信息化技術在糧食倉儲物流領域的創新應用對策分析

毛一郎，金 路，金關昌

（浙江越州倉儲實業有限公司 浙江 紹興 312000）

1 引言

在整個物流供應鏈中，糧食儲備是一個十分重要的環節，并且在市場狀況逐步改變的過程中原本只需負責糧食倉儲的企業應積極進行轉型，將功能擴展至物流層面，并實現動態化的物流管理，使得信息的傳遞更加高效，這就需要合理運用先進的信息技術，并通過構建局域網與管理網站提高企業的管理效率，進而使得信息的采集更加便利。本文就對此進行了具體分析。

2 糧食倉儲物流問題

盡管企業當前在管理糧食倉儲物流的過程中已經應用了先進的信息技術，但在應用過程中還存在許多問題，主要包括以下幾點。第一，各崗位業務的開展需要以領導的指令作為基本依據，然而在下發指令和傳遞信息時容易延遲，并且信息還存在不對稱的問題，進而使得數據信息的準確性無法得到保障，最終導致決策的制定受到許多阻礙。第二，糧食在存儲過程中產生的數據信息量十分龐大，而當前所采用的業務流程以人工處理為主，并且在填寫報表的過程中重復輸入的問題較為嚴重，進而浪費了時間資源[1]。第三，當前在管理過程中所采用的軟件主要包括辦公自動化與HR，但這些軟件的特點在于開發成本較高，并且售后服務難以滿足企業發展的需求，導致其應用效果較差。第四，在立筒庫作業時多采用的是DSC控制系統，但該系統缺乏網絡技術的支持，并且未能對數據存儲與統計等多個環節進行深入研究，不利于管理決策的制定。

3 創新應用

結合信息化管理中所存在的問題，當前還必須在業務流程管理、信息采集等多個方面進行調整，下面就作詳細介紹。

3.1 業務流程管理

業務流程管理主要包括以下幾項要點。第一，對各操作系統進行整合，并且結合不同操作位置的特點采用特定的速率與節奏進行處理[2]，這樣能夠使業務處理時所存在的不連貫的問題得到解決，進而使系統的運行更加高效。第二，必須充分發揮信息網絡的作用，并配備傳送裝置，進而在此基礎上對各崗位的工作流程進行詳細規劃，工作人員就可以此為依據完成各項任務，這樣就能使信息流的采集與傳遞更加高效。

3.2 信息采集

信息采集具有一定的難度且內容較為繁雜，而當前多數管理系統在錄入信息時仍然以人工操作為主，因此容易摻雜主觀因素，并且不利于信息的更新，導致信息延遲問題較為突出。同時，人工錄入的方式也無法保障信息的準確性。因此當前在建設信息管理系統時應致力于解決這一問題，解決的要點在于合理應用自動識別技術，其中射頻識別技術的應用效果較好，其是近年來所研發出的一項新型技術，功能較為健全。該技術的核心在于直徑約為兩厘米的電子標簽，并且容量較大，高達296左右[3]。同時，其在不同距離內均能夠完成無限電波的發射，短則幾厘米，長則幾米，進而在此基礎上完成電子標簽內部信息的讀取，這樣就能夠使身份的識別更加準確。另外，該技術設備體積較小，在應用過程中較為便利，同時還具有容量大、使用期限長等突出優勢。因此當前應推廣該項技術，進而有效節約人力資源，并且能夠使得信息采集工作更加高效，有效提高糧食物流領域的工作效率。

3.3 可視化監控

長期以來企業所采用的管理軟件主要是通過表格來顯示操作流程并給出提示，但其缺陷在于提示過程中存在延遲問題，并且報警裝置存在較多缺陷，嚴重影響了調度指揮工作的開展，無法為決策者提供精確度較高的決策信息。而可視化的監控則能夠實現整體布局，并且能夠使信息采集與控制等多個環節實現自動化操作，同時還可提前模擬操作流程，進而在此基礎上完成曲線的繪制，并且在提示過程中以窗口的形式顯示，這樣就能夠幫助管理人員更加直接地獲取各項信息，管理者就可以此為依據進行決策的制定。

3.4 產業鏈升級

通過運用先進的信息技術能夠對糧食供應鏈進行調整，使得糧食的收購與加工等多個環節能夠整合起來，這樣就能夠達到產業鏈升級的建設目標，并以此為依據完成物流運輸體系的構建。另外，信息技術還能有效整合糧食出售過程及收購過程中的各項數據信息，進而以此為依據有效控制生產成本，幫助企業獲取更高的利潤。另外，通過運用信息技術還能使得各環節完全公開化與透明化，這樣能夠提高消費者的認可度與支持度。

3.5 運輸管理網站

盡管當前數字化糧食倉庫建設的成果較為突出，但各地區還未建成局域網，導致信息的統一化管理存在較大難度。因此當前最重要的是連接各地區的糧食數據庫并進行整合，最終形成統一化的管理網站及管理平臺，使得管理人員能夠隨時獲取不同地區的糧食儲存情況，進而在此基礎上制定出科學合理的儲備計劃。企業也可進行隨時登錄網站，獲取行業信息，并且還可進行線上交易，隨時查詢物流動態并進行追蹤管理[4]，這樣就能使得企業的交易范圍在原有基礎上逐步擴展，對于幫助企業獲取更多利潤具有重要作用。

3.6 倉儲自動化系統

近年來，人們的生活質量有所改善，其對糧食的要求也越來越高，因此促使糧食產業朝著綠色及高品質的方向發展，進而使得生態產糧成為了糧食產業的一個重要發展方向。另外，還應確保糧食在存儲與運輸過程中不會出現質量問題，這就需要有效運用倉儲自動化系統，但在應用過程中必須有效控制能耗量過高的問題，同時還應綜合各項技術的優勢，進而將定位與自動通風等多種技術進行整合，有效保障信息交換的時效性，進而為用戶提供更加優質的服務。

3.7 宏觀調控

為了使市場運行更加穩定，政府需要結合市場發展的動態進行適當調控，當前的糧食市場就較為混亂，嚴重影響了糧食行業的發展。在應用信息化技術之后盡管能夠有效提升企業的管理水平，但在此過程中政府也必須充分發揮其調控作用，鼓勵企業積極進行技術革新，并且制定一些有利于企業發展的策略，幫助企業縮減管理成本，進而使得企業的倉儲管理水平能夠進一步得到提升。另外，政府還應為企業創造良性競爭的市場環境，實現糧食的安全生產、存儲及運輸，有效推動糧食產業的發展，幫助企業獲取更多的利潤，實現企業的長遠發展。

4 結語

總而言之，糧食倉儲行業當前正處于改革時期，企業必須實現轉型并提高自身的管理水平，盡可能地縮短糧食運輸時間，同時還要確保在運輸過程中不會對糧食的質量產生影響，這就需要合理應用信息化技術，全面推動糧食行業的轉型。本文就對此進行了深入探究，并給出了一些可行性較強的建議。

[1] 趙銘琿，畢婧.信息化技術在糧食倉儲物流領域的創新應用策略[J].信息系統工程，2015，(5)：113-115.

[2]蔡正融.論新形勢下江蘇糧食流通政策的創新與發展[D].南京大學，2016.

[3] 張中文.現代糧食物流協同體系及機制建設研究[D].湖南農業大學，2014.

[4] 周鋁，王全春，陳蕊.提升信息技術在糧食安全領域應用水平對策研究[J].中國管理信息化，2014，17(3)：119-121.