■李素瑕 Li Suxia
(中南林業科技大學家具與藝術設計學院,湖南長沙 410004)
改革開放以來,我國家具工業飛速發展。1985年,我國家具工業年產值只有29億元,1995年增長至446億元,2004年升至2730億元,2015年達到了7872.5億元,年復合增長率在15%左右,遠高于同期GDP的增速。據統計,截止2016年底,我國現有家具企業約8萬家,規模以上企業5561家,累計完成主營業務收入8559.46億元,同比增長8.57%,其中定制家具的年增長率持續保持在30%以上[1]。
目前,中國家具產能已經占據全球的25%,中國已連續多年成為世界家具生產和消費第一大國。中國的家具行業已經成為了支撐國民經濟、豐富國民生活的重要產業。隨著國民經濟的發展和大眾生活水平的不斷提高,以及消費主力軍80后、90、00后思想觀念的大轉變,隨著全屋定制、智能家居、VR虛擬現實技術等新概念、新技術的出現,社會各方面對家具產品品質和功能的需求已提高到了前所未有的新高度,家具產業也將出現蓬勃發展的新局面。
與家具產業日新月異發展相對比,我國家具設計教育卻遠沒有跟上形勢,人才培養遠滯后于產業發展的實際需要。
家具設計教育在我國一直是一個年輕的復合學科[2]。由于歷史的原因,近幾十年來,我國家具專業的學生主要由林業類院校和藝術類院校培養。林業類院校的家具設計專業的教學體系、培養模式和課程設置等大多沿用傳統的木材加工專業[3-4],重技術而輕藝術,學生的工程能力較強而設計能力較弱,這導致學生創新力不足[5];藝術類院校的家具設計專業又起源于工業設計、室內設計等專業,偏藝術而輕技術,學生的造型能力較強但工程能力較弱,將設計方案轉化為工業產品的能力較差。家具設計本科教育的目標是培養合格的技術層面設計師,也就是說要有自家具設計起始至家具生產的終端,以及市場推廣的全過程進行綜合考慮的能力[6]。
中南林業科技大學是國內最早開辦家具設計與制造專業的院校之一,其歷史可以追溯到20世紀60年代。經過半個多世紀的發展,該專業已成為國家級特色專業、湖南省重點專業,為家具行業培養和輸送了數萬名家具專業人才。該校現有的家具設計專業,也是依托木材科學與技術專業發展而來的。在人才培養模式和課程設置等方面,雖已與木材科學專業相差甚遠,但又走向了重文藝輕理工的道路,多年來積累了不少問題。如藝術類、文史類課程較多,工科與技術類課程設置較少,學生所需的工程技術知識較薄弱,缺乏較全面的知識結構;專業課程教學內容更新不及時,學生培養不能快速適應企業需求;設計類課程不注重對學生創造性思維的挖掘和培養;課程考核形式和考評方法單一;實踐教學沒有受到應有的重視,學生的創新能力和實踐動手能力不強等。值得注意的是,以上問題不單單存在我校,其它院校或多或少也存在類似問題。
創新型人才是家具企業的核心人才,創新型人才的培養主要是對人才創新能力的培養[7]。那么,怎樣根據時代發展的要求培養創新型家具設計人才呢?經過大量的調查、研究與探索,我們決定主要抓以下兩個方面的教育和兩項特色活動。
加強兩個方面的教育是指:重視寬口徑、厚基礎、重實踐、強能力的專業知識教育;狠抓設計類課程與國內外設計大賽相結合的過硬實踐教育。
家具設計專業是一門實踐性較強的專業,其涉及的知識比較寬廣,它融匯了技術、藝術、科學、市場和生態等交叉學科領域的內容等,因此,在制定教學計劃時,必須重視寬口徑、厚基礎、重實踐、強能力的專業知識教育,強調工程基礎知識與藝術創作技能并重,即技術與藝術并重,使學生具備全面、扎實的專業知識和較強的設計表達能力,以及將設計方案轉化為工業產品的能力。
寬口徑,就是指確定培養目標時,要既能進行家具設計,又能進行家具的生產以及市場推廣等全方位的工作。當然,寬口徑并不排除強項。比如,有的學生可以以設計為強項,有的可以以工程能力為強項,有的則可以以市場推廣為強項。
厚基礎,就是指在制訂教學計劃時,重視加強藝術設計、工程生產以及市場營銷、企業管理等方面的基礎。實踐證明,凡是基礎扎實、知識全面的學生,企業和社會的適應能力就強。因此,安排教學計劃時,要特別重視相關的工程基礎課、技術基礎課與主干專業課的設置。
重實踐,就是指在制訂教學計劃時,不能只重視理論課環節,還必須重視相關的實踐性教學環節,如素描、繪畫、實驗、實習、調查、設計、制作等實踐能力,要強調動手、操作和解決實際問題的能力的培養與鍛煉。
強能力,就是指對學生要進行各種基本能力的培養。如學習能力(特別是自學能力)、觀察能力、探索能力、分析能力、表達能力(語言表達與文字表達)、總結綜合能力等等。這些能力既需要通過設置相關課程來實現,又需要老師在大學四年的教學過程中不斷培養。
