雷 玉 于欣波
(遼寧科技大學建筑與藝術設計學院 遼寧鞍山 114051)
目前,中國經濟發展進入新常態,農業發展進入新階段。經14年中央一號文件及各級政策的引導發展,中國現代農業發展迅速,基礎設施和產業布局得以優化,市場空間逐步擴大。農村產業發展的內外環境發生了深刻變化,生產和供應改革的需求日益迫切。但長期以來,都市農業的發展往往集中于農業某一方面或某一行業,而忽視了農村作為一個復雜的系統問題,它需要以全局性的眼光來規劃來治理。如果只從單一的立場進行治理,肯定會因為發展的不平衡,而陷入困境。在這種情況下,產生了解決“三農”問題的新辦法——“田園綜合體”。
田園綜合體是現代農業、休閑旅游和田園社區相結合的城鄉一體化發展模式,是現代農業發展的必然趨勢,是農業發展進步的產物,也是一個繼農業產業園、美麗鄉村、特色城鎮和全球旅游更高階段的產物。
田園綜合體在本質上與休閑農園、美麗鄉村、特色小鎮是一致的,主要體現在三個方面:①基礎均為農業及農村資源;②產業定位均為一二三產融合發展;③發展目標和路徑,均以發展生態、提升農業綜合效益、增加農民收入、推動農村地區經濟社會發展為主攻方向。四者的差異,主要體現在規模大小和實施主體兩個方面。因此,它們在發展過程中,將會相互作用、相互影響,甚至可以相互轉化。
20世紀50、60年代,國外一些發達的農村經濟發展正逐步由傳統農業向現代農業轉變。當時,以德國、荷蘭為代表的西方國家對農村規劃進行了初步探討,一些地方政府頒布了相關法律,以保障農村的和諧發展。在鄉村規劃研究中,歐美國家特別重視相關法律法規的制定。德國于20世紀50、60年代頒布的《土地管理法》明確規定了自然保護區的概念,改善了農村生活和生態環境。荷蘭于20世紀70年代頒布的《農村土地開發法》,是指農業發展與農村土地、戶外休閑、景觀保護等協調發展的概念。在農業發展的同時,要注意鄉村規劃的設計和景觀環境的保護。
意大利農業旅游區的管理者利用豐富的自然資源,將農村變成了具有教育,娛樂,文化等功能的生活空間。這種“綠色農業旅游”形式多樣,人們不僅可以參加現代化的健身活動,還可以體驗原始的農業耕種方法。意大利有11.5萬家公司專門從事綠色農業旅游管理。在轄區內,70%以上的地區為喜歡健身的人配備了運動休閑器材,55%的景區為游客提供外語服務,為外國游客解決困難。超過一半的景點提供各種服務,包括寄養家庭寵物。意大利人喜歡“綠色農業旅游”,這與政府對環境保護和生態農業發展的重視密切相關。特別是近年來,意大利生態農業的發展迅速發展,生態農業的耕作面積也在不斷擴大。
德國休閑農業可以分為三類:度假農場,農村博物館和公民農場。目的是為公民提供體驗農村生活的機會,讓城市居民享受田園生活。國人首創的生活生態型市民田園——施雷伯田園,獨特的庭院,充滿自然情趣和文化氣息。在每個小地點,主題建筑都是童話“小屋”,院子里有一個轆轤井或泵水井,一個可愛的小風車和各種家禽模型在地上。小屋前有一個蔬菜園和鮮花盛開的花園。秋天,枯萎的蔬菜和花朵覆蓋濕地,保護地面上的水,既可以避免秋季和冬季的灰塵,又可以在春季變成肥料。
在亞洲,日本和韓國的農村規劃更早興起。他們強調保護農村耕地和傳統鄉村自然景觀,并根據不同國家自身的情況,結合當地的生態環境和文化背景。此外,他們還呼吁發展鄉村旅游。它的理論結構和實踐成果遠遠領先于中國的設計研究。日本的鄉村景觀規劃被稱為“名宿”,值得一提。這是日本農業和生產相結合的獨特模式。它不僅使鄉村具有獨特的田園風光,而且獨具特色的公共服務設施吸引了大批游客。
“周末農場”和“觀光農場”是韓國發展休閑農業的典型形式。海灘、山泉、溪流、水果和民俗成為鄉村旅游的主題。韓國重視創新項目的開發,挖掘農村傳統文化習俗,并將其商業化。江原道旌善郡大醬村是由僧侶和大提琴家管理,利用當地原材料和傳統的韓國技術制造大醬。它不僅符合現代養生理念,也讓游客體驗到大醬村的原始生活狀態和民俗文化。休閑農業經營者還專門準備了三千大醬油罐為背景的大提琴音樂會、綠茶靜心體驗、赤足散步、美味健康醬油等,增加了游客的參與度。
中國鄉村規劃研究起步晚,基礎薄弱,相比于發達國家,這又是個比較新的領域。隨著城市化進程的推進對鄉村規劃影響以及鄉村旅游開發等一系列問題的出現后,人們逐漸將研究的熱點集中到生態學、土地資源利用以及農村城鎮化等問題上來。20世紀80年代,我國鄉村景觀中的一批人在這方面做了一些研究和探索。當時的研究主要集中在鄉村景觀規劃、新農村建設和農家樂景觀設計三個部分。同濟大學陳煒博士出版了《鄉村景觀規劃理論與方法》。從“三農村”、農村生態環境、農村工業等方面分析了農村聚落規劃、道路景觀、農業景觀、水系景觀、旅游景觀等的規劃設計方法和具體內容。近年來,在仰山鄉市惠山區“無錫水蜜桃”項目中,第一個“田園情結”項目由東方園林產業集團建成,投資50億元。項目規劃總面積約6246畝,于2013年4月初開工建設,全面規劃完成五年?!疤飯@情結”,集現代農業、休閑旅游、田園社區,倡導和諧共融,人與自然的可持續發展,實現生態農業的有機融合和關聯的“三生”(生產、生活、生態)、“三產”(農業、工業和服務業)。休閑旅游和田園住宅的復雜功能是東方園林產業集團的重要載體,開展“建設美麗中國創造美好生活”的戰略構想,并已成為區域發展的新時代下的城鄉一體化發展的重要力量。
生態農業田園綜合體的建設與發展,有效地整合了文化、經濟、社會、生態等方面的內容,勾勒了經濟繁榮的美麗畫面。田園綜合體的建設發展和人民休閑旅游需求高度一致,促進了農村經濟的發展,這也是未來的趨勢。
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