上海地區桃果采收后桃樹管理技術要點

張媁

摘 要 桃果采收后的桃樹管理工作是桃樹生產經營過程中的重要一環，對該項工作的處理直接影響到未來的桃果生長與豐收?；诖?，以上海地區為例，對采收后的管理技術上的要點進行分析，從防病蟲害、施肥、修剪三大方面分析，為桃樹管理經營提供技術支持。

關鍵詞 桃樹管理；技術要點；上海地區

中圖分類號：S662.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.03.017

桃樹管理是一項系統性、長期性、技術性的工作，不同時期的管理內容各不相同。經調查發現，桃樹在果實采收之后，仍處于枝條生長、養分積累的狀態。因此，桃樹管理對明年的桃樹生長將產生直接影響。筆者對上海地區桃果采收后的桃樹管理技術進行總結，歸納出以下幾點內容。

1 病蟲害防治

在桃樹的管理工程中，病蟲害防治工作尤為重要。近年來，我國的桃樹種植面積大幅度增加，因此也加重了桃樹受病蟲害破壞的程度。上海地區桃樹病蟲害主要為桃樹細菌性穿孔病、桃樹褐銹病、桃紅頸天牛、梨冠網蝽等。在防治病蟲害過程中，應對以上病蟲害密切關注，保證桃樹的健康生長。

1.1 桃穿孔病

近幾年來，隨著桃樹種植面積的增大，細菌性穿孔病對桃樹的危害也日益嚴重，嚴重影響了桃樹的正常生長與桃果采收，給種植者帶來巨大的經濟損失，因此，應加強對該病的認識，做好對此病的防治工作。在防治過程中，一是挑選優良的抗病桃樹品種栽種，以增加桃樹的抗病能力。二是在春季來臨后，注意做好開溝排水工作，以降低空氣濕度，并增施有機肥與磷鉀肥，避免偏用氮肥。三是合理增加內膛疏枝量，增加果園的透光條件，促進桃樹的光合作用，以提高桃樹的抗病能力。并結合果園清理，包括清掃落葉、修剪枯枝等，通過集中焚燒枝葉消滅越冬的病菌[1]。

1.2 桃樹褐銹病

該病多發于秋季，可引起早期落葉，以冬孢子在落葉上越冬。該病的防治方法：一是在清園時，認真修剪枝葉并清除桃樹落葉，集中深埋或用火焚燒；二是若桃樹管理不當，導致該病發作時，應在桃樹發芽前噴灑石硫合劑或晶體石硫合劑；落花后10 d天左右噴灑代森鋅可濕性粉劑，或多菌靈、甲基托布津等藥液，可有效控制疫情。

1.3 桃紅頸天牛

桃紅頸天牛對桃樹的為害較大，其以幼蟲蛀入木質，令桃樹枝干中空，致使枝干無法吸收養分，嚴重時可使植株枯死。對該類害蟲的防治主要采用捕捉成蟲、涂抹石灰、刺殺幼蟲、藥劑噴殺等方法，有效控制桃紅頸天牛的活動范圍，降低其對桃樹的為害。

1.4 梨冠網蝽

此類害蟲的分布范圍較廣，對花草、果樹的為害較大。該類害蟲的防治主要采用人工除蟲與藥物防治相結合的方法。一是將落葉與雜草集中燒毀，消滅越冬的蟲卵。夏季在栽植寄主處適當遮陰并噴水，可以減輕梨網蝽的為害。另外，可在采收過后，將桃樹樹干捆扎草把，引誘成蟲產卵并集中燒毀，以減少越冬的成蟲。二是藥物防治，重點集中于4—5月，選用敵敵畏藥液、氧樂果液，或馬拉松、辛硫磷等藥液噴殺，可以有效消滅蟲害。