創新設計實踐是家具設計人才培養的核心[8]。我們積極鼓勵將各個家具專題設計(如坐具設計、桌臺類設計、柜類設計等)的課程作業或畢業設計的選題等緊密結合國內、國際家具設計大賽或創意設計大賽的主題,通過老師精心指導后將優秀的學生作品推送參與評獎;同時我們還自行組織和定期舉辦專業課程設計比賽,如櫥柜設計課程與“歐派杯工業設計大賽”,坐具設計課程與“坐在中南林”設計大賽等。通過以上舉措,不僅能最大限度地調動學生的學習積極性,還提升了學生的創新設計能力和實踐能力,也建立了良好的競賽機制,營造了活躍的創新氛圍,并獲得了國內外多個設計一等獎或金獎,積累了豐碩的教學成果。如2012年,我校2009級工業設計專業學生張競翔的設計作品榮獲號稱世界工業設計界“奧斯卡”的“紅點設計概念獎”,取得了全國林業院校設計類專業在該獎項上零的突破。
除了加強實驗、實習、設計等實踐教學環節的質量控制,由淺入深地逐步開展認識實習、課程實習、產品制作實踐、企業生產實踐、畢業設計等一系列實踐教學活動以外,還要求畢業生必須親手制作自己的畢業設計作品并進行展出,展出時由全體師生參與評定畢業設計作品的成績,并將此成績按一定比例納入該生的最終畢業答辯成績。此外,我們還積極改革設計類課程的考核方式,建立多樣化的考核機制,逐步虛弱或取消筆試,大力提倡設計類課程的考核形式以實物、設計模型或圖紙等形式展出,再由任課教師團隊現場集體公開評分。我院創新考核形式評定成績的這一舉措在國內高校引起了巨大反響,并被中央電視臺《新聞聯播》節目采訪報道,得到了教育部門和業內人士的極大肯定。
開展兩項特色活動是指開辦教學“虛擬班”和設立“教授工作室”。
近年來,我校積極探索校企合作新模式,開辦多個教學“虛擬班”,力圖實現校企雙方互利共贏。“虛擬班”是企業與學校合作教學共同創辦的班級,其學生為在校籍本科生或研究生,學生利用課外時間學習專業知識和實踐教育。“虛擬班”可實現企業儲備人才的定向培養[9],可培養符合企業實際需求的專業人才。虛擬班的學生既要完成大學應修課程,又要利用課余或周末時間來完成虛擬班的學習內容,該內容與企業的需求結合非常緊密,并由學校老師和企業資深設計師、工程師等共同授課。
我校先后與浙江圣奧家居集團合作辦學開設“圣奧班”,與深圳仁豪家具發展有限公司合作開辦“仁豪班”,與寧波柯美工貿有限公司共建“柯樂芙”教師工作室和“柯樂芙班”。除了合作辦學,我校還與以上企業達成協議,虛擬班的學生在校期間可獲得企業給予的生活補助或獎學金,并可在暑假期間或畢業實習期間進入企業實習與實踐,畢業之后還可直接進入企業工作,可謂非常幸福,令人羨慕。
虛擬班的開辦對授課教師提出了更高的要求,既鍛煉了授課老師的專業技能,又提高了老師的專業水平,還彌補了學校教學的不足,更有利于企業的長遠發展。
設立“教授工作室”,是指鼓勵資深教授帶領青年教師組建設計或研究工作室。
實行教授工作室的教學方法,最早可追溯到二戰后的芬蘭赫爾辛基藝術設計大學,其在教學上最大的特點就是“教授工作室+工廠”的教學模式[10]。學生們在高水平教授的悉心指導下,在工廠中親自設計與制作家具實物產品,最終成長為真正的家具設計師。
我校家具與藝術設計學院自2009年底成立之日起,一直在努力探尋新的教學思路和教學方法。從2010年開始,學院大膽實行教授工作室制度,將各專業教研室用房改為教授工作室場地,鼓勵具有共同研究方向的教師及優秀的本科生、研究生,在資深教授的帶領下組建設計工作室或研究工作室,并以此形成由教授牽頭組建的教學團隊、科研團隊或設計實踐工作團隊,力圖將教學工作與科研工作、社會服務結合起來。
近八年來,我們已陸續組建了“歐派工作室”、“第一工作室”、“智能化辦公家具設計工作室”、“六尚門設計工作室”、“宏珉設計工作室”、“傳統家具研究工作室”等六大設計工作室。各個工作室不僅有明確的研究方向、工作計劃和目標,還具有很強的社會服務功能,先后幫助企業完成了多種家具產品、家居飾品、室內設計等多方面的設計開發,取得了科學研究與產品開發的豐碩成果。同時還以工作室為單位定期舉辦了各種專業設計大賽,如歐派工作室從2011年起連續舉辦了多屆“歐派杯”工業設計大賽,涌現出了許多優秀的廚柜設計作品,在省內外各大設計院校間獲得了非常好的反響,也為廣州歐派家居集團輸送了一批優秀的設計人才和新穎的設計作品。
工作室制度的實行有力地促進了學生創新設計能力的培養,提高了青年教師的專業素養,還能為企業、社會帶來實際效益,并進一步擴大了學校的影響力。
此外,學院高度重視廣大青年教師的培養,積極輸送青年教師赴合作企業掛職,資助教師進入國內一流高校進修學習,或赴國外知名設計院校訪問交流,同時還出資獎勵青年教師提高學歷繼續深造,多管齊下,逐步培養了一批理論與實踐相結合、高素質的專業教師隊伍,并形成了良好的老、中、青教師梯隊。
針對我校家具設計專業人才培養存在課程設置不合理、教學內容不能緊跟行業發展、學生創新能力和實踐動手能力不強等一系列問題中,經過以上多方面的改革和實踐,我們明顯地提高了家具設計專業的教學質量和教學水平,培養了一批專業知識全面扎實、實踐動手能力強、具有創新精神和創新能力的家具設計人才,并得到了企業、社會的廣泛認可與高度評價。