陣，這樣的旅游工藝品反而加重了游客的負擔，自然會受到冷遇。這類旅游工藝品應盡量設計成外形新穎、體積輕便的小巧型工藝品，這樣才更符合游客的實際情況，獲得游客的青睞。

（二）專業(yè)人才少、實用功能低

目前，從銅陵市現(xiàn)有的銅工藝品企業(yè)人才結構來看，分為年齡、學歷、人員分布、從業(yè)年限四個部分。年齡上，40歲以下占71.8%，呈現(xiàn)年輕化隊伍結構；學歷上，專科及以下占80.4%，本科只有15.8%，研究生僅為3.8%；人員分布上，研發(fā)人才11.1%，管理、營銷人才24.3%，從事基礎性工藝生產(chǎn)的則占到58.4%；從業(yè)年限中，3年以下50.8%，3至5年32.8%，5年以上16.5%。[3]由此可看出，專業(yè)技能研發(fā)型人才的稀缺。人員流動性大、學歷層次不高、隊伍過于年輕化、缺少主心骨、研發(fā)人員的缺失，都是急需解決的問題。這些直接影響了旅游工藝品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，很多旅游工藝品在設計上就是照搬、照抄，完全沒有創(chuàng)新，設計感薄弱不說，使用功能也是基本沒有，存在猶如雞肋一般。

（三）市場不規(guī)范、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有待加強

銅陵的旅游工藝品市場缺乏規(guī)范的管理，沒有形成一個準確的定位。銅陵建有相應的銅工藝品市場，旨在促進銅文化的弘揚、銅工藝品經(jīng)濟的發(fā)展。但是，就目前現(xiàn)狀而言，銅工藝品市場實際就是一些小商戶入駐組成的，由于配套的政策管理沒有跟上，這些銅工藝品市場并沒有對銅文化旅游工藝品產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展起到多少促進作用，反而變得可有可無。也由于市場的不規(guī)范，嚴重影響旅游工藝品產(chǎn)業(yè)的做大做強，銅陵的青銅旅游工藝品形成產(chǎn)業(yè)化的道路依然很長，發(fā)展有待加強。

三、青銅禮器旅游工藝品開發(fā)策略研究

旅游工藝品的設計，實際上也是一種文化的設計，傳統(tǒng)的旅游工藝品往往是與特定的文化聯(lián)系在一起的。[4]銅陵以青銅文化著名，青銅文化始興于商周時期，而青銅禮器文化則是青銅文化的細化。在傳統(tǒng)的青銅禮器文化基礎上結合現(xiàn)代審美設計來看，研發(fā)出具有古銅都特色的旅游工藝文創(chuàng)產(chǎn)品是勢在必行的趨勢。endprint

（一）立足銅陵青銅文化，打造特色文化品牌

青銅文化源遠流長，銅陵素有中國古銅都的美譽，這些年來也致力于打造發(fā)展青銅文化，但多是從一些大型雕塑上入手，如城市雕塑。實際上，文化的傳播應從大眾生活的角度出發(fā)，在最貼近大眾生活所需的方面入手，才能以最快的速度為大眾所接受，并廣為傳播。青銅禮器文化產(chǎn)品就是這樣一種形式，從人們日常必需的餐飲器具方面進行文化設計，極大地提高了人們對青銅文化的認知度。并以青銅禮器文化為切入點，打造出具有民族文化特色的品牌，走出銅陵，面向國內市場，甚至國際市場，都可占有一席之地。

