試析安順市鮑家屯村水碾房保護和修復

李欣

（貴州省工程設計質量監督站 貴州貴陽 550003）

引言

在貴州省安順市的東北部，有一個叫鮑家屯的古老村莊，因為這里的村民絕大部分都姓鮑，因此而得名。鮑家屯起源于于明朝洪武二年，距離今天已有六百多年的歷史。當時用作屯墾戍邊之地，戰爭結束后，鮑家屯的土地開始慢慢地從軍隊營地轉到農耕用地，士兵變成了普通村民。為了保留灌溉用水和排放洪水的作用，鮑家屯的祖先在這里修建了一座低壩攔河，并采用了“魚嘴水分”的方式向下游方向開辟了一條長達10km的排水渠，將下水道分成兩條河流。同時還建造了五個水壩和五個渡槽，使村里的大多數田地能夠自行灌溉。與此同時，大壩旁還設有六座水碾房，用于生活資料的二次加工。

1 水碾房概況

鮑家屯水碾房位于老進村路旁。但作為“碾坊聽音”景區的核心部分，水碾房修復不僅能凸顯鮑家屯的歷史文化內涵，在建立完整的景觀體系方面更具重要意義。鮑家屯的水利設施是非常寶貴的文化遺產，主要有灌溉加工，生態保護和防洪排澇等重要功能。具體表現在：①灌溉排水：主要是由于鮑家屯自流灌溉面積為153.3hm2，這里一年可種植兩季農作物。在春天可以種植水稻，秋天可以種植小麥，油菜和大豆等。灌區設有引水渠和排水河，所以具有很好的灌溉排水效果。②水利加工：鮑家屯村民根據大壩的地表條件來建造水碾房。他們不僅用水碾磨自己的大米，還從事其他地方的碾米業務。③生態環境保護：從古至今多年來，這里的水利設施和自然風光得到了充分的利用，營造了一個美麗的鄉村環境。④泄洪：盡管村內河流有兩股水源注入，但在水碾房攔水壩、分水渠及下游攔河壩的共同作用下鮑家屯幾百年來從未受到過過洪水的肆虐。

2 修復技術和方法

由于社會變化和許多環境變換的影響，大部分的水碾房遭到了嚴重的破壞，只有一座水碾房完好無損地保留下來了，且其功能性尚能發揮，這是非常珍貴的。水碾房的優勢是沒有燃料的消耗，不需要人為驅動力，也不會對環境造成污染。水碾房作業的原理是將水的勢能轉化為動能，簡單的原理凝聚了古代勞動人民的智慧。近年來，由于農村地區電力的廣泛使用，水碾房的作用已遠不如以往那么優勢。歷史上鮑家屯有七個以上的水碾房，但大多數已被廢棄。修復工程中的水碾房位于村莊前面的稻田中間。建筑的北面有一條河流，一個小院的南側，一座石橋西北。當水從北部的小溪落到南部的下部時，它會撞到建筑物底部的水車，從而驅動木石構件。

由于年代久遠，維修前該水碾房主體結構已明顯傾斜，一側山墻已經垮塌，古建筑的價值、功能已基本消失。經過修復，很好的還原該古建原本附著的結構、工藝及社會價值……，也對今后修復貴州屯堡地區木石結構及其他地區木結構古建起到了很好的示范、借鑒。現試分析總結：

（1）對整個建筑的木穿斗架的修復。修復工作采用的技術應認真遵循貴州當地傳統建筑的實踐，遵循文物單位恢復原則：在結構上采用北斗的原始結構，避免不安全問題發生，基本結構不得改變；繼續保留其原有的作用；使用當地材料，充分利用材料不要浪費，不要使用混凝土等現代建筑材料；這種做法采用古老的技術來保留原料的不規則形狀；房子的風格和裝飾都是根據當地傳統和原始風格完成的。

