淺談保護地蔬菜病害

趙 靖

(凌源市農業環境保護站,遼寧 凌源 122500）

在凌源市，保護地產業的發展已經勢不可擋，隨著種植戶的經驗積累和科技的普及，人們對保護地蔬菜病害的認識也越來越深刻清楚。蔬菜發生病害的原因統稱病原，根據病原的不同，蔬菜病害大致可分為侵染性病害和非侵染性病害兩大類別。

侵染性病害與非侵染性病害的區別主要有以下幾個不同點。

（1）病害的病原不同：侵染性病害的病原為生物，如，真菌、細菌、病毒、線蟲等；而非侵染性的病原為不適宜的溫度、光照、水分、氣體和土壤等外界環境條件。

（2）病害發生的規律不同：侵染性病害一般先在田間出現中心病株，即單株發病，而后擴大發生；而非侵染性病害通常是成片發生。

（3）傳播方式不同：侵染性病害可以擴大傳染，由中心病株上的病原菌逐漸通過水流、空氣、人等攜帶方式，侵染健株，傳播蔓延；而非侵染性病害是不能傳染的。

（4）恢復能力不同：侵染性病害一旦發現病癥，雖經藥劑防治，但已經患病部位不能恢復原狀，只能控制不再擴展；而非侵染性病害如果發現較早，治療措施得當，植株受害部位很快就可以恢復正常。

幾種常見的侵染性病害分析。

1 真菌病害識別和防治

1.1 識別

識別蔬菜真菌性病害主要從以下兩個方面來著手。

（1）病害發生部位，真菌病害一般出現病斑且病斑較大，尤其在發病中后期天氣濕度大（如早晨）時，病斑上病癥（包括輪紋狀斑、黑色斑、霉層、粉狀物、黑點等）形成十分明顯。如黃瓜霜霉病、辣椒炭疽病等。

（2）病株枯萎、黃萎。枯萎病的病株表現為全株凋萎，根系腐爛，病株基部莖上有粉紅色霉層，剖開莖基部，維管束呈褐色。如瓜類作物的枯萎病、黃萎病的病株，病葉由黃變褐，并自下而上逐漸凋萎、脫落，剖開病株的根和主莖，維管束變褐，如茄子黃萎病。

1.2 防治

（1）種子處理。在播種前，對種子進行消毒處理，常用的方法有溫湯浸種 （用55～60℃的溫水浸種20～30min）、日光曝曬、藥劑浸種（用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸種20min），浸種完畢后，用清水沖凈，然后播種。

（2）合理安排茬口，輪作種植，避免連作。輪作方式上，水旱輪作效果最好，枯萎病重的大棚盡量不要種植瓜類和茄科作物。

（3）加強棚內溫、濕度管理。采取各種措施，合理控制棚內溫、濕度，既有利于作物健壯生長，又能有效防治病害發生和蔓延。

（4）合理安排茬口，輪作種植，避免連作。輪作方式上，水旱輪作效果最好，枯萎病重的大棚盡量不要種植瓜類和茄科作物。

（5）嫁接栽培防病。黃瓜與南瓜嫁接，是防治黃瓜枯萎病的最有效方法。

（6）藥劑防治。防治真菌病害的藥劑較多，使用時，應注意選用高效、低毒、無殘留殺菌劑。

2 細菌病害的識別和防治

2.1 識別細菌性病害

總體特征是病部有腐爛、斑點、枯萎、潰瘍現象，但無明顯附著物。發病后期發病部位往往有溢膿，這是其他病害所沒有的現象。

（1）危害植株葉片時，常沿葉脈或從葉緣開始，病斑多角形，對著陽光，有透明感或病斑呈斑點狀，病斑處可見菌膿。如黃瓜細菌性角斑病和圓斑病。

（2）產生腐爛癥狀。植株根、莖腐爛，用手指輕按發病部位，有菌膿出現。如大白菜軟腐病、魔芋軟腐病。

（3）潰瘍狀。病部潰瘍，病斑中央呈火山口狀開裂，如蕃茄潰瘍病。

（4）青枯癥狀。感病植株死亡后，葉片色澤稍淡，但仍保持綠色，植株根、莖的維管束變褐腐爛；剖莖后，用手指輕按，有乳白色黏液（菌膿）溢出。如辣椒青枯病。

2.2 防治

（1）種子處理。播種前，常用農用鏈霉素300ppm，進行浸種，以殺滅種子所帶病菌。

（2）土壤消毒處理。播種前，清除內棚內病株殘體，然后結合整地，每畝撒勻50kg生石灰，50kg草木灰、1kg硫磺粉，曬土兩天后，再播種；或整地時，用50%敵克松原粉1000倍液，噴灑土壤，進行土壤消毒處理。

（3）合理輪作。進行作物不同種類輪作，仍是防治細菌病害的有效方法。

（4）藥劑防治。防治細菌性病害的常用藥劑有農用鏈霉素、新植霉素、氯霉素、青霉素、50%DT殺菌劑50%代森銨水劑等。

3 病毒病識別和防治

3.1 識別病毒性病害

病毒靠昆蟲傳播或接觸磨擦傳播，幾乎所有的蔬菜都可感染病毒病。

（1）病毒病在植株葉片上發生時，常發生于頂部嫩葉，癥狀表現為葉片花葉、黃化、卷葉、厥葉。

（2）植株整體發病表現為皺縮矮小或病莖和果實有黑色條斑，嚴重時開裂。如蕃茄條斑病毒病，病毒病發病癥狀，沒有膿溢、穿孔、破潰等現象，這是田間鑒別病毒病的主要依據之一。

3.2 防治

（1）種子消毒處理。用10%磷酸鈉溶液浸種20～30min，再用清水沖洗干凈，可殺滅種子表面所帶的病毒。

（2）從蔬菜苗期，就應及時防治蚜蟲和白粉虱，在害蟲遷飛盛期及時施藥滅蟲。也可用黃板誘殺的方法進行防治。另外，采用紫色膜，銀灰膜等多功能膜作棚膜，也能有效防止病毒病的發生。

（3）藥劑防治。常用藥劑有20%病毒A500倍液，5%菌毒清300倍液，5%植病靈1000倍液或在蔬菜定植前和緩苗后噴NS-83增抗劑各一次。

4 線蟲病害識別及防治癥狀識別

植株遭受線蟲侵害后，長勢衰弱，植株矮小，葉片發黃，發育不良，結瓜果小而少。嚴重時萎蔫枯死造成減產或絕收，此病害呈逐年上升趨勢。

防治措施：

1.徹底清除病根，并集中處理。棚菜收茬后，立即清理土壤中病殘體，以減少病源，減輕發病。

2.高溫滅殺：在夏季空閑季節，可畝施碳銨500kg，深翻起壟灌水覆白色地膜，高溫悶棚20d左右，或用42%的威百畝，每畝40kg膜下大水沖灌。

非侵染性病害即生理性病害病癥：首先從整個大田觀察，出現的癥狀是成塊的發生，不像侵染性病害，是個別或局部發病。而是先出現發病中心，然后再向四周擴散蔓延。植物營養不良、水分失調、溫度失調造成高溫障礙或低溫障礙、光照失調會出現灼燒，黃化，徒長或萎蔫。另外施藥不當也會使藥物阻礙植株的正常生長而出現不同病癥。非侵染性病害的防治采取缺素補素，缺肥追肥，調溫調濕等對癥防治的原則進行防治。