周義奎,張乃德
(安徽省鳳陽縣動物疫病預防與控制中心,鳳陽 233100)
受心理、環境及營養等方面的影響,早期斷奶會讓仔豬出現消化機能混亂的問題,進而導致腹瀉。腹瀉問題也會讓仔豬成長受到阻礙,降低飼料應用率,影響仔豬的免疫力,嚴重的還會出現死亡,這對養殖戶而言會造成極大的經濟損失。通過深層探索以往養殖工作情況可知,日糧營養是斷奶仔豬腹瀉的主要原因,下面以斷奶仔豬的營養生理特點為基礎,深層探索出現腹瀉的原因,并提出有效的防治方案。
因為上述營養生理特點的約束,仔豬斷奶后期一般是不能適應飼料營養成分的,且在斷奶后受應激因素的影響,導致仔豬在斷奶后的1~2 d內拒絕吃食或少吃食,在2~3 d后,因為饑餓感開始大量進食,短時間內飼料中的優質營養難以被仔豬的消化通道所消化,進而出現消化遲滯的問題。沒有消耗的成分特別是碳水化合物容易發酵,致使胃腸道中滋生大量微生物,最終出現腹瀉問題[1]。
幼小仔豬的胃和小腸,只有很小的水解日糧蛋白質的能力,再受到消化道和酶系統發育不完善,因此仔豬消耗植物蛋白質的能力不強,但會合理引用奶蛋白與高效化性動物蛋白,解決這一問題的方案是提升早期斷奶仔豬食糧中的動物性蛋白用量,3~5周的斷奶仔豬的乳清可以控制在15%~20%之間,20 kg體重以上的仔豬,乳清要合理降低。
在日糧中合理添加纖維類物質,對仔豬腸道及其他消化器官的功能和維持正常微生物區系有積極的引導作用,可以預防仔豬出現腹瀉問題。若是仔豬消化纖維能力過低,過高的纖維會磨損消化道粘膜,進而出現腹瀉問題。
通過了解實踐工作情況可知,若是養殖者在仔豬斷奶后期,過于注重飼養或喂食,很容易導致仔豬出現饑餓性或過食性的腹瀉。除此之外,飼料中包含了大量的油脂,若是食用過量很容易導致仔豬無法及時消化,嚴重的將會帶來腹瀉[2]。
飼料的發霉變質、脂肪的氧化酸敗及其他抗營養因子的出現,都會致使早期斷奶仔豬出現腹瀉問題。
管理混亂、衛生情況過差的豬舍極容易出現大腸桿菌腹瀉問題,多次引進外地豬也會帶來傳染性胃腸炎,由此可知,養殖者要及時清理豬舍的糞便,定期清潔器具,進行有效的消毒工作,選擇適宜的時間對豬舍通風換氣,保障室內通風良好,環境干燥。斷奶仔豬的免疫力過低,不適宜生活在溫度變化過大的環境。通過實踐探索可知,斷奶仔豬適宜生活的環境溫度是30~40日齡為21~22℃,41~60日齡是21℃,60~90日齡是20℃,因此要保障豬舍溫度在20~25℃之間。
以繁殖周期為例,斷奶越早越好,但在生產過程中,斷奶越早出現腹瀉的情況越多,依據了解當前生產條件和技術經驗可知,最早斷奶日期控制在28 d為最佳。
從仔豬7日齡開始就進行早期補料工作,及早開食不但可以提升仔豬的體重,而且有助于優化仔豬的消化器官,提升消化機能,控制斷奶后某些飼料對仔豬消化道的敏感程度。通過了解以往飼養情況可知,斷奶后第1周的腹瀉率和斷奶前消耗的飼料數量成反比,由此可知注重在斷奶前補料有助于解決腹瀉問題,此時的補料要注重兩方面的工作:其一是飼料的誘食性;其二是仔豬補料配方要全價營養,且容易消化。
仔豬斷奶后,腹瀉的發生概率會依據仔豬飼料中蛋白質含量的改變而改變,這是因為蛋白質屬于日糧出現超酸反應的重要抗原物質,控制蛋白質含量可以減少腸道的免疫反應。但若是只減少仔豬飼料蛋白質水平,必然會提升重量。當前國外在研究相關方面內容時,提出提升賴氨酸水平,控制粗蛋白,不但可以減少消化壓力,提升體重,而且有助于解決腹瀉問題。
仔豬在出生之后,養殖人員要在它的小腿內側注射2 mL的豬瘟疫苗,而后的2 h內開始哺乳,7 d后要注射偽狂犬育苗,在仔豬14~18 d時,養殖人員要注射豬水腫疫苗,而后的20~30 d內,注射傷寒弱毒苗。仔豬在斷奶后期,養殖人員可以在飼料中添加次碳酸鉍,這樣有助于保護他們的腸道,劑量要控制在每次1~3 mg,每天3次,持續用7 d。除此之外,養殖人員可以在母豬產仔豬前的15~20 d內注射K88與K99來控制各項疾病的出現,如白痢等。與此同時,養殖人員在妊娠母豬飼料中放置維生素E,有助于增加初乳的抗體,強化仔豬的免疫水平,進而預防仔豬在斷奶后期出現腹瀉問題。
若是養殖人員發現仔豬出現了腹瀉問題,要及時觀察、判斷和治療。對情況不嚴重的仔豬,可以在進食中添加補液藥物,如添加3.5 g的氯化鈉、20 g的葡萄糖、2.5 g的碳酸氫鈉,而后加水至1000 mL;對身體影響較大的病豬而言,要進行靜脈輸液。輸液藥物可以選擇10%的青霉素與葡萄糖,應用劑量要結合實際情況和具體病情來判斷。同時,在治療過程中,養殖人員也可以通過引用抗生素來控制病情,以此避免出現感染[3]。
具體治療方案主要分為以下幾點:其一,補液療法。對被毛粗亂、皮膚干燥、眼窩下垂的仔豬要及時補水。在下痢豬失去身體水分的10%時,即將面臨死亡,此時要對其進行補液,可以選擇口服補液鹽讓仔豬自由飲水,也可以通過腹腔注射復方氯化鈉注射液和5%的葡萄糖注射液,保障每天兩次,持續3 d;其二,抗菌藥物療法。有條件的可以進行藥敏實驗,選擇敏感藥物治療,沒有條件的可以選擇恩諾沙星、慶大霉素及鏈霉素、土霉素等進行注射或灌服[4]。
綜上所述,早期斷奶仔豬因為營養生理特點,極容易在斷奶應激的影響下出現腹瀉問題,此時通過提出合理的營養調節方案,可以控制斷奶仔豬的腹瀉概率,提升仔豬的生產水平。由此可知,養殖者要依據具體情況合理劃分日糧,并提出有效的飼養管理方案,預防和治療斷奶仔豬腹瀉問題,以此提升生產水平和經濟效益。
[1] 徐明.規模化養豬場早期斷奶仔豬腹瀉的防治[J].當代畜禽養殖業,2015(2):22-23.
[2] 侯英,王永平.早期斷奶仔豬腹瀉的原因與防治[J].畜牧與飼料科學,2016,30(2):155-156.
[3] 何奎.斷奶仔豬腹瀉的原因及綜合防治措施[J].中國畜牧獸醫文摘,2018(1):169.
[4] 張文慶,趙慶奎.規模化養殖場仔豬腹瀉的防治措施[J].南方農機,2018(2):214.