雞大腸桿菌病診治

李海燕

（重慶市忠縣畜牧獸醫服務中心白公街道站，重慶 404300）

0 引言

雞大腸桿菌病的致病菌為致病性大腸桿菌，該疾病的發生常與養殖戶飼養管理不當有很大聯系。由于大腸桿菌病廣泛存在于自然界和雞胃腸道內，通常該種致病菌不會表現出典型的致病性。如果雞群中出現大腸桿菌病，則表示該養殖場普遍存在飼養管理不當、衛生條件不佳、疫苗免疫不科學的問題，需要養殖戶及時對飼養管理作出調整。雞大腸桿菌病發生沒有典型的季節性，任何季節都可以發生，并且不同年齡的雞均可感染該種疾病，只是不同年齡的雞感染大腸桿菌后，表現出的臨床癥狀存在較大差異。通常雛雞感染大腸桿菌后，臨床癥狀更為顯著，死亡率也更高。成年雞感染該種疾病后，常呈現隱性經過或臨床癥狀較輕，強化護理幾天后即可恢復健康。

1 發病經過

重慶市忠縣動物疫病預防控制中心于2017年3月13日對轄區范圍內的動物流行病學開展調查，在調查過程中接到某鄉鎮的舉報，反映當地一個養雞場出現了以腹瀉癥狀為主的發病情況。接到上報后，立即趕往該養殖場，通過實地調查發現該養殖場發病已經有1周的時間。養殖場雞群32日齡，雞群在新修建的養殖場內養殖，養殖戶缺乏養殖經驗。對該養殖場的養殖檔案調查發現養殖場并沒有對雞群進行科學的疫苗免疫，養殖戶存在僥幸心理，發病后也沒有立即將病情上報，而是單獨將患病雞隔離，選擇使用常見的抗生素進行治療，均沒有取得明顯的治療效果。通過進一步調查發現，整個雞舍的衛生條件較差，該養殖場制定的飼養管理制度存在不合理之處，飼養密度較大，雞舍衛生環境較差，進入雞舍后能聞到濃郁的刺鼻氣味，雞群之間接觸頻繁。獸醫人員一方面對養殖戶進行了安全養殖宣教，另一方面將采集的病料進行實驗室診斷，確診疾病后，立即制定了針對性的治療措施，使養殖場的病情得到切實有效的控制。

2 臨床癥狀

養殖戶反映整個雞群發病較為突然，在較短時間內，一個雞舍的雞出現了異常發病情況，首先表現為精神萎靡不振，停止采食，飲水量增加，呆立在一處不愿意走動，臥地不起。隨后患病雞出現腹瀉癥狀，排出灰白色粥樣稀便，隨后排出灰白色黃綠色水樣糞便，泄殖腔被糞便嚴重污染堵塞，由于不能正常排便，患病雞發出鳴叫聲。有的患病雞眼睛、鼻孔周圍存在大量粘液性分泌物，嚴重時呼吸困難。有的患病雞羽毛雜亂，精神極度萎靡不振，雙翅下垂，縮頭縮頸，頭部水腫，發病中后期腹部出現明顯的膨大現象，最終因為脫水衰竭而死。

3 病理學變化

解剖21只病死雞后，發現心包積液嚴重，心外膜、肝臟表面、氣囊內部都存在大量白色的纖維素性滲出物，心包膜增厚、粗糙和胸膜粘連，不能正常剝離。肝臟組織充血腫大，肝臟表面有淡黃色的纖維素性蛋白膜附著[1]；脾臟腎臟充血明顯，腸道黏膜高度充血擴張，腸道內存在大量氣體，有的病死雞腸道粘膜脫落，脫落腸粘膜底部有出血現象；將病死雞的腫大腹部切開后，從中流出大量濃稠的滲出物；有的病死雞表現為關節炎癥狀，關節腫脹明顯，用手觸摸關節具有波動感，將關節腔打開后，內部流出大量的淡黃色滲出物，發病嚴重的關節腔內呈現干酪樣物，關節端壞死潰瘍嚴重。