（2）水層板、石板瓦的修復工作。保護工程的修復方法應遵循安全第一的原則，盡肯能做到結構、安全合理。采用傳統技術保持當地建筑特色；盡可能用原始建筑材料更換材料；堅持可持續發展的原則，維護好房屋的原貌使其可以繼續使用，展現獨有的民族風貌。由于廠房的設計功能非常科學合理，原有的功能沒有改變。建筑物由當地材料制成，如瓷磚和水層板。修復時，應根據安全要求更換腐爛和破碎的木材，但應盡可能使用舊材料以保持原有外觀。首先將舊材料除塵，用砂紙打磨，最后用桐油刷底腐蝕。房子的內部接近生活，保留木門、窗戶和木雕。參考保留的西側插頁窗口重做缺陷窗口。使該建筑繼續作為水磨房的原始功能，村民們長期居住在這里。

（3）其他方面的修復工作。該項目對結構部件的屋頂進行了大修。心軸仍處于良好狀態，但屋頂已經傾斜。圍墻結構已經修復，其中不同高度的墻體采用不同的做法，充分體現了當地建筑的多樣性。拼接部分采用石砌砌筑，以防止洪水侵蝕。用“水層板”封閉在窗臺下面；窗戶與板卡相連。窗戶由“竹木墻”制成，用于保持外墻的非承重結構。墻壁由木框架制成，用竹片編織而成。班巴墻，為了堅固，一般表面是涂抹石灰漿或石灰黃砂漿；這里的砂漿加上牛糞，這樣當洪水來臨時，墻面會迅速脫落，室內洪水會迅速排出。墻的西立面位于河中水流入，為了抵御洪水沖擊，采用“水平穿透墻”的做法。而東側山墻按原做法恢復。屋頂采用古老的工藝，用不規則石板自由鋪砌，舍棄規則石板魚鱗狀鋪砌。水利設施在原來的水車和磨機相對完好，仍然保持原樣。其他門、窗等裝飾的缺陷參照遺留的西側老料新做。

3 社會定位的修復

水碾房屋的修復工程目的不只是要消除由于歷史而留下的危險因素，同時也要使歷史遺產得到適當的開放和宣傳，促進對周圍環境的持續利用從而產生積極影響，延續民族精神和文化。這就決定了在社會文化方面對存在性、價值性問題的修復。最后還應注意在修復在過程中項目對主體唯一性的重視。

存在性：過去水碾房的存在是為了服務生產，如今，修復也要符合這一大的邏輯，根據指定的方案，要繼續保持水碾磨米和磨面等特色生產功能，努力還原其建筑的原始狀態，也要讓村民住進去，恢復這一生產生活畫面。

價值性：修復的水碾房在不影響其文物價值的前提下還要起到推動當地文化、旅游價值的重要作用。這一修復方案體現為：為本村及外地游客提供在合理和正常使用的前提下允許經營及現場參觀體驗的可能性；在充分考慮保護緩沖區距離的前提下營造水碾房周邊的空間布局：如小型廣場、碼頭、步道等；鼓勵當地努力恢復、挖掘傳統的民風民俗，配合古建筑的人文底蘊加大旅游宣傳。

唯一性：對于不可避免的使用現代設備，該項目要求保留必要的可識別性，同時減少其對歷史環境的視覺影響。為了不添加任何現代特色鮮明的裝飾品，一些具有展示價值的裝飾品必須是移動的而不是固定在建筑物上。

牽一發而動全身。在水碾房建筑修復的推動下，鮑家屯的其他整體水利設施也得到各級部門的重視，定期其進行治理。汛前、歲末組織清理垃圾、淤泥，拔除河草，整理水壩，河道檢查，農業用水，抗旱和防洪的能力得到保持。當地老百姓都說：“大旱我們鮑家屯河里有水，大澇田里水3d也可以排完。”好一副豐收的田園風光。

4 結語

綜上所述，水碾房的修復不僅完全地保留了建筑的歷史風貌，還還原了建筑的本來的特色，使得這座古老、悠久的村莊煥發出新的光彩。水碾房是鮑家屯從古至今一直沿用的水利工程系統，是人們日常生活不可或缺的一部分，水碾房的保護和修復體現了古時候我國水利系統的發達程度和完整性。目前，鮑家屯已被公布為中國國家級歷史文化名村，鮑家屯水利工程已申請成為第七批國家重點文物保護單位，受到專家的高度評價。同時，聯合國教科文組織亞太遺產保護獎一等獎于2011年頒發給貴州鮑家屯的水碾房項目。