（二）培養(yǎng)和引進專業(yè)人才、銜接設計斷層

專業(yè)人才的缺失是阻礙銅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展最關鍵的因素。導致人才的缺失原因有多種，如何才能夠留住人才，發(fā)展人才？首先，需要政府的政策指引和扶持，一直以來銅陵市委市政府都在強調以“特色文化立市”的戰(zhàn)略方針，銅陵以“銅”為特色文化的主體，政府應明確制定相應的政策和措施用以指導特色文化的發(fā)展；其次，本地的高等院校應積極培養(yǎng)相關的專業(yè)人才，引進企業(yè)實戰(zhàn)項目，以項目教學法為主，并加強校企合作以及“工作室制”的建立，教師積極參與到企業(yè)的相關培訓中去，提升自身水平，為培養(yǎng)專業(yè)人才做鋪墊。再次，加強專業(yè)人才引進力度、整合銅藝企業(yè)行業(yè)制度，人才難覓，培養(yǎng)人才不容易，留住人才更不容易。目前，銅陵現(xiàn)有的銅藝企業(yè)之間競爭激烈，行業(yè)發(fā)展如同一盤散沙，這也間接抑制了銅工藝品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度，政府應根據(jù)實際情況，整合行業(yè)制度，促進行業(yè)良性發(fā)展，企業(yè)有好的前景，才能吸引人才。企業(yè)也應對引進的專業(yè)人才建立獎勵制度，從薪資待遇、住房補貼、生活補助上進行幫扶，甚至可以允許專業(yè)人才技術入股。企業(yè)才能夠留住人才，進一步發(fā)展壯大。也只有做到以上三點才能夠銜接設計的斷層，促進旅游工藝品產(chǎn)業(yè)的健康蓬勃發(fā)展。

（三）規(guī)范市場模式、完善產(chǎn)品包裝

目前，銅陵的銅工藝品市場運營模式無章可循，旅游工藝品的設計也是陳舊、仿制為主。所以，從消費者的需求出發(fā)來看，銅工藝品市場應從宏觀上調控，規(guī)范運營標準，杜絕坐地起價現(xiàn)象。同時，一件好的產(chǎn)品，質量好、內涵足，如果包裝檔次沒有跟上，一樣也會讓人覺得廉價，沒有購買欲。所以，產(chǎn)品的包裝也是十分重要，好的產(chǎn)品應配上高檔次的包裝，做到人無我有、人有我優(yōu)的狀態(tài)。

旅游工藝品的設計與開發(fā)是文化旅游產(chǎn)業(yè)中最重要的組成部分，做好青銅禮器文化產(chǎn)品的設計與開發(fā)，對銅陵市的經(jīng)濟發(fā)展十分重要。立足地域特色文化，進行旅游工藝品文化的合理設計與開發(fā)，使得旅游工藝品產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的過程中樹立自己的品牌形象，最大程度地發(fā)揮經(jīng)濟及文化價值，為促進地方經(jīng)濟的發(fā)展做出貢獻。

參考文獻：

[1] 張祥永、于鯨.基于傳統(tǒng)文化傳承的海南椰雕旅游工藝品設計與開發(fā)探析[J].美術教育研究，2017（4）：68-69

[2] 劉哲軍.銅陵青銅工藝品產(chǎn)業(yè)開發(fā)對策研究[J].太原大學學報，2014（3）：21-24

[3] 姚雪梅、疏仁華.銅陵市銅文化產(chǎn)業(yè)人才隊伍建設的現(xiàn)狀、成因與對策分析——以銅陵七家銅工藝品加工企業(yè)為例[J].銅陵學院學報，2014（4）：101-104

[4] 王晶晶.旅游工藝品設計與開發(fā)研究——以開封為例[J].北方文學，2011（6）：43-47

基金項目：

2016安徽省高校人文社會科學研究重點項目“青銅禮器在安徽地方文化創(chuàng)意產(chǎn)品中的應用研究”（編號：SK2016A0940）

2016年安徽省高等教育質量工程“室內藝術設計綜合改革試點”（編號：2016zy129）

2017銅陵職業(yè)技術學院院級教研重點項目“基于滿足市場人才需求的藝術設計類專業(yè)‘校企合作—工作室制教學模式的改革與創(chuàng)新”（編號：tlpt2017TK005）endprint