4 實驗室診斷

4.1 涂片鏡檢

取上述病史雞典型的病變臟器帶回實驗室進行涂片鏡檢，制成涂片后經革蘭氏染色鏡檢，可以發現革蘭氏陰性染色的中等大小的短棒桿菌，兩端鈍圓，有莢膜、有芽孢，不能運動。

4.2 病原菌分離

將采集到的病料全面粉碎后劃線接種到普通瓊脂、鮮血瓊脂培養基上，恒溫培養箱內37 ℃培養24 h，在2種培養基上均生長出形態大小一致的致病菌，表現為濕潤光滑、露珠狀、圓形、中間凸起、乳白色、半透明、邊緣整齊、不溶血。將分離得到的致病菌接種到三糖鐵斜面、麥康凱瓊脂培養基和肉湯中37 ℃培養24 h，致病菌在三糖鐵斜面上生長出具有金屬光澤的黑色致病菌菌落[2]，可使三糖鐵斜面底部變紅，在麥康凱瓊脂培養基上生長出紅色致病菌菌落。致病菌能使肉湯均勻混濁，在液體表面形成菌膜，試管底部存在粘性沉淀[3]。由此可以判斷致病菌為革蘭氏陰性染色的大腸桿菌。

4.3 藥敏試驗

將分離得到的致病菌，進行常規藥敏紙片法試驗，培養48 h后，發現該種致病菌比較敏感的抗生素主要有恩諾沙星、環丙沙星、阿米卡星、頭孢拉定，對四環素、青霉素、鏈霉素、林可霉素、硫酸慶大霉素不敏感。

5 防治

5.1 治療

雞大腸桿菌病治療應根據藥敏試驗結果選擇使用高敏抗生素進行治療。在治療前應對雞群進行妥善的分群處理，將沒有治療價值、臨床癥狀較為嚴重的患病雞，立即淘汰無害化處理。選擇使用10%的恩諾沙星注射液，使用劑量為0.1 mL/kg體重，2次/d，連續使用3 d為1個療程。在對患病雞進行針對性治療的同時，選擇使用98%的環丙沙星粉劑，進行全群預防，每100 L中添加10 g，連續飲水5 d。通過采用上述手段治療5 d，養殖場有23只雞因為病情嚴重治療無效死亡，剩余的患病雞恢復到以往進食水平，養殖場并沒有繼續出現發病情況，病情得到有效控制。對養殖場進行連續1個月的跟蹤隨訪，雞群生長良好，飲食正常。

5.2 預防

由于致病性大腸桿菌屬于條件致病菌，預防該種疾病發生，還需要養殖戶做好飼養管理工作。導致該養殖場發病，主要是因為養殖戶缺乏養殖經驗，并沒有制定嚴格的疫苗免疫制度，雞群免疫不合理。因此，需要對養殖戶進行養殖技術培訓，引導其制定科學的飼養管理制度。一方面要控制合理的養殖密度，避免雞群飼養密度過大。另一方面要做好雞舍清理工作，及時將雞舍產生的糞便清理出雞舍，堆積發酵，避免糞便發酵產生大量有毒有害氣體，不斷刺激雞群的呼吸道黏膜，導致病菌傳播流行。此外，還應加強雞舍通風換氣。冬春季節，做好雞舍保溫的同時，在每天溫度較高時進行小范圍的通風，將雞舍內的有毒有害氣體及時排出。進入夏秋季節后，在做好防暑降溫工作的同時，應增加雞舍內的通風設備，強化雞舍通風換氣，避免雞群產生熱應激，影響身體抵抗能力，給多種致病菌侵襲提供條件。雞引種時一定要做好流行病學調查，避免從疫區引種。通過定期免疫注射，定期做好抗體監測，及時掌握整個雞群的抗體水平，并及時采取措施進行防范處理，預防雞大腸桿菌病的傳播流行。

6 結束語

雞養殖產業發展中，做好大腸桿菌病防控工作，對確保養殖產業健康可持續發展，維護養殖戶經濟效益有很大幫助。因此，應深入分析大腸桿菌病發生的致病原因，在明確致病原因的基礎上，結合藥敏試驗，選擇針對性抗生素進行治療，以提高防治效果，降低致病菌耐藥性產生的可能性。