石永寧 石永平 陳曉林
(內蒙古阿拉善盟額濟納旗氣象局,內蒙古 額濟納 735400)
額濟納旗位于內蒙古自治區最西端,是內蒙古三大旅游節—胡楊節的所在地,海拔高度1600m,地處中亞荒漠東南部,屬內陸干燥氣候。年均氣溫8.9℃,最熱月(7月)平均氣溫26.7℃,歷年極端最高氣溫43.7℃,極端最低氣溫-32.6℃,年平均降水量,35.2mm,七月份降水量最多,占全年的28%。年均蒸發量 3399.6mm;無霜期 247d;全年日照 3406.1h,占可照時數的77%;年平均風速3.2m/s/秒,最多風向為西風,年平均大風日數38d,平均沙塵暴日數11d,主要氣象災害有高溫、干旱、大風、寒潮、沙塵暴。
這幾年,隨著胡楊節旅游業的發展和今年鄉村振興政策的實施,額濟納旗這幾年大力發展葡萄種植業,種植葡萄的越來越多,即美化了環境,又能讓農民增收,加快發展戈壁農業,強力助推產業改革。
葡萄屬葡萄科,分布在北半球溫帶及亞熱帶地區,具有抗旱、抗寒、抗風沙、耐鹽堿和貧瘠的特性,是非常典型的鹽堿地經濟型農作物水果,是干旱地區鹽堿地、風沙地等貧瘠地域的具有開發種植潛力的經濟作物。這里屬于戈壁荒漠,光熱資源充足,降水很少,空氣干燥、氣溫日較差大,葡萄生長后期降水量少、光照條件充足是種植的有利氣候條件,干熱氣候遏制了葡萄病蟲傳播,病蟲害極少發生或不發生,整個生長季一般不需要噴灑農藥;葡萄灌溉用水來自無污染的黑河水和降水,遠離城市污染源,得天獨厚的生態氣候條件造就了優勢的葡萄產品,生產的葡萄品質好,完全可以達到綠色產品和有機產品的標準,具有資源節約、環境友好、產出高效等明顯優勢。這是全國其他地區不可比擬的葡萄產品的優勢,是無公害無殘留農藥的綠色產品。
影響葡萄品質的氣候因素,主要有溫度、光照、降水量等。
葡萄對溫度的要求,溫度是影響葡萄生長結果最重要的氣候因素。根據葡萄生長所需的氣條件,平均氣溫>10℃的初日期至<10℃的終日期作為葡萄的適宜生長期,鮮食葡萄適宜在年平均氣溫8.1~14.4℃的區域栽培,當氣溫升到10℃左右時便開始萌芽抽梢,開花及花絮形成的適溫在25~30℃左右,花期溫度低于15℃時,就不能正常開花授精。果實成熟期要求適當高溫,在30~35℃的溫度條件下,對漿果成熟和提高品質較為有利,在漿果接近成熟期,如果晝夜溫差大于10℃以上時,果實含糖量顯著提高。葡萄進入自然休眠期后,此時需要7.2℃(最好0.6~4.4℃),漿果成熟期的最適宜溫度28~32℃,氣溫低于16℃或高于38℃對漿果成熟不利,品質下降。
降雨的影響,自然降水的多少和降雨量季節性分配,影響葡萄的生長和發育,也影響葡萄的品質和產量,額濟納旗地區7~9月三個月降雨量少,有利于葡萄生長和品質的提高。這里年平均氣溫、積溫,日照時數,降雨量等條件適宜,熱量充足,日較差大,有利于葡萄生長發育,有利于有機物質積累,葡萄產量高、品質好,當葡萄根系處的地溫降到零下5℃時,其根系就要發生不同程度的凍害;降到零下8℃時,就會全部凍壞。所以,葡萄的根系冬眠時間內的溫度保持在零下5℃以上,這個溫度是葡萄樹不被凍死的安全指標。
葡萄當年越冬打下基礎,10月份修剪枝,以當年苗木長度木質老化長度為準。冬灌與埋土在早霜到來之前,提供準確的氣象信息。例如早霜來臨前,有時間就可以提前將葡萄枝蔓下架,減少散熱面,有效利用葡萄植株自身呼吸散發的熱量和地面輻射熱能御寒。由于沙漠地段地勢特殊,應該提前冬灌,9月中、下旬在葡萄地背上進行第一次滴水確保濕潤,滴水完畢后及時進行旋耕或深犁保證機械后期埋土質量。10月上旬進行冬灌,由于地理位置和當地氣候的原因及時圧苗進行一邊埋土。而后隨時節的變化進行二次補水,在封凍后把取土溝灌滿水凍成冰,這樣既減少了凍土厚度,又有利于根系越冬和翌春防旱。
總之,額濟納旗非常適合葡萄的種植,對當地的氣候,防風固沙,農民增收,美化環境,都起到了很好的作用。