(甘肅省天水市秦州區皂郊鎮動物疫病防控與畜牧技術服務中心,天水 741000)
蛋雞飼養的主要課題與研究方向是提升雞蛋的數量以及質量,蛋雞產蛋率是指在一定單位時間內蛋雞產蛋的比例。作為畜牧業重要部分之一的蛋雞飼養工作中,會有很多因素影響蛋雞產蛋的數量,通過人工管理工作的優化能夠有效提升蛋雞產蛋率。
蛋雞產蛋率的高低會受到諸多因素的影響,其中飼養管理中的營養因素是影響蛋雞產蛋率的重要因素,飼養管理中能否滿足蛋雞產蛋所需的能量、礦物質、蛋白質以及維生素等營養因素,是決定產蛋率的關鍵性條件之一[1]。飼養中能否在飼料搭配中保證營養均衡會影響蛋雞產蛋率,若飼料中蛋白質營養不足,將會使蛋雞以內營養失衡,氨基酸生成數量不足,造成產蛋率降低。而當飼料中維生素缺乏時,會使蛋雞的生產性能受到嚴重的影響,尤其是維生素A、維生素D以及維生素F,是影響產蛋率的重要營養成分。
疾病因素是影響蛋雞產蛋率以及蛋雞生長的重要因素,禽類養殖中,傳染類疾病一直是管理工作的重要內容。蛋雞受傳染病的影響會出現產蛋率迅速下降的狀況,影響總體產蛋數量。同時,禽流感、雞痘以及馬立克氏病等病毒性疾病也會造成產蛋率受到不良影響[2]。在蛋雞養殖中發生傳染類等疾病需要飼養人員及時有效地采取藥物措施進行治療,藥物的選取是否合理與科學也是影響蛋雞產蛋率的重要因素。一方面,藥物使用的頻率過高,產生副作用會使蛋雞產蛋率受到嚴重影響;另一方面,未進行科學合理的藥物選取,既不能夠及時治療蛋雞疾病,還會對產蛋率受到不良影響。
蛋雞養殖中飼養者對蛋雞養殖密度、溫度環境以及濕度環境等因素的調控,也是影響蛋雞產蛋率的重要因素。當養殖密度過大時,進食、采光以及環境水平將會下降,導致雞群整體素質下降,進而對產蛋率造成不良影響。在飼養過程中,飼養環境的溫度、濕度以及采光會對產蛋率產生重要影響,溫度、濕度持續過高將會使蛋雞進食受到影響,進而造成產蛋率下降。飼養環境中的采光度也會影響產蛋率,陽光能夠促進蛋雞卵泡刺激素以及排卵激素的分泌,進而促進卵泡發育,使產蛋率得到提升,光照的強度、時長以及穩定性均會對產蛋率產生影響。
科學的營養管理是促進蛋雞產蛋率提升的關鍵性因素,在飼養過程中要對飼料的影響均衡性進行持續關注,保證蛋雞營養需求得到滿足。其一,要保證蛋雞營養中的能力達標,根據養殖實際對能量水平進行調控。其二,飼養中需要充分保證蛋白質與氨基酸比例。一般來說,一枚雞蛋所需的蛋白質是13g左右,飼養過程中要根據產蛋數量合理調控飼料中的蛋白質配比,并注意對產蛋高峰期的合理預測,保證蛋雞蛋白質充足[3]。其三,對于飼料中的維生素以及礦物質含量也要進行合理調控。盡管蛋白質與礦物質在飼養中需求量較小,但其對產蛋率有著重要的影響,飼養中要注重維生素以及響應礦物質的補充。
蛋雞疾病管控工作要以防治為主,不能夠平時不加以注意,等到疾病爆發才進行治療與管理。飼養人員要在專業畜牧機構以及獸醫人員的指導下,定期喂食蛋雞紅霉素、土霉素等藥物進行疾病預防,保證蛋雞的身體健康以及防疫能力,同時避免藥物使用不當對蛋雞產蛋性能造成不良影響。在蛋雞發生疫病后,要及時做好隔離防疫措施,并迅速向專業機構及人員上報,在專業人士的指導下進行疾病診療,提升疾病治療的效率,避免產蛋率長期受到疾病與藥物的不良影響。
在環境管理方面,養殖人員要根據養殖空間規模合理調控蛋雞數量,保證飼養空間密度合理。同時,要做好飼養環境的溫度、濕度調控工作。一般來說,適宜產蛋的環境溫度是13~20℃,養殖中要注意對溫度進行及時的監控與調整。另外,在飼養過程中還要做好養殖環境的通風工作,避免長期封閉造成環境濕度過高,影響產蛋率。除此之外,飼養過程中還要注意對光照環境的掌控,根據蛋雞品種的差異合理調控光照時間、強度等。同時,在進行人工補光時,要注意對光照質量與頻率的掌控。
綜上所述,在蛋雞飼養中影響產蛋率的因素主要有營養因素、疾病及藥物因素、環境管理因素,通過合理開展營養管理、做好疾病防疫與治療、科學調控飼養環境幾點措施,能夠對影響蛋雞產蛋率的因素進行有效調控,優化蛋雞產蛋需要的內外部環境,進而促進產蛋率的維持與提升。
[1] 楊超.影響蛋雞產蛋率的因素及防控措施[J].山東畜牧獸醫,2016,37(2):19-20.
[2] 陳家良.影響蛋雞產蛋率的營養因素及調控措施[J].現代畜牧科技,2017,12(6):57.
[3] 隋朝陽.營養因素對蛋雞產蛋率的影響及調控措施[J].現代畜牧科技,2016,16(3):44.