2 整形修剪

桃果采收后，整個桃樹枝干仍處于生長代謝過程中，此時樹梢生長速度加快，易形成副梢，致使果樹通風不暢，過度消耗養分，影響花芽的分化。因此，應對桃樹的枝干進行適當整修。

1）剪除密集、影響樹木生長的枝干，短截回縮老弱枝干，直立枝干與競爭枝干，以提高花芽分化的效果，應盡可能用中部枝干掛果，將貪青晚熟的樹梢摘心，調整桃樹的高度，降低桃樹的營養消耗，有效改善果樹的光照與通風狀況，促進桃樹枝條的健康生長。通常來說，骨干枝條角度較小的果樹在剛結果時，應調整枝條的開張角度，使之開張角度擴大，以擴大樹冠[2]。

2）將結果后下垂的弱小枝干適量縮回，減少桃樹的養分消耗，以促進枝干的代謝更新。針對盛果期果樹，應沿著長頭的枝干修剪，采取去強枝、留中枝、保結果的修剪原則對桃樹的枝干進行科學合理的修剪。

3）對桃樹其他部位的修剪應采取長放、疏剪、回縮的原則。針對桃樹樹冠內膛枝較少的情況，應盡量將主枝的角度向大調整，使其基本接近于水平狀態，用來增加膛枝數量，令桃樹保持良好的通風采光環境，以增強光合作用，促進桃樹生長，以便為未來的桃樹生長、收獲奠定基礎。

3 科學施肥

桃果采收之后，因之前新的枝梢與果實的生長，消耗了部分養分。此外，桃樹在果實采收過后，桃樹的花枝還在分化，枝條會不斷生長，果樹還處于養分積累的時期，因此，在果實采收過后要加強對桃樹的施肥。

通常來說，早熟早采的桃園應盡早施肥，尤其是結果過多的桃樹。因在生長、開花、結果等過程中，消耗了大量的養分，為確保桃樹在花芽分化以及果實生長過程中所需的養分，而應對該類結果較多的桃樹多施肥料。在施肥過程中，應根據實際情況施加，以利于桃樹在采收過后的養分補充，促進桃樹的根系與枝干的生長，延緩桃樹葉片的老化，促進桃樹花芽的分化。在對桃樹的施肥過程中，應做到將施肥與土壤翻新有機結合，肥料的種類應以腐熟有機肥為主的肥料，在肥料中加入適量的氮、磷、鉀等復合肥或桃樹的專用肥。

桃樹的施肥量因桃樹的不同也各有不同，長勢較為旺盛的桃樹應少施肥，而長勢較為衰弱的桃樹則應多施肥，尤其是桃果豐產樹及長勢衰弱的老齡樹務必要增加肥料的供給。通常情況下，豐產桃樹的施肥量應為桃樹產量的2～3倍。

施肥方法：在距離桃樹樹根30 cm處用鐵鍬挖出深30～50 cm、寬50～70 cm的環形溝，當環形溝挖好后，將所挖出的土壤與肥料摻雜在一起填入環形溝中，并將挖出的土壤填充在環形溝的表面，以防治肥料因特殊原因而流失，造成不必要的麻煩。另外，對桃果量較大的桃園，在完成采收工作后，應每14 d對桃樹噴灑葉面肥，以提高果樹的光合作用，增加養分的產生。

4 結語

桃果采收后的桃樹管理工作直接關系到未來的桃樹生長與桃果采收，因此，不可忽視該方面的工作，除做好果樹防治病蟲害、整形修剪、科學施肥三方面工作外，還應加強抗旱抗澇與除草清理的工作。桃樹管理工作需要管理人員的細心護理，才能促進桃樹經濟效益的提升。

參考文獻：

[1] 石彩華.秋季桃樹管理技術要點[J].中國果菜，2012（9）：28.

[2] 薛繼華，鐘業琳，連富強.桃樹土、肥、水管理技術要點[J].農民致富之友，2013（8）：88-89.

（責任編輯：趙中正）endprint