生物知識(shí)在生活中的運(yùn)用分析

胡安楊

(江寧高級(jí)中學(xué)，江蘇 南京 211168)

“知識(shí)就是力量。”生物學(xué)知識(shí)豐富，且與生活息息相關(guān)。在學(xué)習(xí)中，要學(xué)會(huì)探究生物知識(shí)；在生活中，要學(xué)會(huì)觀察和發(fā)現(xiàn)生物問題；在實(shí)踐中，要學(xué)會(huì)總結(jié)運(yùn)用生物知識(shí)的經(jīng)驗(yàn)。

1 生物與生活的關(guān)系

1.1 生物與生活

生物離不開生活，人類的生活也離不開生物。人類需要活著，需要能量，需要健康的生活。生物學(xué)告訴我們，生命的誕生是精子與卵子相結(jié)合的結(jié)果，母親十月懷胎，給予我們生命。人類需要的能量通過進(jìn)食、呼吸、代謝等來實(shí)現(xiàn)[1]。進(jìn)食的瓜果、蔬菜、雜糧都來自于植物，進(jìn)食的肉類、禽蛋來自于動(dòng)物；呼吸需要的氧氣是植物進(jìn)行光合作用產(chǎn)生的；衣料或來自于植物，或來自于動(dòng)物；蓋房子的木料來自于植物；人類的生命健康離不開生物，有害的細(xì)菌、微生物、真菌、基因突變等會(huì)引發(fā)人類的疾病，同時(shí)人類可以通過生物科技研制醫(yī)藥。此外，農(nóng)業(yè)和工業(yè)也離不開生物，煤炭、石油、造紙、紡織、釀造等行業(yè)所需的原材料都來自于動(dòng)植物。人們的生活處處離不開生物，這體現(xiàn)了生物的重要性[2]。

1.2 生活中的生物知識(shí)

在生活中隨處可見生物知識(shí)。生物知識(shí)的有效運(yùn)用，幫助人類創(chuàng)造美好健康生活。如：老年人之所以容易發(fā)生骨折、抽搐現(xiàn)象,是因?yàn)檠褐锈}鹽含量太低；傷口化膿正是人體白細(xì)胞吞噬細(xì)菌等功能的體現(xiàn)；發(fā)面蒸饅頭利用的是酵母菌；子女與父母相似的現(xiàn)象、禁止近親結(jié)婚的法律是有遺傳學(xué)知識(shí)依據(jù)的；轉(zhuǎn)基因大豆、超級(jí)魚是基因工程知識(shí)在農(nóng)牧業(yè)、食品工業(yè)等中的應(yīng)用。學(xué)好、用好生活中的生物知識(shí)，能夠引導(dǎo)廣大青少年珍愛生命，熱愛自然，創(chuàng)造美好、健康生活。

2 生物知識(shí)在生活中的運(yùn)用

2.1 科學(xué)生命觀念的建立

在現(xiàn)實(shí)生活中，青少年輕易放棄自己生命和剝奪他人生命的事件頻頻發(fā)生，原因是多方面的，但主要原因是青少年缺乏對(duì)生命的科學(xué)認(rèn)識(shí)，漠視生命。生物學(xué)是一門研究生命物質(zhì)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、生命現(xiàn)象、生命活動(dòng)規(guī)律及生命與環(huán)境之間的關(guān)系的科學(xué)[1]。例如，《現(xiàn)代生物進(jìn)化理論》講述生物的進(jìn)化過程，使我們感到人類的進(jìn)化來之不易。因此，我們不但要學(xué)習(xí)生物知識(shí)，而且要把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到我們建立生命觀的全過程，樹立關(guān)注生命、理解生命、尊重生命的科學(xué)生命觀念。

2.2 醫(yī)學(xué)的研究

在生物學(xué)中滲透著許多醫(yī)學(xué)健康知識(shí)，可以廣泛運(yùn)用于醫(yī)學(xué)健康研究。比如，通過細(xì)胞分子組成知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)行合理膳食的研究。營養(yǎng)攝入過多，人體內(nèi)的飽和脂肪酸不容易被氧化，會(huì)囤積在血管內(nèi)造成血液不流暢，增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)；營養(yǎng)攝入不足，無法為細(xì)胞提供充足的營養(yǎng)素。通過學(xué)習(xí)遺傳和變異方面的知識(shí)，可以了解和掌握遺傳病的原因、機(jī)理和過程，研究預(yù)防、診斷和治療各類遺傳病的技術(shù)和手段。醫(yī)學(xué)專家已經(jīng)對(duì)單基因遺傳病的診斷與防治手段進(jìn)行了研究，提出了系譜分析、染色體檢查等診斷技術(shù)和藥物防治、替代療法、宮內(nèi)治療、手術(shù)療法、飲食療法、基因治療等治療方法[3]。將生物知識(shí)運(yùn)用于醫(yī)藥研究，可以預(yù)防和治療人體所產(chǎn)生的各類疾病。例如，在了解相關(guān)激素間的拮抗作用及胰島素、胰高血糖素對(duì)血糖的調(diào)節(jié)作用的基礎(chǔ)上，生物學(xué)家們經(jīng)過不懈努力，制成了能有效抑制糖尿病的特效藥——胰島素。通過調(diào)節(jié)機(jī)體的代謝過程，促進(jìn)細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取和利用，加快糖原的合成，減少脂肪分解等過程，來增快細(xì)胞的合成和代謝，降低血糖。特效藥胰島素的研制成功，極大地緩解了糖尿病患者的痛苦。此外，生物知識(shí)還被用于器官移植、血液替代品、人造皮膚等方面的醫(yī)學(xué)健康研究。

