佟烏龍
(霍林郭勒市動物疫病預防控制中心,內蒙古 霍林郭勒 029200)
為了更好地保護霍林郭勒市草原生態環境,發展生態畜牧業,市政府對牲畜養殖戶實施了全年禁牧政策,由傳統的放牧養殖向舍飼精養方式的轉變,對牧戶從生產規模、飼草料、飼養管理技術、經濟效益等方面帶來了新的養殖理念。舍飼養羊顯現出了投入少產出高的優勢,同時也出現了羊的飼草料單一、營養不足而導致的母羊繁殖能力降低、羔羊發育不良等問題,所以如何解決其中的問題是廣大牧戶和畜牧技術人員共同探討的科技興牧的重大事情。2017年本人在農業技術推廣工作中針對上述問題與通遼正地飼料公司合作,共同探索研究。從我的技術服務包干戶中挑選了該區域各方面較有代表性的三個養羊戶,對飼草料養分分析、補飼配方、飼養管理等方面進行了研究,探索了適合于本地養羊條件的最佳飼養管理方法,經推廣各養羊戶均得到了較好的養殖效益,受到了其他廣大養羊戶的廣泛關注,掀起了科學養羊的飼養管理技術改革運動。
選擇養羊戶生產規模為年飼養基礎母羊240~500只。生產方式為放牧和舍飼,由于禁牧政策的實施,養羊戶放牧生產主要靠比鄰盟旗牧區的養羊戶寄養,月寄養費為每只羊10~15元,放牧生產時間為6月15日至10月15日。舍飼生產為回場(存)進行,舍飼時間為240d,在這期間內完成的生產內容為春秋兩季的驅蟲藥浴疫病防疫、青干草的儲備、繁殖母養的配種、接羔、選種選育等等。冬季羊草買草場或草捆操場每畝地10~14元、草捆重量為15kg、每捆9~12元,青干草是養羊的重要飼料源,青干草的儲備量為每只羊每日1.5kg、補料玉米0.2kg。
霍林郭勒養殖業主要是養羊為主,圈舍等基礎設施比較健全而且養殖規模大,戶飼養量均達到基礎母羊300~500只,羊的品種以烏珠穆沁黑頭羊為主,羊的品種較單一、生產技術落后、改良比例低,生產周期長母羊年產羔一次、單胎多、雙羔率8%~14%,羔羊飼養時間6~8個月體重達到27.5~40kg,羔羊飼養期間日消耗草料費用為1.2元,母羊日消耗草料費1.0元,羔羊按市場價每市斤10元計,按母羊單位計一只母羊年創經濟效益為160元。
由于霍林郭勒地理氣候的特殊性,種植業就是小麥、燕麥、油菜、油葵等,除了飼用種植燕麥以外幾乎沒有飼料用的農副產品,羊草料主要是青干草,補料為玉米,日草料的蛋白質碳水化合物、維生素、礦物質供給達不到母羊的生存需求營養標準,母羊補飼時間為每年的冬至開始補到接完羔為止,日補料量為玉米粒0.2kg。加之補鹽、補料、飲水等管理不合理,體壯的羊搶槽搶吃,體弱羊時飽時不飽日漸消瘦,出現母羊繁殖率低、流產、弱胎、產科病、羔羊生長發育緩慢等現象。
青干草根莖及落地草(不吃踩踏或畜禽糞便污染的草是羊獨有的生活特性)浪費較嚴重可達日添加草量的5%~7%,體壯的羊直沖橫撞搶槽占位,體弱羊吃不飽情況時有發生,圈舍建造設計不合理,清掃衛生不徹底、驅蟲藥浴只對羊忽略圈舍墻面地面清理,加之群圈舍糞便墊草自行發酵發熱為病菌寄生蟲創造了有利繁衍條件,時有發生羊梭菌病及虱蟲病,長期圈養運動不足,羊時有發生前胃遲緩消化不良癥。
為了更好地發揮舍飼養殖技術優勢充分利用青干草的營養價值,我們農業技術推廣服務隊伍與通遼正地飼料公司聯合在我市養羊戶中選了三個養羊戶,對羊草及井水進行采樣營養分析養分,采樣詳情見表1,養分分析報告見表2。

表2 養分分析報告單(%)
3.2.1 精料的調制:玉米粒粉碎成2MM顆粒或壓扁,與精料混合拌喂。
3.2.2 草根的調制:草根及落地草粉碎成2-5MM粉末,與玉米顆粒和精料混合拌喂。
3.2.3 濃縮料的調制:正地飼料廠根據三個養羊戶的羊草的營養成分分別調制了濃縮料配方,并按羊的各生產期間補飼精料的量和辦法,詳情見表2。
正地飼料公司,根據羊草營養分析結果按照羊的生產各階段所需營養對三個養羊戶調制了對應的濃
縮料,并系統的飼喂飼養管理方法。
3.3.1 飼養管理方法:按季度按程序做好口蹄疫、羊痘、布病、羊梭菌病的免疫工作;按季度做好驅蟲藥浴,同要做到圈舍墻面地面的殺蟲、驅蟲后的糞便無害化處理;羊群要按年齡按體質按生產用途分群;勤清理圈舍、定期消毒、保持環境清潔;按時飲水,避免飼喂帶有冰雪的草。
3.3.2 補飼方法:羊食草為自由采食不限量,飲水羊群春秋上午下午各一次,冬季一次。羔羊食草料采取自由采食不限量方法,飼草料的飼喂量、次數詳情見表3。

表3 羊的各飼養階段補飼精料的量和辦法(kg)
上述三個養羊戶,相比2017年經過采用新的飼草料搭配配方飼喂方法后,飼養管理技術和節約飼草料方面提高了生產效益。經草根及落地草重新粉碎利用后青干草節省了10%左右,羔羊日增重達到了350~450g,相比上年同期日增重速度增加到150~250g,打破了霍林郭勒春季無羔羊出欄生產記錄,創造了非常可觀的經濟收入,到4月末為止該三個養羊戶收入分別達到24000~52200元。都未發現羊的疫病,并且羔羊成活率明顯提升,縮短了母羊的產羔周期和羔羊的飼養期,預計母羊今后能達到2年產3次羔的生產能力。帶動了300余戶養羊戶科學飼養積極性。經濟效益分析詳情見表4。

表4 效益分析(斤、只、元)
禁牧舍飼政策的實施既有利于維護草原生態環境,又有利于促進養殖方式向集約化、科學化的轉變。糧改飼、品種改良、科學飼料搭配等運用科學生產技術路線是發展生態畜牧業規模、現代化養殖的技術手段。所以在今后,畜牧業發展更應該順應國家生態環境保護振興鄉村建設號召,大力宣傳國家相關養殖業扶持政策,加大政府扶持力度,提高廣大牧民的對國家農業農村經濟建設政策、生產轉型技術認識,促進改變養殖生產方式和能力的進程,使養殖業提質增效,確保動物食品源安全,推動社會經濟穩步發展。