2.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)鏈的形成

人們提倡的健康綠色生活能否實(shí)現(xiàn)，很大程度上依賴于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況。運(yùn)用生物學(xué)中自然界生物鏈知識(shí)，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)進(jìn)行多級(jí)利用，使農(nóng)作物與處于生物界各級(jí)的生物形成相互依存、相互促進(jìn)的生態(tài)鏈，實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)品輸出[4]。比如：人們用籽實(shí)種植農(nóng)作物，通過太陽輻射進(jìn)行光合作用，結(jié)出果實(shí)(產(chǎn)品輸出)，收獲后所留下的秸稈可以用來飼養(yǎng)家畜家禽(產(chǎn)品輸出)、種植食用菌(產(chǎn)品輸出)、養(yǎng)殖蚯蚓(產(chǎn)品輸出)，將排泄物和雜屑輸向沼氣池(產(chǎn)品輸出)，將沼渣、沼液形成的有機(jī)肥用于農(nóng)作物，既改善土壤，又促進(jìn)農(nóng)作物的生長，每級(jí)生物利用都會(huì)有產(chǎn)品輸出。因此，在此生物鏈形成的過程中，以較低的投入就能收獲多種產(chǎn)品，增加了收益，凈化了環(huán)境，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。此外，生物知識(shí)也被運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的其他方面，如無籽西瓜的培育、無土栽培技術(shù)的應(yīng)用、“燒苗”現(xiàn)象防治等。

2.4 高新技術(shù)的創(chuàng)造

許多生物知識(shí)被運(yùn)用于高新技術(shù)的創(chuàng)造，比如有趣的仿生學(xué)知識(shí)、生物技術(shù)、試管嬰兒技術(shù)、克隆技術(shù)等。仿生學(xué)是研究生物系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)、能量轉(zhuǎn)換和信息加工的處理過程，并改善現(xiàn)有的或創(chuàng)造出嶄新的機(jī)械、儀器、建筑結(jié)構(gòu)及其工藝過程的邊緣學(xué)科。仿生技術(shù)被認(rèn)為是發(fā)展現(xiàn)代高新技術(shù)的重要途徑之一。比如，兇殘的鱷魚在吞食獵物時(shí)，總會(huì)流眼淚，其實(shí)它們是通過這種方式，利用體內(nèi)的一種特殊的結(jié)構(gòu)——鹽腺，排泄體內(nèi)多余的鹽分。在鱷魚的鹽腺中間有一根導(dǎo)管，這根導(dǎo)管向四周輻射出的幾千根細(xì)管，跟血管交織在一起，把血液中多余的鹽分離析出來。鹽分最后通過中央的導(dǎo)管被排泄到體外。科學(xué)家從鱷魚的流淚中得到啟示，模仿鹽腺的構(gòu)造原理，研制出一種體積小、重量輕、效率高、價(jià)格低的“仿生海水淡化器”，從根本上解決了海水淡化的難題。生物技術(shù)主要包括遺傳工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程等。生物技術(shù)是引發(fā)武器裝備革命性變化的高新技術(shù)之一[5]。比如，通過對(duì)人腦的神經(jīng)細(xì)胞及其網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)活動(dòng)機(jī)制的研究，人們制造出了神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)。神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)在軍事上得到廣泛的應(yīng)用。它被運(yùn)用于景物圖像識(shí)別、雷達(dá)和聲吶信號(hào)處理、目標(biāo)識(shí)別、自動(dòng)控制系統(tǒng)、智能機(jī)器人等，加快了智能軍事武器的創(chuàng)造步伐。試管嬰兒技術(shù)的研發(fā)，解決了人類不孕不育的難題。克隆技術(shù),實(shí)際上是指核移植，就是將動(dòng)物的細(xì)胞核移植到卵細(xì)胞中，并使之發(fā)育生長。克隆技術(shù)知識(shí)的運(yùn)用意義在于促進(jìn)生物學(xué)和醫(yī)藥研究，未來將有更多的優(yōu)秀動(dòng)物個(gè)體用于生產(chǎn)，成體細(xì)胞核移植可以復(fù)制生產(chǎn)高價(jià)藥用的動(dòng)物。以上這些高新技術(shù)的創(chuàng)造將促進(jìn)人類社會(huì)發(fā)展。

2.5 生態(tài)的保護(hù)

為了建設(shè)和諧美麗的綠色環(huán)境和宜居生活，我們必須學(xué)會(huì)用生物知識(shí)改善和保護(hù)環(huán)境。利用生物鏈知識(shí)建立生態(tài)處理系統(tǒng)，使各級(jí)生物鏈上的生物逐級(jí)被其天敵消耗掉，從而使很多有毒、有害的物質(zhì)得以轉(zhuǎn)化，減少環(huán)境的污染[6]。學(xué)習(xí)和用好生物知識(shí)，也會(huì)增強(qiáng)人們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。比如：人們認(rèn)識(shí)到綠色植物在光合作用下會(huì)釋放出氧氣，從而改善環(huán)境，因此，在各種場(chǎng)所放置綠色植物以凈化環(huán)境。同時(shí)，人們也會(huì)重視保護(hù)自然界的綠色植物，不亂砍伐樹木、破壞植被。

3 結(jié)語

生物知識(shí)在生活中隨處可見且運(yùn)用廣泛，因此，我們要學(xué)好生物知識(shí)，用其思想和方法解決生活中的實(shí)際問題。同時(shí)，要進(jìn)行深入研究和探索，不斷發(fā)現(xiàn)和豐富生物知識(shí)。只有把生物知識(shí)和生活中的實(shí)際需要結(jié)合起來，我們才能深入理解生物知識(shí)，掌握實(shí)際的應(yīng)用技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)生物的興趣和激情。